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Dossier pédagogique Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 1 SOMMAIRE

Dossier pédagogique Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 1 SOMMAIRE Description de l’exposition p. 2 Description de l’atelier p. 3 Liens avec les programmes de l’Education Nationale p. 4 – 12 Chronologie de l’étude du sommeil p. 13 – 14 Une nuit de sommeil p. 15 – 18 Les rythmes biologiques p. 19 – 22 Les pathologies du sommeil p. 23 – 24 L’exploration du sommeil p. 25 – 27 Activités classes Expressions et proverbes p. 28 – 30 Une nuit de sommeil p. 31 – 35 Cycles et rythmes biologiques p. 36 – 40 Les EEG des différents états de vigilance p. 41 – 43 Bibliographie et sites internet p. 44 – 45 Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 2 Présentation de l’expo Découvrez tous les aspects du sommeil à travers différentes parties de l’exposition. Laissez- vous guider dans une découverte ludique et scientifique du sommeil… Les phases du sommeil C’est découvrir l’organisation d’une nuit de sommeil. Espace « fort », à la fois vidéo et graphique où le visiteur pourra s’asseoir et prendre le temps de regarder. On présentera l’analogie du sommeil avec une succession de « trains du sommeil » et pourquoi l’on ne peut y monter ou en descendre n’importe quand. Les rôles du sommeil C’est découvrir que le cerveau, maître- d’œuvre du sommeil et de l’éveil, reçoit des stimulations externes et internes. Il en contrôle les entrées mais aussi les sorties. Quand on entre dans le sommeil, le cerveau change ses priorités mais il est lui-même sous le contrôle de l’environnement et du milieu interne. Les rythmes C’est découvrir qu’il existe des rythmes et des cycles dans la nature. Ils reposent, en général, sur les grands mouvements astronomiques. Comme les végétaux, nous avons une horloge interne qui bat son propre temps et qui influence le rythme éveil-sommeil. Elle est elle-même contrôlée par des synchroniseurs externes. Décaler son rythme par rapport au temps ambiant, c’est aller vers les troubles des décalages horaires. L’exploration du sommeil C’est découvrir comment les spécialistes, dans les centres du sommeil, peuvent explorer ce dernier. Une transposition scénographique évocatrice permettra au visiteur d’imaginer ce qu’est un laboratoire du sommeil et de se rendre compte du nombre important de paramètres physiologiques nécessaires pour analyser et mesurer les troubles du sommeil. Le bien et le mal dormir C’est découvrir que le sommeil est fragile : notre mode de vie, le stress, le travail, la vie familiale, l’environnement, nos activités peuvent le perturber. Alors s’installe l’insomnie avec ses conséquences : la fatigabilité, l’irritabilité et l’intolérance. C’est découvrir les maladies du sommeil, les apnées, la narcolepsie qui altèrent le sommeil et induisent des troubles de la vigilance. Notre sommeil nous appartient. Nous devons le connaître pour le gérer. L’ambition de cette exposition est de permettre à chacun de mieux dormir et de… laisser dormir ! Les rêves Depuis les années 50, on pensait que le rêve avait lieu exclusivement pendant la phase de sommeil paradoxal. Lorsqu'on réveillait les sujets pendant cette phase, ils se rappelaient beaucoup plus souvent de leur rêve. Il y aurait plusieurs formes successives du rêve… Cette exposition « Le Sommeil, un art de vivre » est une co-production de Science Animation, Toulouse et Cap Sciences, Bordeaux Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 3 Atelier Le bon sommeil Niveau : Tous niveaux Thème : Les rites d’endormissement, la physiologie et les pathologies du sommeil. Durée : 30 minutes Liaisons avec les programmes scolaires - L’hygiène et la santé : Maîtriser des connaissances sur le fonctionnement du corps humain. - Mobiliser ses connaissances dans des contextes scientifiques différents. Objectifs pédagogiques - Découvrir les phases et cycles du sommeil. - Reconnaître les bonnes ou mauvaises habitudes liées au sommeil. - Discuter des maladies du sommeil. - Comprendre comment fonctionne notre organisme au repos. - Appréhender l’influence de notre environnement sur le sommeil. Descriptif de l’activité C’est le moment de se coucher, nos connaissances vont nous aider à bien dormir, à construire notre nuit. Les élèves sont divisés en 4 équipes qui doivent chacune reconstituer une image, le puzzle de bonne nuit, en répondant correctement aux questions. Si l’équipe donne une mauvaise réponse, elle prend une pièce du puzzle « mauvaise nuit ». « Quelle équipe arrivera la première à passer une bonne nuit ? » Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 4 CYCLE DES APPRENTISSAGES FONDAMENTAUX – CP, CE1 Extraits des programmes de l’école élémentaire 2008 BO hors série n°3 du 19 juin 2008. Français Langage oral - S’exprimer avec précision pour se faire comprendre. - Participer à un échange : questionner, apporter des réponses, écouter et donner un point de vue en respectant les règles de la communication. - s’exprimer clairement à l’oral en utilisant un vocabulaire approprié. Lecture - Lire silencieusement un texte en déchiffrant les mots inconnus et manifester sa compréhension dans un résumé, une reformulation, des réponses à des questions. Etude de la langue française : vocabulaire - Utiliser des mots précis pour s’exprimer. Découverte du monde Se repérer dans le temps - Repérer l’alternance jour-nuit. - Utiliser des outils de repérage et de mesure du temps : l’horloge. Découvrir le monde du vivant Apprendre quelques règles d’hygiène personnelles. Maîtrise des techniques usuelles de l’information et de la communication Commencer à s’approprier un environnement numérique. Autonomie et l’initiative - Ecouter pour comprendre, interroger, répéter, réaliser un travail ou une activité. - Echanger, questionner, justifier un point de vue. - Travailler en groupe. Compétences sociales et civiques - Respecter les autres et les règles de la vie collective. - Appliquer les codes de la politesse dans ses relations avec ses camarades, avec les adultes hors de l’école. - Participer à un échange verbal en respectant les règles de la communication. Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 5 CYCLE DES APPROFONDISSEMENTS – CE2, CM1, CM2 Extraits des programmes de l’école élémentaire 2008 BO hors série n°3 du 19 juin 2008. Français Langage oral : Échanger, débattre - Participer aux échanges de manière constructive : rester dans le sujet, situer son propos par rapport aux autres (questionner afin de mieux comprendre). - apporter des arguments, - mobiliser des connaissances, - respecter les règles habituelles de la communication (écouter et prendre en compte ce qui a été dit, demander et prendre la parole à bon escient, participer à un débat en respectant les tours de parole et les règles de la politesse). Lecture - S’appuyer sur les mots de liaison et les expressions qui marquent les relations logiques pour comprendre avec précision l’enchaînement d’une action ou d’un raisonnement. - Effectuer, seul ou avec un adulte, des recherches dans des ouvrages documentaires (produits multimédia). Etude de la langue française : vocabulaire Acquisition du vocabulaire - Utiliser les termes exacts qui correspondent aux notions étudiées dans les divers domaines scolaires. - Commencer à utiliser des termes renvoyant à des notions abstraites (devoirs, droits). - Comprendre des sigles. Maîtrise du sens des mots - Utiliser le contexte pour comprendre un mot inconnu. Mathématiques Organisation et gestion de données - Interpréter un tableau ou un graphique. Sciences expérimentales et technologie - Développer la curiosité, la créativité, l’esprit critique et l’intérêt pour le progrès scientifique et technique - Etre responsables face à l’environnement, au monde vivant, à la santé. L’élève doit-être capable de : - Pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionner; - Manipuler et expérimenter, formuler une hypothèse et la tester, argumenter; - Mettre à l’essai plusieurs pistes de solutions; - Exprimer et exploiter les résultats d’une mesure ou d’une recherche en utilisant un vocabulaire scientifique à l’écrit et à l’oral; - Maîtriser des connaissances dans divers domaines scientifiques; - Mobiliser ses connaissances dans des contextes scientifiques différents et dans des activités de la vie courante (par exemple, apprécier l’équilibre d’un repas). Le fonctionnement du corps humain et la santé Hygiène et santé : actions bénéfiques ou nocives de nos comportements, notamment dans le domaine du sommeil. Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 6 L’autonomie et l’initiative L’élève doit-être capable de : - Respecter des consignes simples en autonomie ; - Montrer une certaine persévérance dans toutes les activités ; - Commencer à savoir s’auto-évaluer dans des situations simples ; - S’impliquer dans un projet individuel ou collectif. Dossier pédagogique Le sommeil, un art de vivre 7 CLASSE DE 6ème Bulletin officiel spécial n° 6 du 28 août 2008 Français - Réutiliser ses connaissances pour mieux comprendre les textes lus. - Acquérir une culture que l’environnement social et médiatique quotidien ne suffit pas toujours à construire. - Réfléchir sur la place de l’individu dans la société et sur les faits de civilisation. - Découvrir et étudier différentes formes de langage : celui de l’information, de la publicité, de la vie politique et sociale. - Etre des lecteurs autonomes. - Susciter le goût et le plaisir de lire. Mathématiques Organisation et gestion de données, fonctions S’initier à la lecture, à l’utilisation et à la production de représentations, de graphiques. Compétences transversales - Développer ses compétences à expliquer, uploads/Management/ dossier-pedagogique-exposition-quot-le-sommeil-un-art-de-vivre-quot-du-16-janvier-2010-au-17-mars-2010.pdf