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Institut Supérieur des Etudes Technologiques de Djerba Département technologie

Institut Supérieur des Etudes Technologiques de Djerba Département technologie de l’informatique Année 2021/2022 COURS Communication touristique Table des matières Chapitre 1 : Le système de distribution touristique • - Réseaux de distribution traditionnels • - GDS • - Yield management Chapitre 2 : La stratégie de distribution touristique • -Objectifs • -Eléments de la politique de distribution Chapitre 3 : La communication appliquée à la vente touristique • - Négociation commerciale • -Concrétisation et suivi de la vente • -Gestion d’un point de vente Chapitre 4 : La communication touristique commerciale • - Objectifs et politique de communication • - Gestion des éléments de communication commerciale (marque, média, hors • média) • - Gestion des outils de communication commerciale (brochure, campagne • publicitaire,…) Introduction générale La communication • UNE DES 4 VARIABLES DU MIX MARKETING • Une fois que l'on a fabriqué le produit et mis en place les autre variables du mix (produit, prix, distribution), il s'agit maintenant de « faire savoir » que ce produit existe et de le « faire valoir ». • Ce rôle est dévolu à la politique de communication dont les actions doivent atteindre et convaincre le marché visé. La communication • Les définitions de la communication sont multiples et variées . Elles se complètent sans se contredire. • la communication rassemble tous les moyens mis à la disposition d'une entreprise pour informer les consommateurs et les persuader d'acheter ses produits. Publicités, présentoirs, affiches, site web, événements ... l'objectif de toute campagne de communication est de donner envie aux clients d'acheter. La communication • Action de communiquer avec quelqu'un, d'être en rapport avec autrui, en général par le langage ; échange verbal entre un locuteur et un interlocuteur dont il sollicite une réponse : Le langage, le téléphone sont des moyens de communication • Pour communiquer, il faut être au moins deux : un émetteur, qui envoie le message, et un récepteur, qui reçoit le message. • Le but de la communication n'est pas seulement d'informer le public sur ce que nous faisons, mais également de le sensibiliser, de l'intéresser davantage à la ville et d'inciter chacun à participer à son développement. La communication C’est un processus qui est souvent présenté sous forme de schéma, dit « schéma de Shannon ». Voici selon quels principes il est construit. Pour communiquer, il faut être au moins deux : un émetteur, qui envoie le message, et un récepteur, qui reçoit le message. Le processus de La communication • Communiquer c'est mettre en commun, une idée, une information, une attitude. • La communication nécessite l'intervention de 6 éléments : Le schéma de Shannon et Weaver (1949) Le feedback • traduit l’idée de la réaction du récepteur dans la communication. • Quand on parle à quelqu’un, on adapte notre discours au fur et à mesure, en fonction de sa réaction. • On peut se rendre compte que nos propos ont choqués, insultés, convaincus, ou détendus la personne par exemple. Alors on s’adapte à cette réaction pour améliorer notre communication. Cela est toutefois moins évident en passant par une machine, en téléphonant par exemple. D’autant plus si le dialogue n’est pas direct, comme avec un SMS. • La réaction du récepteur, ou de la cible du message n’en est pas moins réelle et influence la communication. • Si votre premier message à dégouté la cible, votre deuxième message aura peu de chance de la séduire si vous ne changez pas d’approche. Cette notion a donc tout à fait son intérêt même dans l’approche marketing de la communication. Les objectifs de communication correspondent aux réactions que l‘on attend du récepteur. Un objectif de communication doit se définir selon 3 dimensions : 1. Au niveau cognitif (faire savoir) : c'est le niveau de la connaissance. La communication a pour but la prise de conscience, l'attention, la notoriété et l'information de la cible au suet d'une marque, d'un produit, d'une idée ou d'une entreprise. 2. Au niveau affectif (faire aimer) : c'est le niveau de l'appréciation. La communication agit sur les attitudes. Elle a pour objet d'éveiller l‘intérêt, le désir et la préférence des individus. 3. Au niveau comportemental (faire agir) : c'est le niveau de l'action. Le but est d'entraîner une action se traduisant par un achat ou l'adoption d'un nouveau comportement. Le choix des supports • Une fois que l'on a déterminé la cible à atteindre, le message à transmettre et le budget publicitaire, il reste à définir le plan média. • Le plan média est la combinaison de médias et de supports choisis pour satisfaire au mieux les objectifs de l'entreprise. • Elaborer un plan média, c'est choisir un ensemble de médias puis sélectionner des supports dans lesquels seront programmées un certain nombre d'insertions. • Le média planning sert à trouver le meilleur média, le meilleur support, au meilleur moment et au meilleur coût pour une campagne de publicité donnée. • Pour faire un choix rationnel entre les média et les supports, le média-planneur doit tenir compte de 3 indications: • les cibles visées. • les types de messages à transmettre (visuels, techniques...) • le budget disponible. Le média planning • le media planning est l’action qui consiste à choisir, dans le cadre d’une campagne publicitaire, les médias et supports devant être utilisés, le choix des moments de diffusion ainsi que l’établissement d’un calendrier de campagne. Une fois cette sélection effectuée, il conviendra de réserver l'espace nécessaire à la diffusion du message publicitaire la plus efficace possible et au meilleur coût. • Autrement dit, il s’agit de trouver la combinaison de médias et de supports qui satisfasse au mieux les objectifs de l’entreprise. Elaborer un plan média c’est choisir un ensemble de médias puis sélectionner des supports dans lesquels seront programmées un certain nombre d’insertions. C’est à dire qu’il faut trouver le meilleur média, le meilleur support, au meilleur moment et au meilleur coût pour une campagne de publicité donnée. • Le « média planning » consiste, en effet, à sélectionner les supports dans les médias retenus : c’est à dire définir un calendrier d’insertion, les dates de parution et les formats publicitaires retenus (par exemple pour la presse une demi-page, un quart de page, une pleine page…) • Au sein des agences media, le media planning est effectué par un media-planneur, à l’aide de logiciels de media planning et en partant généralement des données démographiques relatives à la cible. La communication média • Qu’est-ce que la communication média ? • Avant Internet, la communication média s’adressait à des publics de masse. Elle passait par quelques canaux : la presse, la télévision, la radio, l’affichage, et le cinéma. • Depuis, la communication média a évolué. Nous avons vu apparaître la communication web. Celle-ci permet d’envoyer des messages plus personnalisés et de surveiller les résultats d’une campagne de communication avec plus de précision. Zoom sur les médias traditionnels • La presse écrite • La radio • La télévision • L’affichage • Le cinéma Zoom sur les médias du web • Internet a révolutionné les moyens de communication. Ce qui est intéressant, c’est qu’un parallèle peut être fait entre les médias traditionnels et les médias du web. Internet a récupéré tous les médias traditionnels et les a transformé en modifiant deux variables : • Le nombre de sources disponibles • La précision du ciblage de la communication L’impact d’Internet sur les canaux de communication • en quoi l’évolution de ces deux points a transformé la communication? Le nombre de sources disponibles a explosé avec la réduction des coûts de production du contenu et la facilité d’accès aux plateformes de diffusion. Produire et promouvoir une vidéo il y a 20 ans coûtait infiniment plus cher qu’aujourd’hui. La même chose est valable en radio. Il y a 20 ans, accéder à la radio était réservé à une minorité. Aujourd’hui, avec un simple téléphone, il est possible d’enregistrer un podcast et de le partager sur Spotify. Même chose pour le contenu écrit. Avec des plateformes comme Substack, Medium ou WordPress, vous pouvez partager de l’information très facilement. Précisément parce qu’il n’a jamais été aussi simple de créer du contenu, le nombre de sources a explosé. Cette explosion va avec la précision du ciblage de la communication. Un nombre de sources d’informations plus important mène à plus de diversité des thématiques abordées. Vous pouvez trouver des chaînes YouTube, Podcasts, et Blogs pour presque n’importe quel sujet. Internet a transformé une audience de masse avec un nombre limité de sources d’informations (la télévision, la radio, et la presse) en des milliers d’audiences de niche qui consomment du contenu ultra spécifique (chaînes YouTube, Blogs, Podcasts, Réseaux Sociaux, etc.). Pour les entreprises, ça signifie qu’il est possible de promouvoir leur contenu en visant des audiences très précises. Ces dernières étant susceptibles d’être intéressées par le produit ou le service qu’elles proposent. Ce qui n’était pas le cas avec les canaux plus traditionnels, qui offrent un ciblage de masse et peu de possibilités pour mesurer les résultats obtenus. Compte tenu de ces deux évolutions, voyons les canaux de communication uploads/Management/ communication-touristique 1 .pdf