Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Université Assane Seck de Ziguinchor UFR Sciences Economiques et SocialesAnalys

Université Assane Seck de Ziguinchor UFR Sciences Economiques et SocialesAnalyse des Analyse des CoûtsCoûtsLicence 2 Management Informatisé des Organisations Licence 2 Management Informatisé des OrganisationsSemestre 2 Semestre 2 Animé par : Dr Serigne DIOP 2015-2016 Plan du coursChapitre 1 Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûtsChapitre 2 Chapitre 2 : Analyse des charges de la comptabilité analytiqueChapitre 3 Chapitre 3 : Les Coûts complets par les centres d’analyseChapitre 4 Chapitre 4 : Les Coûts partiels par la méthode des coûts variables(direct costing)Chapitre 5 Chapitre 5 : Les Coûts partiels par la méthode des coûts fixes spécifiques (direct costing évolué) Plan du cours © Dr S. DIOP Objectifs visés par le cours A la fin du cours, l’étudiant devra être en mesure de :  Analyser et classer les différentes charges de l’entrepriseAnalyser et classer les différentes charges de l’entreprise Calculer des couts complets Calculer des couts partielsCalculer des couts partiels Analyser la rentabilité des produits et des commandes Orienter les décisions de fixation de prix, de lancement de Orienter les décisions de fixation de prix, de lancement de produits et d’abandon de produits produits et d’abandon de produits Objectifs visés par le cours © Dr S. DIOP Bibliographie indicative Bouquin H. (2003). Comptabilité de gestion. 2ème édition, Economica, Paris. Dubrulle L et Jourdain D. (2003). Comptabilité analytique de gestion. 4éme édition, Dunod, 482p. Jacquot T et Milkoff R. (2007). Comptabilité de gestion :analyse et maitrise des coûts. Pearson éducation, 319p. Leclere D. (2004). L’essentiel de la comptabilité analytique. Editions d’organisation, 199p. Mevellec P. (1995). Le calcul des coûts dans les organisations. Editions la Découverte, Paris,126 p Bibliographie indicative © Dr S. DIOP Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 1. Pourquoi calculer et analyser des coûts 2. Les objectifs de la comptabilité analytique 3. Définition des notions de base de la CAEChapitre 1 Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûtsUtilité et notions de base de l’analyse des coûts Introduction L’analyse des coûts permet de mettre en relief les éléments constitutifs des coûts et des résultats afin d’éclairer les prises de décisions. (Dubrulle et Jourdain, 2003) Introduction © Dr S. DIOP Introduction L’analyse des coûts est du ressort de la comptabilité analytique. La comptabilité analytique d’exploitation par opposition à la comptabilité financière (comptabilité générale) est un outil d’analyse et de maitrise des coûts. La comptabilité d’analytique est un sous-ensemble du contrôle de gestion qui permet aux dirigeants de s'assurer que l'entreprise fonctionne de façon efficace. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 1. Pourquoi calculer et analyser des coûtsPourquoi calculer et analyser des coûts Les entreprises ont plusieurs raisons de vouloir calculer des coûts. Entre autres objectifs, le calcul des coûts permet de : - Connaitre le coût des produits - Fixer le prix de vente - Contribuer à la réalisation de prévisions - Mener des études spécifiques - Faciliter le contrôle des processus -Etablir les états financiers. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 2. Les objectifs de la comptabilité analytiqueLes objectifs de la comptabilité analytique La comptabilité analytique permet de mettre en évidence la relation entre les coûts et les résultats des différents produits, fonctions, départements de l’entreprise, etc. Dans la pratique, la comptabilité analytique permet essentiellement : • d'analyser les coûts ; • dévaluer les stocks de produits finis, des encours et certains éléments d'actifs ; • de calculer un coût de revient ; • et de déterminer le résultat analytique. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3. Définition des notions de base de la Définition des notions de base de la CAECAE Comme toute discipline, la comptabilité analytique utilise des concepts et un vocabulaire qui lui sont propres. Nous allons commencer par définir ces concepts et en donner des exemples afin d'éviter toute ambiguïté par la suite quand nous aborderons leur utilisation. 3.1. Les notions de frais et de charge 3.2. La notion de coût 3.3. La notion de coût ou prix de revient 3.4. La notion de marge 3.5. La notion de résultat analytique Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.1. Les notions de frais et de chargeLes notions de frais et de charge Un frais est une dépense qui a toujours un caractère spécifique et se rapporte à un fait précis, par distinction de la notion de charge qui est un concept comptable ayant une portée générale pour toute l'exploitation. Un frais ne peut être mentionné ni intégré dans les calculs sans que soit précisé le fait auquel il se rapporte, alors qu'une charge est sous-entendue d'exploitation. Exemples: on dira charges courantes (concept du plan comptable), mais on devra préciser pour les frais de quel frais il s'agit : frais de main d'œuvre, frais financiers, etc. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.2. La notion de coûtLa notion de coût Un coût est constitué par une somme de charges. Un coût correspond toujours à un ensemble de charges supportées à un niveau du niveau d’exploitation. Il est calculé à un moment ‘T’. Un coût peut être total (coût d'une section par exemple), ou unitaire (coût de l'unité d'œuvre de la section). Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.2. La notion de coûtLa notion de coût Les coûts peuvent être calculés selon différentes analyses : • par fonction, centre d'activité, section, atelier ; • par destination : coût d'approvisionnement, de fabrication, de distribution, d'administration, etc. ; • par stade de fabrication : coût des produits semi-finis, coûts des produits finis • par commande (pour les entreprises travaillant sur commande) ; • par nature de frais : coût des matières, du transport, du téléphone, etc. ; • par produit, groupe de produits, marchandise, service, commande ou projet. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.3. La notion de coût ou prix de revientLa notion de coût ou prix de revient Le coût de revient ou prix de revient (selon l'ancienne terminologie) est constitué par l'ensemble des coûts qui sont relatifs à un produit, une marchandise ou une prestation de services. Il est calculé pour un produit (entreprises industrielles), une marchandise (entreprises commerciales) ou une prestation de services (entreprises de services). Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.3. La notion de coût ou prix de revientLa notion de coût ou prix de revient Un coût de revient correspond toujours au stade final, c'est à dire au stade de la vente, et comprend de ce fait les coûts de distribution. Il s'agit donc d'un coût complet comprenant tous les coûts qu'ils soient d'achat, de production ou de distribution. Son calcul est indispensable pour : •chiffrer les devis (on calcule le coût de revient préétabli) ; •déterminer le résultat (on calcule le coût de revient réel). Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.4. La notion de margeLa notion de marge Une marge est obtenue en faisant la différence entre le prix de vente et une partie des coûts. On peut calculer plusieurs types de marges suivant le coût retenu. A titre d'exemple, on peut citer: •la marge brute: courante dans les activités commerciales et qui est le résultat de la différence entre le prix de vente et le coût d'achat des marchandises vendues; •la marge sur coût d'achat des matières, la marge sur coût de production, la marge sur coût de distribution. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP 3.5. La notion de résultat analytiqueLa notion de résultat analytique Pour un produit donné, une marchandise ou une prestation de services, le résultat analytique est la différence entre le prix de vente et le coût de revient. Le résultat global de l'entreprise est égal à la somme de tous les résultats analytiques. Chapitre 1 : Utilité et notions de base de l’analyse des coûts © Dr S. DIOP Conclusion La comptabilité analytique demeure l’outil qui permet le calcul et l’analyse les coûts. Il existe plusieurs types de coûts possibles : coûts complets, coûts partiels (coûts variables et coûts directs ) coûts réels, coûts standards (norme), coûts budgétisés, coûts préétablis (qui peut être suivant le cas standard ou budgété), etc. Conclusion © Dr S. DIOP uploads/Management/ chapitre-1pour-etudiant 1 .pdf