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Diapositive de tableau de bord 1 Etude de faisabilité sous thème: création d’un

Diapositive de tableau de bord 1 Etude de faisabilité sous thème: création d’une entreprise de production de fromage de chèvre. Réalisé par: Encadré par: ABALA AYOUB Mr . Saïd GOUMGHAR MAAZAZ LEILA MAOUROUDI FATIMAZAHRA MOUQTADI WIAM OUSSLAM MOHAMED Diapositive de tableau de bord 2 REMERCIEMENTS 18/05/2022 2 Au terme de rédaction de ce projet de fin d’étude ; Nous tenons à remercier dans un premier temps Mr. MEDIOUNI Mohamed, le directeur de l’École Supérieure de Technologie d’Agadir qui nous a donner l’opportunité d’exploiter nos expériences éducatives dans notre parcours universitaire. Nos vifs remerciements adressés ainsi à notre encadrant Mr. GOUMGHAR Said pour le temps qu’il a consacré à nous apporter les outils méthodologiques indispensables à la conduite de ce projet, et à son excellence encadrement. On tient aussi à exprimer nos reconnaissances envers nos professeurs de l’École Supérieure de Technologie d’Agadir de Techniques de Management, qui nous ont soutenu au long de notre études. Enfin, nous tenons à témoigner nos gratitudes à nos parents pour leur confiance et leur soutien inestimable et inconditionnel. Diapositive de tableau de bord 3 18/05/2022 3 PLAN 1° INTODUCTION DU PROJET 2° ETUDE MARKETING 3° ETUDE JURIDIQUE 4° ETUDE ADMINISTRATIVE 5° ETUDE TECHNIQUE 6° ETUDE FINACIERE 7° CONCLUSION Diapositive de tableau de bord 4 INTRODUCTION DU PROJET 18/05/2022 4 Notre travail s’inscrit dans le cadre d’un projet de fin d’études pour l’obtention d’un Diplôme Universitaire de Technologie (D.U.T), qui vise à diffuser un esprit d’entreprise et d’initiative et de préparer des futures jeunes promoteurs, dotés d’aptitudes nécessaires pour participer à la création de la valeur et au développement économique. De ce fait, notre choix s’est orienté vers la création d’un projet opérant dans le secteur agroalimentaire. Il s’agit de l’ouverture d’une entreprise productrice de fromage de chèvre. { FRAIS/ BLANC/PATE PRESSÉ/FÉTA } L’objectif de notre projet est de mettre en pratique les démarches théoriques nécessaires pour viser la complémentarité́ à la conception et la mise en œuvre d’un projet d’investissement rentable qui doit couvrir donc les principales phases depuis l’identification de l’opportunité́ jusqu’à l’élaboration du planning de réalisation. Diapositive de tableau de bord 5 ETUDE COMMERCIAL TOTAUX 18/05/2022 5 Etape essentielle dans laquelle une entreprise va évoluer. C’est une façon d’avoir des informations claire et précises sur des éléments pour connaître son secteur d’activité , et pour mieux savoir ses clients et ses concurrents. Diapositive de tableau de bord 6 ANALYSE PESTEL 18/05/2022 6 Politique Economique Socio-culturel Demographiq ue Ecologique Legal QUESTIONNAIRE Diapositive de tableau de bord 7 18/05/2022 7 ANALYSE DU QUESTIONNAIR E Diapositive de tableau de bord 8 ANALYSE SWOT 18/05/2022 8 S W O T Analyse qui permet d’étudier l’environnement interne et externe de l entreprise Diapositive de tableau de bord 9 ANALYSE DE MICHEAL PORTER 18/05/2022 9 INTENSITE CONCURRENTIELLE NOUVEAU X ENTRANT S PRODUITS DE SUBSTITU TION POUVOIR DE NEGOCIAT ION DES CLIENTS POUVOIR DE NEGOCIAT ION DES FOURNISS EURS STRATEGIE MARKETING 18/05/2022 10 Segmentatio n Ciblage Positionnem ent PLAN D’ACTION 18/05/2022 11 POLITIQUE PRIX POLITIQUE PRODUIT POLITIQUE DE COMMUNICATIO N POLITIQUE DE DISTRIBUTION Le marketing-mix est l’ensemble des décisions qui sont prises par le responsable marketing en ce qui concerne les variables d’action dont il dispose à savoir les politiques de produits de prix de distribution et de communication. Il s’agit des 4P : • PRICE • PRODUCT • PLACE • PROMOTION ETUDE JURIDIQUE 18/05/2022 12 Raison social : Cold Goat Date de création : 05/2022 Siège Social : Cold Goat, Zone Industrielle, Ait Melloul, Agadi 80000, Maroc Capital Social : 100 000 MAD Forme Juridique : SARL Activité principale : Production de fromage des chèvres Associés : 5 Nombre d’Employés : 9 Taxe professionnelle : En cours RC : En cours CNSS : En cours Email : coldgoatt@gmail.com Téléphone : 0525243212 PROMOTEURS 18/05/2022 13 ABALA AYOUB MAAZAZ LEILA MAOURO UDI FATIMAZ AHRA MOUQTA DI WIAM OUSSLA M MOHAM ED AGE :19 ANS ETUDE : DUT APPORT :20000 DH AGE :20 ANS ETUDE : DUT APPORT :20000 DH AGE :19 ANS ETUDE : DUT APPORT :20000 DH AGE :20 ANS ETUDE : DUT APPORT :20000 DH AGE :19 ANS ETUDE : DUT APPORT :20000 DH CHOIX FORME JURIDIQUE 18/05/2022 14 SAR L SN C La SARL est une forme juridique pertinente au MAROC . La plupart des entreprises marocaines choisie cette forme comme étant une forme qui permet au associes de ne pas avoir la qualité des commerçants , permet aussi au associes de protéger leur patrimoine personnel , pas de capital précis … C’est pour ca on la trouve convenable pour notre société . PROCEDURES ADMINISTRATIVES ET JURIDIQUES 18/05/2022 15 PROCEDURES CERTIFICA T NEGATIVE ÉTABLISSE MENT DES STATUTS Enregistrem ent des statuts Dépôt des statuts CONTRAT DE BAIL Inscription à la patente et à la TVA Immatriculat ion registre du commerce Déclaration à l’inspection du travail L’inscription à l’I.S PUBLICATI ON JOURNAL ETUDE ADIMISTRATIVE 18/05/2022 16 Le groupe humain de l’entreprise est la réunion d’individus possédant des compétences, qui doit coopérer et décider en toute harmonie. ORGANIGRAMME 18/05/2022 17 Gérant Service production Responsable production & qualité Fromager 1 Fromager 2 Service commercial Responsable commerciale Commercial Service éxécutif Sécurité Femme de ménage Assistante Direction Salaire de base 18/05/2022 18 Poste Plafond salaire Compétences Efforts Savoir être Total scores Salaire de base mensuel Salaire de base annuel Niveau d'étude Expérience Intellectuels Physiques Communicati on Responsabilit é Gérant 10.000,00 60 35 40 15 20 10 180 9.000,00 108.000,00 Assistante direction 4.600,00 40 30 35 15 20 8 148 3.404,00 40.848,00 Responsable production &qualité 6.500,00 50 30 35 15 20 8 158 5.135,00 61.620,00 Fromager 1 4.200,00 40 28 30 30 15 5 148 3.108,00 37.296,00 Fromager 2 4.200,00 40 28 30 30 15 5 148 3.108,00 37.296,00 Responsable commercial 6.500,00 50 30 35 15 20 8 158 5.135,00 61.620,00 Commercial 1 4.300,00 40 28 30 30 20 5 153 3.289,50 39.474,00 Sécurité 3.300,00 25 28 20 30 20 8 131 2.161,50 25.938,00 Femme de ménage 2.900,00 25 25 20 30 15 5 120 1.740,00 20.880,00 Total 46.500,00 36.081,00 432.972,00 Journal de Paie pour les deux premières années 18/05/2022 19 Poste Salaire de base Part patronale Total des retenues Salaire net à payer CNSS 4,48% AMO 2,26% IR Base Montant Gérant 9.000,00 6.000,00 268,80 203,40 851,67 1.323,87 7.676,13 Assistante direction 3.404,00 3.404,00 152,50 76,93 0,00 229,43 3.174,57 Responsable production &qualité 5.135,00 5.135,00 230,05 116,05 126,19 472,29 4.662,71 Fromager 1 3.108,00 3.108,00 139,24 70,24 0,00 209,48 2.898,52 Fromager 2 3.108,00 3.108,00 139,24 70,24 0,00 209,48 2.898,52 Responsable commercial 5.135,00 5.135,00 230,05 116,05 126,19 472,29 4.662,71 Commercial 1 3.289,50 3.289,50 147,37 74,34 0,00 221,71 3.067,79 Sécurité 2.161,50 2.161,50 96,84 48,85 0,00 145,69 2.015,81 Femme de ménage 1.740,00 1.740,00 77,95 39,32 0,00 117,28 1.622,72 Total mensuel 32.679,49 Total annuel 392153,88 Journal de Paie pour la 3ème, 4ème et 5ème année 18/05/2022 20 Poste Salaire de base Part patronale Total des retenues Salaire net à payer CNSS 4,48% AMO 2,26% IR Base Montant Gérant 9.450,00 6.000,00 268,80 213,57 973,06 1.455,43 7.994,57 Assistante direction 3.574,20 3.574,20 160,12 80,78 11,85 252,75 3.321,45 Responsable production &qualité 5.391,75 5.391,75 241,55 121,85 145,00 508,40 4.883,35 Fromager 1 3.263,40 3.263,40 146,20 73,75 0,00 219,95 3.043,45 Fromager 2 3.263,40 3.263,40 146,20 73,75 0,00 219,95 3.043,45 Responsable commercial 5.391,75 5.391,75 241,55 121,85 145,00 508,40 4.883,35 Commercial 1 3.453,98 3.453,98 154,74 78,06 3,04 235,84 3.218,14 Sécurité 2.269,58 2.269,58 101,68 51,29 0,00 152,97 2.116,61 Femme de ménage 1.827,00 1.827,00 81,85 41,29 0,00 123,14 1.703,86 Total mensuel 34.208,21 Total annuel 410498,5214 Calcul des parts salariales pour les deux premières années 18/05/2022 21 Poste Salaire brut CNSS 4,48% AMO 2,26% Frais professionnels 20% Salaire net imposable Base Montant Gérant 9.000,00 6.000,00 268,80 203,40 1.800,00 6.727,80 Assistante direction 3.404,00 3.404,00 152,50 76,93 680,80 2.493,77 Responsable production &qualité 5.135,00 5.135,00 230,05 116,05 1.027,00 3.761,90 Fromager 1 3.108,00 3.108,00 139,24 70,24 621,60 2.276,92 Fromager 2 3.108,00 3.108,00 139,24 70,24 621,60 2.276,92 Responsable commercial 5.135,00 5.135,00 230,05 116,05 1.027,00 3.761,90 Commercial 1 3.289,50 3.289,50 147,37 74,34 657,90 2.409,89 Sécurité 2.161,50 2.161,50 96,84 48,85 432,30 1.583,51 Femme de ménage 1.740,00 1.740,00 77,95 39,32 348,00 1.274,72 Total Mensuel 26.567,34 Total Annuel 318.808,09 Calcul des parts salariales pour la 3ème, 4ème et 5ème année 18/05/2022 22 Poste Salaire brut Prime d'ancienneté Salaire brut global CNSS 4,48% AMO 2,26% Fr professionnels 20% Total des déductions Salaire net imposable Base Montant Gérant 9.000,00 5% 9.450,00 6.000,00 268,80 213,57 1.890,00 2.372,37 7.077,63 Assistante direction 3.404,00 5% 3.574,20 3.574,20 160,12 80,78 714,84 955,74 2.618,46 Responsable production &qualité 5.135,00 5% 5.391,75 5.391,75 241,55 121,85 1.078,35 1.441,75 3.950,00 Fromager 1 3.108,00 5% 3.263,40 3.263,40 146,20 73,75 652,68 872,63 2.390,77 Fromager 2 3.108,00 5% 3.263,40 3.263,40 146,20 73,75 652,68 872,63 2.390,77 Responsable commercial 5.135,00 5% 5.391,75 5.391,75 241,55 121,85 1.078,35 1.441,75 3.950,00 Commercial 1 3.289,50 5% 3.453,98 3.453,98 154,74 78,06 690,80 923,59 2.530,38 Sécurité 2.161,50 5% 2.269,58 2.269,58 101,68 51,29 453,92 606,88 1.662,69 Femme de ménage 1.740,00 5% 1.827,00 1.827,00 81,85 41,29 365,40 488,54 1.338,46 Total Mensuel 9.975,90 27.909,15 Total Annuel 119.710,83 334.909,77 Calcul des charges patronales pour les deux premières années 18/05/2022 23 Poste Salaire brut Part patronale Total des charges Total uploads/Ingenierie_Lourd/ presen-pfe.pdf