Le tableau de bord logistique FACG 5ème Promotion Plan Introduction………………………………

Le tableau de bord logistique FACG 5ème Promotion Plan Introduction…………………………………………………………………………………………………2 Chapitre 1 : La logistique dans l’entreprise ………………………………………………………3 1. Définition et concept………….………………………………………………………………….3 2. L’importance de la logistique………………………………………………………………….3 Chapitre 2 : Tableau de bord logistique………………………………………….………………… 5 1. Définition, Concepts et rôle …………..………………………………………………………5 2. Étapes d’élaboration…………………………….………………………………………………..8 Conclusions…………………………………………………………………………………………………11 Étude de cas…………………………………………………………………………………………………..13 Bibliographie et Webographie……………………………………………………………………….17 Réalisé par : Mohamed Khalil HIMRI – Yassir JAITI – Haitam BADRI – Mohammed AISSAOUI – Abdoulahi Moustapha YEHDIH Encadrement : Professeur Houria ZAAM Page 1 sur 17 Le tableau de bord logistique FACG 5ème Promotion Introduction Pour piloter efficacement l'activité et la performance du département logistique, il convient de se doter d'un tableau de bord dédié. Il contient un ensemble d'indicateurs pertinents en lien avec les objectifs opérationnels et stratégiques. Il permet au responsable logistique de garder la maîtrise de son département et d'agir rapidement en cas de dérive ou encore mieux, agir préventivement, donc avant que les écarts apparaissent. Indicateurs de suivi des niveaux de stock, du taux de service, de la rapidité et du respect des délais de livraison... Le choix des mesures à suivre requiert une attention particulière. Avec la conceptualisation de la supplyChain , les tableaux de bord ont gagné en efficacité et en pertinence. En effet la formalisation des processus logistiques permet de dégager les axes de progrès importants pour la satisfaction client et l'excellence opérationnelle. Pour un reporting de qualité, un minimum d'organisation est de mise. Les acteurs devant recevoir les éléments de pilotage qui doivent être identifiés, les moyens de communication de l'information définis, les fréquences de mise à disposition fixées, etc. Un des indicateurs les plus utilisés de la Supply Chain est le taux de service. Il s'agit d'une évaluation interne de performance avant d’être un indicateur de qualité... Réalisé par : Mohamed Khalil HIMRI – Yassir JAITI – Haitam BADRI – Mohammed AISSAOUI – Abdoulahi Moustapha YEHDIH Encadrement : Professeur Houria ZAAM Page 2 sur 17 Le tableau de bord logistique FACG 5ème Promotion Chapitre 1 : La logistique dans l’entreprise 1. Définition : Définir la logistique en tant que telle n'est pas une chose aisée car, les définitions de la Logistique il y en a presque autant que les logisticiens auteurs et doctrinaires du domaine. Nous allons tenter d'approcher le concept via plusieurs définitions ; « Le mot logistique évoque la façon dont l'homme s'organise pour porter son fardeau dans sa vie et dont il utilise les moyens qu'il peut réunir pour y parvenir » La logistique est l'activité qui a pour objet de gérer les flux physiques, et les données (informatives, douanières et financières) s'y rapportant, dans le but de mettre à disposition les ressources correspondant à des besoins (plus ou moins) déterminés en respectant les conditions économiques et légales prévues, le degré de qualité de service attendu, les conditions de sécurité et de sûreté réputées satisfaisantes. Pour le Council of Supply Chain Management Professionnels la logistique se définit comme : « l'intégration de deux ou plusieurs activités dans le but d'établir des plans, de mettre en œuvre et de contrôler un flux efficace de matières premières, produits semi-finis et produits finis, de leur point d'origine au point de consommation. Ces activités peuvent inclure -sans que la liste ne soit limitative- le type de service offert aux clients, la prévision de la demande, les communications liées à la distribution, le contrôle des stocks, la manutention des matériaux, le traitement des commandes, le service après-vente et des pièces détachées, les achats, l'emballage, le traitement des marchandises retournées, la négociation ou la réutilisation d'éléments récupérables ou mis au rebut, l'organisation des transports ainsi que le transport effectif des marchandises, ainsi que l'entreposage et le stockage ». Pour l'Association for Supply Chain Management (ASCM), la définition précédente est plutôt celle du Supply Chain Management. La logistique est définie comme « Dans un contexte industriel, l'art et la science d'obtenir, produire et distribuer composants et produits au bon endroit et dans les quantités requises. Dans un contexte militaire (qui est l'usage le plus fréquent), cela peut aussi inclure les mouvements de personnel ». On peut également rappeler la définition du Littré : « La logistique est l'art d'approvisionner les armées en campagne ». 2. Importance : La logistique est importante pour tous les acteurs de l’entreprise car elle influence son activité. C’est, dans la plupart des entreprises, une fonction transversale qui concerne l’ensemble des services et permet de les lier le plus efficacement possible. Réalisé par : Mohamed Khalil HIMRI – Yassir JAITI – Haitam BADRI – Mohammed AISSAOUI – Abdoulahi Moustapha YEHDIH Encadrement : Professeur Houria ZAAM Page 3 sur 17 Le tableau de bord logistique FACG 5ème Promotion La logistique est un véritable outil de compétitivité qui a pour but d’améliorer la coordination des services de l’entreprise et de les mobiliser pour poursuivre un objectif commun : la satisfaction des clients. Dans certains secteurs d’activité, la logistique peut constituer un avantage concurrentiel. L’objectif de la logistique en entreprise porte à la fois sur du court terme (optimisation des flux physiques quotidiens) et sur du moyen à long terme (mise en place de plans d’actions pour optimiser les paramètres de production et de stockage) Donc la logistique consiste à gérer tout ce qui concerne le transport et le stockage des produits de l’entreprise : véhicules nécessaires au transport, fournisseurs de l’entreprise, entrepôts, manutention…, en optimisant leur circulation pour minimiser les coûts et les délais. La gestion de la logistique s’effectue désormais grâce aux systèmes d’informations de l’entreprise. Pour que celle-ci soit performante, l’entreprise doit idéalement utiliser une codification claire et identique pour chaque fonction de l’entreprise, et utiliser la télétransmission des informations L’objectif de la fonction logistique de l’entreprise est de coordonner les produits en circulation de manière à ce que les produits circulent en continue (pour diminuer les délais de livraison) et à regrouper les produits (pour diminuer les coûts). La chaîne logistique de l’entreprise gère les flux le plus efficacement possible pour réduire les principaux coûts suivants : coûts d’approvisionnement, coûts d’acheminement, coûts de production, coûts de stockage. La gestion de la logistique s’appuie sur des indicateurs pour mesurer la performance du système en place et détecter les points que lesquels l’entreprise doit progresser, comme par exemple : Pour les approvisionnements : taux de disponibilité et délais de livraison ; Pour le stockage : suivi de la valeur du stock, des pertes de valeur et de la couverture des stocks ; Pour le transport : Coût moyen par produit et taux de remplissage du moyen de transport ; Réalisé par : Mohamed Khalil HIMRI – Yassir JAITI – Haitam BADRI – Mohammed AISSAOUI – Abdoulahi Moustapha YEHDIH Encadrement : Professeur Houria ZAAM Page 4 sur 17 Le tableau de bord logistique FACG 5ème Promotion Chapitre 2 : Tableau de bord logistique Le tableau de bord est un outil d’aide à la gestion composé d’un ensemble de rapports dont le but est de fournir au gestionnaire une vision claire de la situation actuelle de son système par rapport aux objectifs fixés. C’est en théorie un ensemble d'indicateurs renseignés périodiquement et destinés au suivi. Ces derniers jouent un rôle d’alarme et se déclenchent automatiquement pour signaler une anomalie ou une performance dans le fonctionnement du système. Bien qu'il n'existe pas, par définition, de tableau de bord type, certaines règles relatives à sa structure et la qualité des informations qu'il contient s'appliquent à l'ensemble des tableaux de bord, ainsi la mise en place d’un tableau de bord suppose une réflexion approfondie sur les paramètres à surveiller (appelés facteurs clés de succès) et sur les critères de performance et caractéristiques de ces facteurs clés de succès. Afin de mieux comprendre ce qu’est un tableau de bord logistique et ces fonctionnalité nous avons scindé le présent chapitre en deux section : La première fera l’objet de généralités sur le tableau de bord de logistique, ces objectifs et ses axes. Quant à la deuxième, celle-ci sera consacrée à la présentation des indicateurs, des coûts logistiques qu’a la méthodologie d’élaboration du tableau de bord logistique. 1. Définition, Concepts et rôle : Le TBL (tableau de bord logistique), bien qu’il se base sur les fondements du TB traditionnel, il présente certaines spécificités : Très orienté vers l’aspect logistique de l’entreprise Constitue un indicateur principal de l’approche conceptuelle du JAT Il s’agit d’un outil multifonctionnel (en termes d’indicateurs utilisés) Les sources sont plus variées Le tableau de bord logistique, outil de dialogue et de compétitivité Au milieu des années 90, dans un travail exploratoire, Tchokogué (1995) propose d’évaluer le lien entre finance et logistique. En effet, la fonction logistique pèse d’un poids non négligeable sur le niveau des coûts d’exploitation. L’élaboration d’un tableau de bord logistique, en tant qu’outil de dialogue, doit mettre en exergue un certain nombre de paramètres et d’indicateurs fondés sur deux contraintes majeures : les besoins du marché et la cohérence d’une maîtrise des flux. En bref, la présentation synoptique d’un tableau de bord logistique a pour point de départ deux objectifs : Tout d’abord, il doit souligner à la fois : L’efficacité uploads/Management/ chaptr-6-tb-logistique.pdf

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  • Publié le Sep 16, 2022
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