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Séquence : La circulation sanguine Objectifs généraux : Amener l’élève à Comp

Séquence : La circulation sanguine Objectifs généraux : Amener l’élève à Comprendre le rôle du cœur dans la circulation sanguine. Connaître le rôle du sang et ses composants. Connaître l’anatomie du cœur. Comprendre le trajet du sang dans le cœur (Constater la circulation en sens unique, en circuit fermé ; double circulation). Comprendre qu'il n'y a pas de mélange du sang oxygéné et du sang moins oxygéné. Compétences : être capable de : Expliquer l’approvisionnement de l’organisme en nutriments. Savoir de quoi est constitué le sang. Connaître et comprendre le trajet et le rôle du sang dans l’organisme. Connaître le cœur et ses différentes parties. Expliquer le rôle d’intermédiaire joué par le sang entre le milieu extérieur et les cellules. Comprendre la fonction de nutrition. Exploiter des documents Emettre des hypothèses. Communiquer oralement ou par écrit. Découpage de la séquence : Au préalable s’assurer que tous les élèves sachent de quoi est composé le sang. Questionnement : Comment se compose le sang ? Utilisation d’un document du don du sang (montrant les différents dons possibles) ou débat. Connaissances à apporter si nécessaire : Le sang se compose de plasma (liquide incolore), de globules rouges (rouge grâce à l’hémoglobine) ; de globules blancs et de plaquette. Les globules rouges assurent le transport de l’oxygène et les blancs servent à défendre notre organisme contre les microbes. Séance 1 : Le sang dans l’organisme. Pb : Comment le sang circule dans l’organisme ? (Dans quoi circule le sang ?) Observation de la main pour les veines ou de l’avant bras ; Observation des vaisseaux sanguins par transparence dans une oreille avec une lampe torche. Connaissances : Le sang circule à sens unique dans des vaisseaux sanguins : les artères ; les veines et les capillaires. Ces vaisseaux sanguins parcourent notre corps. Les veines sont moins rigides que les artères. Le sang passe par le cœur. Séance 2 : Le fonctionnement du cœur. Pb : Comment le sang est-il mis en mouvement ? (Grâce au cœur). S’appuyer sur une vidéo ou sur la fréquence cardiaque (fréquence du pouls). Dissection d’un cœur si possible pour observer ses différentes parties. Connaissances : Le cœur permet d’assurer la circulation du sang dans l’organisme. Il est situé au centre de la cage thoracique entre les deux poumons. Le cœur est un muscle (creux) : il se contracte et se relâche de façon rythmique, ceci permet la circulation du sang. Il possède 4 parties : 2 oreillettes (Gauche et droite) et 2 ventricules. (Schéma légendé qu cœur). Il peut contenir du sang grâce à ces cavités. Séance 3 : La circulation du sang dans le cœur (la petite circulation : permet les échanges gazeux avec les alvéoles pulmonaires). Comment le sang circule-t-il dans le cœur ? S’appuyer sur une vidéo ou sur des documents. Connaissances : Le sang circule en sens unique, dans un circuit fermé. Il quitte le cœur par les artères et y revient par des veines. Schéma à compléter en couleur. Séance 4 : La circulation sanguine et la distribution du sang aux organes. Pb : Comment la circulation assure-t-elle les échanges avec les organes ? Qu’est ce qui permet le lien entre les organes, pour assurer leurs besoins en nutriments ? S’appuyer sur les représentations des élèves, mise en commun en groupe puis en classe entière. Validation des hypothèses grâce à l’exploitation de la vidéo « il était une fois la vie » Débat oral débouchant sur la trace écrite et les connaissances. Connaissances : La grande circulation avec schéma. Le sang transporte le l’oxygène et les nutriments mais aussi du gaz carbonique et des déchets. Cette circulation permet l’apport de nutriments aux organes ainsi que l’élimination de leurs déchets. Elle permet également l’enrichissement du sang en nutriment. Le sang est apporté à toutes les parties du corps grâce aux artères et aux veines. Les valvules empêchent le sang de circuler dans le sens inverse ce qui facilite l’apport du sang vers le cœur. Le sang arrive aux organes par les artères et en repart par les veines. Montrer le rôle des reins et de l’urine : les reins fabrique l’urine à partir du liquide du sang. Ils assurent ainsi le rejet dans le milieu extérieur, de l’urée et des déchets produits par les organes. Séance 5 : Les maladies cardiovasculaires. Etude de documents afin d’observer les causes et les conséquences des maladies. Etude par groupe sur un type de maladie : rechercher ce qu’est cette maladie et ce qu’elle provoque. Faire une affiche permettant d’expliquer cela au reste de la classe. Connaissances : L’athérosclérose : Rétrécissement des artères dû à un dépôt de cholestérol. Ceci entraîne une mauvaise circulation sanguine. L’infarctus : Artères qui se bouchent. Ainsi le sang ne va plus jusqu’au cœur, et celui-ci arrête dons de battre. Causes et préventions : Un bon fonctionnement du système cardiovasculaire est lié à une bonne hygiène de vie : - Une activité physique régulière et une alimentation équilibrée permettent un bon fonctionnement. - Une alimentation trop riche en graisse ou en sucre, le tabac et le stresse peuvent entraîner des maladies cardiovasculaires. Séance 1 : Le sang dans l’organisme. Objectifs : Amener l’élève à : Connaître la composition du sang. Comprendre comment le sang circule dans tout l’organisme. Compétences : être capable de : Savoir de quoi est constitué le sang. Exploiter des documents et Emettre des hypothèses. Expliquer par l’activité cellulaire le fonctionnement de l’organisme D’écouter et respecter la parole des autres, participer à un travail de groupe en en respectant les règles. Temps : 55 min Matériel : Document du don du sang, ou ordinateur si possible pour faire des recherches ; vidéo permettant de comparer les vaisseaux sanguins ou étude sur son propre corps avec en support un transparent montrant la diversité de vaisseaux sanguins (p 82livre sc. Exp. et technologie au C3 coll tavernier, bordas ; possibilité d’utiliser la doc par l’image « le sang » édition nathan. Etapes de la séance Rôle de l’enseignant Productions attendues Remédiations envisagées 1) Présentation du thème d’étude : le sang Collectivement (5 min) 2) Recueille des représentations sur la composition du sang. (10 min) Collectivement « Maintenant que nous avons vu la digestion des aliments, pouvez vous me dire comment les nutriments (leur énergie) arrivent-ils à fournir l’énergie à tout notre corps ? » Oui c’est le sang qui amène les provisions au corps. Place une affiche du don du sang et demande aux élèves ce que c’est. Pourquoi certaine personne donne-t-elle leur sang ? Les amener à se demander ce que contient leur sang en leur demandant par exemple pourquoi leur sang est rouge. « Expliquer que le corps contient plein de cellules : exemple les cellules des os (qui nous permettent de tenir debout) et des muscles que Donne diverses réponses : grâce aux organes…. Rép. attendues : grâce au sang. C’est une affiche du don du sang. Donne leur idée : pour les donner à d’autre personne… Grâce aux globules rouges. Reformuler la question si besoin. Rappel des caractéristiques du livre en montrant où cela se trouve. Passer dans les rangs pour que tous observent. Laissez aux élèves un peu de temps pour répondre, puis, si personne ne l'a proposé donner la réponse sinon faire évoluer 3) Recueille des représentations sur la circulation du sang dans l’organisme. (5 min) 4) Mise en commun (10 min) 5) Représentation de nous avons déjà vues ainsi que d’autres cellules. Expliquer que le sang est rouge parce que des millions de millions de globules rouges le composent (il y a environ 250 millions de globules rouges par goutte de sang). Montrez aux élèves une image de globule rouge. Expliquez que le sang est constitué de globules rouges, d'un liquide (le plasma), de globules blancs ainsi que d’autres cellules. Demander s’ils savent le rôle des globules blancs et rouges. Explication de la séquence : « Tout au long des séances, nous allons devoir réfléchir au voyage d'un globule rouge dans le corps. » Pose le problème : « Vous allez m’écrire sur une feuille Comment selon vous le sang circule dans votre organisme ? (où circule le sang ?) » Noter le problème au tableau et passe dans les rangs pour observer les réponses de chacun. Interroge des élèves volontaires ou non et note les idées de chacun au tableau. Une fois que l’idée des vaisseaux sanguins à été trouvée demander « Est-ce que tous les vaisseaux sont identiques ? » Si pas de vidéo montrant la diversité des vaisseaux, montrer qu’à l’aide d’un garrot il est possible de montrer qu’il y a des vaisseaux de différentes tailles. Insister sur le fait qu’il ne faut pas s’amuser à faire cela. Utilisation de la double page du livre d’SVT 5e pour parvenir aux noms des différents vaisseaux. Recueille les impressions après cela. Distribue une silhouette humaine et demande « où Ecoute, observe le document et pose uploads/Management/ cycle3-circulation-sanguine.pdf