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Physiologie végétale et animale I. INTRODUCTION C’est un cours à distance de ni

Physiologie végétale et animale I. INTRODUCTION C’est un cours à distance de niveau universitaire de troisième année. Il est tout d’abord destiné aux enseignant(e)s des lycées et collèges d’Afrique qui veulent non seulement se perfectionner, mais aussi utiliser la technologie du TIC dans sa didactique. Ensuite, les étudiant(e)s qui ont l’ambition de devenir des enseignant(e)s sont vivement conseillés à suivre ce cours, si non, ils seront des enseignant(e)s incapables de faire de grands progrès et de s’ouvrir vers la mondialisation de l’enseignement. Ce module est perfectible et sa mise à jour sera régulièrement effectuée par son concepteur en accord avec l’administration de l’UVA. 1. Titre du Module Physiologie végétale et animale 2. Pré requis/ connaissances préalables nécessaires Les apprenants ont suivi des cours sur la biologie animale et végétale. Pour suivre le cours sur la physiologie végétale et animale, la maîtrise de l’organisation et du fonctionnement des cellules animales et végétales est nécesaire. Ils savent en plus ce qu’est un appareil (ensemble d’organes concourant à la même fonction). La compréhension de la notion d’hormone est aussi un préalable pour suivre ce cours. 3. Volume horaire/Temps 120 heures réparties en cours théoriques, travaux dirigés et évaluation. 20 heures pour les devoirs de lecture 20 heures pour les travaux dirigés 20 heures pour la consultation des liens et des ressources 20 heures pour les travaux de projets 40 heures pour l’évaluation formative et sommative 4. Matériel didactique http://www.fotosearch.fr/PHC006/73013870/ Les CD Rom L’ordinateur et ses périphériques Les logiciels de simulation 5. Justification du module Ce module est une composante du cours de biologie à l’université. Il est destiné aux étudiants de 3ème année d’université. Il va vous faire comprendre en terme physique et biochimique les mécanismes qui interviennent dans les organismes vivants, allant du niveau cellulaire à l’animal ou la plante en entier. C’est donc une étude des fonctions et du fonctionnement des êtres vivants. Pour des raisons de commodités, des subdivisions ont été créées dans le domaine de la physiologie ; malgré cela, il y a de nombreux domaines de chevauchement car plusieurs fonctions nécessitent l’activité coordonnée de nombreux tissus et organes. La maîtrise des contenus et des méthodes qui y sont proposés devrait permettre aux apprenants de comprendre des faits de vie, notamment en agriculture, en médecine et de pouvoir réinvestir leurs connaissances dans divers champs d’activités. http://www.fotosearch. com/thinkstock/ http://www.fotosearch.fr/B LD008/jw_103105_0078/ II. CONTENU 6. Bref résumé/vue d’ensemble Le module « physiologie végétale et animale » étudie la vie des végétaux et des animaux dans leurs dimensions fonctionnelles tout en prenant en compte les aspects structurels, la relation entre la structure et la fonction des végétaux et des animaux. La fonction dépend étroitement de la structure car, des fois, il faut comprendre l’ultrastructure ou les propriétés chimiques d’une unité cellulaire pour pouvoir mettre en évidence cette relation. La première partie du module, aborde la nutrition minérale et carbonée (Unité 1) et la croissance et le développement des végétaux (Unité 2), tandis que la seconde partie traite la physiologie des principaux systèmes ou appareils de l’organisme animal (Unité 3) et l’étude comparative entre la physiologie animale et la physiologie végétale (Unité 4). Ce module vous propose des activités de lecture sans pour autant négliger votre esprit de recherche et votre curiosité à lire bien d’autres documents. En fin, une évaluation formative vous est donnée pour vous faire réfléchir sur les acquis et les lacunes dans votre connaissance. Le module est subdivisé en quatre unités. Unité 1 : Nutrition minérale et nutrition carbonée Unité 2 : Croissance et développement de la plante Unité 3 : Les fonctions physiologiques des animaux Unité 4 : Comparaison entre la physiologie végétale et la physiologie animale http://www.fotosearch.fr/DGV639/1357005/ 7. Objectifs Généraux 1. Objectifs généraux de connaissance (savoir). - Connaître les notions de base de la physiologie végétale et de la physiologie animale. - Comprendre la différence entre les fonctions physiologiques végétales et celles animales. 2. Objectif général de méthode (savoir faire). Maîtriser les étapes de la démarche expériementale d’investigation et de résolution de problème 3. Objectif général d’attitude et de clarification de valeurs (savoir être). Veiller au respect de la vie dans son intégrité Physiologie végétale et animale Unité 1 Nutrition minérale et carbonée Unité 2 Croissance et Développement De la Plante Unité 3 Les fonctions physiologiques des animaux Unité 4 Comparaison entre La physiologie végétale et animale Extrait de http://www.fotosearch.fr/BCP105/bcp005-39/ 8. Objectifs spécifiques aux activités d’apprentissage (Objectifs formateurs) Unité 1 : Nutrition minérale et carbonée Objectifs spécifiques de connaissance A la fin des apprentissages, l’apprenant sera capable de : - définir les notions d’osmose, d’équilibre osmotique, de gradient de pression osmotique, de milieu de culture, de capacité de rétention, de force de succion … - rappeler certains principes de détermination des besoins nutritifs des plantes ; - décrire une méthode d’établissement d’une solution nutritive Objectifs spécifiques de méthode Au terme des apprentissages, l’apprenant sera en mesure de : - formuler une hypothèse de recherche sur les besoins en éléments minéraux des plantes ; - réaliser une expérience de détermination des besoins nutritifs des plantes ; - interpréter des résultats issus d’expérience ; - expliquer le fonctionnement d’un système physiologique ; - résoudre un problème ; - comparer divers milieux nutritifs. Objectifs spécifiques d’attitude et de clarification de valeur Au terme des apprentissages, l’apprenant sera en mesure de : - aimer les plantes - entretenir les plantes - Unité 2 : Croissance et développement de la plante 1. Objectifs spécifiques : 1.1 Objectifs spécifiques de connaissance (savoir). A l’issue de la réalisation de la deuxième unité d’apprentissage, l’apprenant doit être capable : - d’énumérer les différents moyens de la reproduction végétative; - d’énumérer les différentes étapes de la reproduction séxuée des plantes; - d’énumérer les différents facteurs de la croissance des plantes; - de définir des notions importantes comme la germination, le méristème, la double fécondation, la vernalisation, le photopériodisme, le phytochrome et la phytohormone; 1.2 Objectifs spécifiques de méthode (savoir faire). A la fin des apprentissages, l’apprenant sera capable de : - décrire quelques modes de reproduction végétative; - mesurer la croissance de quelques organes de la plante; - réaliser des expériences sur la germination, le développement de l’appareil végétatif et celui de l’appareil reproductif ; - utiliser des outils de collaboration. 1.3 Objectifs spécifiques d’attitude et de clarification de valeurs (savoir être). - veiller à la conservation de la biodiversité végétale ; - contribuer au développement agricole. Unité 3 : Les fonctions physiologiques des animaux Objectifs spécifiques Objectifs spécifiques de connaissance A la fin des apprentissages, l’apprenant sera capable de : - définir les notions d’hormone, de régulation, de métabolisme. - rappeler les mécanismes de fonctionnement du contrôle hormonal. - rappeler le rôle des appareils Objectifs spécifiques de méthode Au terme des apprentissages, l’apprenant sera en mesure de : - rechercher des informations sur des concepts fondamentaux de la fonction physiologique, notamment la régulation hormonale, le métabolisme cellulaire ; - travailler en collaboration avec des pairs dans un projet de résolution de problème - élaborer un rapport réflexif sur son apprentissage. - schématiser les étapes d’un feed back Unité 4 : Comparaison entre la physiologie végétale et animale Objectifs spécifiques de connaissance A la fin des apprentissages, l’apprenant sera capable de : - identifier les caractères distinctifs de la physiologie aimale et de la physiologie végétale Objectifs spécifiques de méthode Au terme des apprentissages, l’apprenant sera en mesure de : - établir des critères de comparaison - dresser un tableau de comparaison Objectifs spécifiques d’attitude et de clarification de valeur Au terme des apprentissages, l’apprenant sera en mesure de : - sensibiliser sur le bien fondé du respect de l’intégrité animale et végétale - participer à des actions de protection de la vie. III. ACTIVITES D’ENSEIGNEMENT ET D’APPRENTISSAGE 9. Évaluation préliminaire/initiale Ce test qui vous est proposé permettra de situer vos connaissances par rapport au cours. En principe tous les éléments contenus dans ce test ont fait l’objet d’apprentissage dans les cours précédents ou les niveaux d’enseignement précédents. Questions vrai faux : Cochez la réponse juste 1. La membrane cellulosique de la cellule végétale est perméable aux éléments minéraux □ Vrai □ Faux 2. Toutes les cellules végétales ont des plastes □ Vrai □ Faux 3. La lumière peut infuencer la croissance de la plante □ Vrai □ Faux http://www.science.siu.edu/landplan ts/Anthocerophyta/images/Phaeoce ros.stomate.JPEG Questions d’appariement 4. Reliez l’hormone suivante à la glande qui la secrète Hypophyse oestrogènes Médullo surrénales Folliculo stimulating hormon Pancréas androgènes Ovaire Insuline Testicule adrénaline 5. Avec les expressions suivantes, remplir les cases du diagramme du système nerveux des Vertébrés : Système parasympathique - Système nerveux central - neurones sensitifs - Système végétatif - Moelle épinière - système sympathique - Cerveau - Système périphérique - Neurones effecteurs - Système somatique. Questions à choix multiples : Cochez la réponse juste 6. Le champignon se nourrit □ à partir de substances minérales qu’il tire du sol □ à partir de substances organiques qu’il fabrique lui-même □ à partir des substances organiques qu’il tire du sol □ à partir des substances minérales qu’il tire de l’air Système nerveux uploads/Ingenierie_Lourd/ physiologie-vegetale-et-animale.pdf