FMS | Présentation de l’École FMS | Présentation de l’École 3 2 Première grande

FMS | Présentation de l’École FMS | Présentation de l’École 3 2 Première grande école de commerce, spécialisée dans la food industry proposant un double cursus Management & Food Business de Bac+1 à Bac+5 en initial & en alternance avec des programmes à l’international. Food Management School forme les futurs experts du Food Business, et ce, quel que soit leur domaine de prédilection. Managers, commerciaux, gestionnaires ou encore entrepreneurs… Food Management School est le foyer des talents, mais surtout des passionnés de food. RE ÉCOLE 100 % FOOD BUSINESS 1 FMS, la Food Business School UNIVERSITÉS PARTENAIRES +18 SOMMAIRE Présentation de l’École  p. 3 Cursus de Formation  p. 5 Cursus Pédagogique  p. 6 Alternance & Stage p. 14 Ouverture Internationale p. 16 Métiers du Food Business  p. 21 Employeurs & Entreprises p. 24 Vie Étudiante p. 27 Conditions d’Admission p. 30 Frais de Scolarité p. 31 DIPLÔMES RNCP RECONNUS PAR L’ÉTAT 2 FMS | Cursus Scolaire 5 FMS | Cursus Scolaire 4 L’objectif de l’école est de permettre à nos étudiants de dessiner, d’affuter, puis de concrétiser leurs ambitions, en leur proposant un cursus de formation professionnalisant. L’idée est de leur délivrer le bagage nécessaire à une entrée rapide & réussie dans la vie active, tant en France qu’à l’étranger. Cursus de Formation RENTRÉES : SEPTEMBRE FÉVRIER 2 CURSUS DE FORMA­ TIONS SPÉCIALISATIONS À CHOISIR 3 4 FMS | Cursus Scolaire 7 Cursus Pédagogique 6 DIPLÔMES RECONNUS PAR L’ÉTAT – RNCP INITIAL ALTERNANCE Cursus Pédagodique Un tronc commun, destiné à appré­ hender la sphère de la food industry, ainsi qu’à initier les premiers pas de nos étudiants à l’international. Suite à quoi, ces derniers peuvent opter pour un Bachelor ou s’orienter vers notre Programme Grande École, dans l’optique de décrocher un Mastère of business in Food. 5E ANNÉE Expérience en entreprise 2 Cours spécifiques International 3 Diplôme PGE 4E ANNÉE Expérience en entreprise 2 Cours spécifiques International 3 3E ANNÉE Expérience en entreprise 2 Cours fondamentaux 2E ANNÉE Expérience en entreprise 2 Cours fondamentaux 1RE ANNÉE Expérience en entreprise 2 Cours fondamentaux CURSUS PÉDAGOGIQUE CERTIFICATIONS MASTÈRE BACHELOR SPÉCIALISATION À CHOISIR Spécialisations Digital / Food Tech Entrepreneuriat Agriculture durable & biodiversité Médias / Événementiel Unités d’enseignement Management Vente Droit agroalimentaire & international Agribusiness/Agrobusiness Vin et spiritueux Food & beverage management Culture : Agricole – Agro Énergie Économie de la Food Industry Événementiel gastronomie Marketing et communication Merchandising Digital Comptabilité & Gestion Culture générale dans la Food Entrepreneuriat Anglais professionnel 1.  Possibilité d’intégration parallèle pour chaque année 2.  Obligatoire sur une des années 3. En option BACHELOR OF BUSINESS IN FOOD MASTÈRE OF BUSINESS IN FOOD PROGRAMME GRANDE ÉCOLE 1 Options Anglais Arabe Chinois Espagnol FLE Portugais Module Agriculture Module Informatique International Auckland Barcelone Berlin Chicago Croatie Dublin Los Angeles Madrid Montreal New York Pékin Porto Rio Valence FMS | Cursus Scolaire 9 FMS | Cursus Scolaire 8 Mise en situation & coaching Des mises en situation sur des projets réels, proposées tout au long de l’année participent à la professionnalisation de nos jeunes talents. Ainsi qu’un coaching individuel, notamment destiné à lever les appréhensions liées à leur future insertion au marché du travail. Projet professionnel Nos étudiants reçoivent les enseignements nécessaires à l’élaboration de leur projet professionnel, afin de les aider à planifier les différentes étapes de sa concrétisation. CURSUS 5 ANS INITIAL OU ALTERNANCE NIVEAU DE SORTIE BAC +5 ADMISSION SUR CONCOURS DIPLÔME RECONNU PAR L’ÉTAT – RNCP Programme Grande École 5 années pour bâtir son projet professionnel. Nos futurs managers & dirigeants de la food industry ont la possibilité d’intégrer le programme Grande École en double cursus Management & Food business. À la clé : la validation, à l’issue de cinq ans, du Mastère of business in food. ÉLABORATION & PLANIFICATION DU PROJET PRO PROJETS RÉELS & COACHING INDIVIDUEL BAGAGE ÉLÉMENTAIRE PERSONNALISABLE SPÉCIALISATION À L’INTERNATIONAL Tronc commun & spécialisations Les enseignements propres au tronc commun sont obligatoires pour tous les étudiants. Ils constituent le bagage élémentaire qui sera ensuite personnalisé, avec la spécialisation et les modules complémentaires de son choix. L’ouverture à l’international La possibilité de vivre de nouvelles expériences à l’international ne doit pas être un privilège. Cette opportunité est ouverte à tous nos étudiants, grâce à notre vaste réseau de partenaires. Possibilité d’une spécialisation à l’étranger. FMS | Cursus Scolaire 11 FMS | Cursus Scolaire 10 STAGE / ALTERNANCE BACHELOR OF BUSINESS IN FOOD Bachelor Métiers de la food industry Le but de ce cursus est d’offrir à nos étudiants un programme d’accom­ pagnement personnalisé, afin de les guider dans la recherche de leur premier emploi. Le Bachelor of Business In Food Experts dans la formation de jeunes diplômés depuis 30 ans, nous proposons une année complète de professionnalisation. Encadrés par un coach, nos passionnés de food sont ainsi suivis et conseillés dans la concrétisation de leurs aspirations professionnelles en cours, comme en période de stage ou d’alternance. Notre objectif Permettre à chacun de décrocher le job de ses rêves dans le monde de la food industry, mais aussi encourager les plus entreprenants à développer leur propre business ! Au cours de cette même année, la certification des connaissances et compétences acquises est également concrétisée par la rédaction d’un mémoire. En synthèse, le Bachelor est une filière courte, adressée à des étudiants désireux d’intégrer rapidement le marché du travail. CURSUS 3 ANS INITIAL OU ALTERNANCE NIVEAU DE SORTIE BAC +3 ADMISSION SUR CONCOURS DIPLÔME RECONNU PAR L’ÉTAT – RNCP FMS | Cursus Scolaire 13 FMS | Cursus Scolaire 12 4 SPÉCIALISATIONS DIGITAL / FOOD TECH ENTREPRENEURIAT AGRICULTURE DURABLE & BIODIVERSITÉ MÉDIAS / ÉVÉNEMENTIEL RÉPONDRE AUX DÉFIS ALIMENTAIRES DE DEMAIN MASTÈRE OF BUSINESS IN FOOD Mastère of Business in Food Spécialisation et expertise de la food industry Entre fondamentaux d’école de commerce et spécificités propres au milieu de la food, le Mastère a pour ambition de former des experts de haut niveau. Des experts initiés aux multiples problématiques rencontrées par le secteur de la food industry. Le Mastère of Business in Food Le Mastère of Business in Food est une formation entièrement dispensée par des professionnels du Food Business. Notre objectif : Permettre à chacun de décrocher le job de ses rêves dans le monde de la food industry. Spécialisations Nous proposons à nos étudiants un vaste choix de spécialisations, destiné à leur permettre de développer une expertise dans ce domaine fortement impacté par les évolutions des modes de consommation, comme par l’essor du digital. De fait, notre programme sur deux ans a été élaboré de sorte à allier continuellement théorie et mise en pratique, afin de préparer nos jeunes passionnés à faire face aux défis alimentaires de demain, et ce, de manière responsable et innovante. CURSUS 2 ANS INITIAL OU ALTERNANCE NIVEAU DE SORTIE BAC +5 ADMISSION SUR CONCOURS DIPLÔME RECONNU PAR L’ÉTAT – RNCP FMS | Cursus Scolaire 15 FMS | Cursus Scolaire 14 STAGES, ALTERNANCES, TUTORATS, MISES EN SITUATION VALORISER LE SAVOIR FAIRE INTÉGRATION AU MARCHÉ DU TRAVAIL Alternance & Stage Alternance & Stage Une intégration réussie au marché du travail ne s’improvise pas. Pour cette raison, nous avons choisi de faire des stages et de l’alternance, la colonne vertébrale de notre projet pédagogique. La démarche Le but de notre démarche est de valoriser le savoir- faire de nos diplômés sur leur CV. Dans cette optique, le parcours au sein de la Food Management School est jalonné tout du long par de multiples projets : stages, alternances, tutorats, mais aussi mises en situation. Autant d’expériences qui permettront à nos étudiants de crédibiliser leur expertise auprès des entreprises. L’accompagnement Nos étudiants ne sont pas seuls. Outre la pédagogie mise en œuvre dans le cadre de la préparation de l’élaboration de leur projet professionnel, la Food Management School se fait également le relais des offres de stages, d’alternances et d’emplois issues de son réseau. De surcroît, les interventions de divers professionnels du milieu de la food industry sont organisées tout au long de l’année. FMS | Ouverture Internationale 17 FMS | Cursus Scolaire Ouverture Internationale 16 Ouverture internationale Convaincus de l’importance d’initier nos élèves au contexte international, nous avons décidé d’offrir à chacun et chacune la possibilité de nourrir sa propre expérience par un séjour à l’étranger. New York FMS | Cursus Scolaire 19 FMS | Ouverture Internationale 18 18 VILLES PARTENAIRES Le séjour à l’étranger intervient au terme des deux premières années de notre Programme Grande École, afin que l’étudiant puisse parfaire le bagage de connaissances acquis en début de cursus. Villes partenaires Dans la pratique, nous proposons à nos futurs experts de la food industry un vaste panel d’universités partenaires, réparties dans plus de 18 villes : Aukland, Barcelone, Berlin, Chicago, Croatie, Dublin, Londres, Los Angeles, Madrid, Montréal, New York, Pékin, Porto, Rio, Sydney, Valence… Auckland Chicago Londres Porto Sydney … FMS | Métiers du Food Business 21 FMS | Métiers du Food Business 20 Métiers du Food Business ER  RECRUTEUR EN FRANCE 1 ER SECTEUR INDUSTRIEL FRANÇAIS ENTREPRISES EN RELATION AVEC L’ÉCOLE 1 350 Les étudiants de uploads/Management/ brochure-fms.pdf

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  • Publié le Nov 02, 2021
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