E-Business RÉGIS MEISSONIER DOCTEUR EN SCIENCES DE GESTION Table des matières A
E-Business RÉGIS MEISSONIER DOCTEUR EN SCIENCES DE GESTION Table des matières A. Introduction................................................................................................5 1. Pourquoi un cours sur le e-business ? A cause du passé.........................................................5 2. Pourquoi un cours sur le e-business ? A cause du présent.......................................................6 3. Architecture du cours.........................................................................................................6 4. Exercice rédactionnel.........................................................................................................6 5. E-business vs E-commerce.................................................................................................7 6. Composants B2C vs B2B....................................................................................................7 7. Exercice rédactionnel.........................................................................................................8 8. E-business et Système d'Information...................................................................................8 A - Introduction 9 B. Création de valeur.......................................................................................9 1. Création de valeur.............................................................................................................9 2. Exercices d'auto-évaluation..............................................................................................19 C. ebay........................................................................................................24 1. eBay..............................................................................................................................24 2. Exercices d'auto-évaluation..............................................................................................38 D. Customer Relationship Management.............................................................40 1. Customer Relationship Management..................................................................................40 2. Exercices d'auto-évaluation..............................................................................................48 E. amazon.com..............................................................................................52 1. amazon.com...................................................................................................................52 2. Exercices d'auto-évaluation..............................................................................................63 F. ERP..........................................................................................................65 1. ERP...............................................................................................................................65 2. Exercices d'auto-évaluation..............................................................................................73 G. Altadis.....................................................................................................78 1. Altadis...........................................................................................................................78 2. Exercices d'auto-évaluation..............................................................................................90 H. Supply Chain Management..........................................................................93 1. Supply Chain Management...............................................................................................93 2. Exercices d'auto-évaluation............................................................................................100 I. UPS........................................................................................................106 1. UPS.............................................................................................................................106 2. Exercices d'auto-évaluation............................................................................................115 Régis Meissonier 3 Introduction 5 A. Introduction Objectifs Objectifs : Se familiariser au langage et pratiques des professionnels Découvrir les potentiels stratégiques rattachés aux technologies de l'information Aborder la problématique du e-business sous un angle organisationnel Compétences développées : Etre force de proposition en matière de création de valeur par le e-business Pouvoir travailler au sein d'une équipe projet Etre l'interlocuteur à une équipe de développeur ou à une SSII 1. Pourquoi un cours sur le e-business ? A cause du passé schéma Conseil Insister sur le ecrack Régis Meissonier 5 2. Pourquoi un cours sur le e-business ? A cause du présent Croissance « inexorable » du secteur des TIC Investissements dans les TIC : un des premiers budgets d'équipement des entreprises (grandes et petites). Mais, indétermination quant au retour sur investissement (Paradoxe de Solow) - Seulement ¼ des entreprises ayant investi dans la CRM reconnaissent avoir un ROI (source : McKinsey) - 90% des projets dans les TIC ne respectent pas les échéances et les enjeux fixés (source : Standish Group) - Etc. Fondamental D'où la nécessité de comprendre les problématiques organisationnelles sous-tendues. 3. Architecture du cours schéma 4. Exercice rédactionnel Est-ce que e-business = e-commerce ? Régis Meissonier 6 5. E-business vs E-commerce schéma Conseil : Faire participer les étudiants Leur demander de citer des applications de commerce électronique (ex : sites web de vente en ligne, CRM, etc.) 6. Composants B2C vs B2B schéma B2C => concentration sur le consommateur final B2B => intégration des échanges entre firme Relations transactionnelles Intégration du flux : « besoin => commande => accusé de réception => notification de livraison => facturation => paiement = Ventes / Achats en ligne Intégration des flux financiers avec les banques Solutions basées EDI / Web EDI / EDXML Nécessite une intégration du SI interne (ERP/SCM) Réductions des coûts / délais / erreurs => flux tendus + Profitable si relations nombreuses et routinières Partage de ressources : quantité de stocks, besoins de la clientèle, etc. Intégration de processus : automatisation de process interfirme (ex. Expédia) Régis Meissonier 7 7. Exercice rédactionnel Quelle différence entre « Système d'Information » et « E-business » ? 8. E-business et Système d'Information E-business Mode d'activité par lequel le ‘business' de l'entreprise est effectué et coordonné par le recours aux applications des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) Système d'information système organisationnel, supporté par les TIC, permettant de manager l'information. Fonctions : - collecte de données, - traitement, - restitution sous différentes formes, - partage d'information, - sécurisation d'accès - etc. Remarque : Moralité Le système d'information est une fondation du e-business Régis Meissonier 8 A - Introduction A Création de valeur 11 ebay 30 Customer Relationship Management 67 amazon.com 89 ERP 111 Altadis 141 Supply Chain Management 163 UPS 183 B. Création de valeur 1. Création de valeur Objectifs Les leçons retirées du e-crack Notion de business model Les stratégies en e-business Les modèles émergents Quelles stratégies pour créer de la valeur en e-business ? - Les leçons retirées du e-crack - Notion de business model - Les stratégies en e-business - Les modèles émergents a) Cas de Webvan - Épicerie en ligne crée en 1996 aux USA. - Siège : Foster City (Californie). - En octobre 1999, on s'arrachait les actions. - La SEC (COB américaine) avait même repoussé l'introduction d'un mois pour calmer les esprits. Régis Meissonier 9 Webvan Board prestigieux Christos Cotsakos (E*Trade), Tim Koogle (Yahoo !), Michael Moritz (Sequoia Capital). Capitaux risqueurs Sillicon Valley et Wall Street. Création de valeur supposée Marché plus large que la vente de livres, de CD, de vidéos, etc... Dépense moyenne d'un ménage américain 5000 $/an en articles d'épicerie. Ouverture directe 26 marchés géographiques en seulement 3 ans. Chaque centre de distribution - 18 fois la taille d'un supermarché classique. - 35 millions de $. - Environ 8 km de tapis roulants. - Livraison en fourgons réfrigérés (reliés par satellite) dans un rayon de 80 km. Résultats en 2001 - Chiffre d'affaires de seulement 77,2 millions de dollars. - 86,1 millions de dollars de pertes. - Faillite. Problèmes - Business Model de type "from scratch" : ils ont tout réinventé et internalisé. - Sur-dimensionnement de l'activité. - Sous-estimation des coûts de fonctionnement. - Le secteur de la distribution alimentaire aux USA a une marge bénéficiaire faible (2,2 - 4,5%) pour les "nouveaux entrants". Régis Meissonier 10 b) Première génération du commerce électronique Les principales difficultés - Manque d'expérience des dirigeants. - Approche focalisée sur le technique. - Stratégie centrée sur les prix (cf. priceline.com) : mauvaise appréciation de la création de valeur. - Effet "first mover" et sous-estimation de la résistance des clients au changement (cf. cas de Webvan). - Financement centrée sur les capitaux-risqueurs (peu de stratégies de partenariats). - Turn-over élevé dans les starts-ups. – Dépenses publicitaires excessives et mal appropriées (cas de Pets.com). c) L'après e-crack, les enseignements Sur la création d'entreprise Potentiel du projet à attirer rapidement les cyber-clients. Les dossiers par lesquels le seuil de rentabilité dépasse un horizon de 5 ans, sont maintenant souvent écartés. (voir le cas d'Amazon) L'expérience de l'équipe dirigeante de la start-up à financer. " L'époque où tous les étudiants pensaient pouvoir ouvrir un magasin sur internet est révolue " Sur la gestion de projet Ce n'est pas une " nouvelle économie ", mais plutôt une nouvelle méthode de travail dans l'économie. Raisonner en termes de management et plus en termes de technologies sophistiquées. d) Qu'est-ce qu'un Business Model ? " the description of key components defining a business idea, including products and services, actors, roles, information, revenues, and benefits" Business webs (bwebs)' : "distinct systems of suppliers, distributors, commerce service providers, and customers that use the internet for their primary business communications and transactions" Attention : Un business model doit être considéré comme évolutif ! - logique de création de valeur, de différenciation, d'innovation. – notion d'évolution de la compétence centrale. Régis Meissonier 11 e) Business Model d'Air France Business Model d'Air France f) Business Model de Ryanair Business Model de Ryanair Remarque Les collations (sandwichs, boissons, bonbons, biscuits, etc.) sont proposées plusieurs fois durant toute la durée du vol. Les hôtesses et stewarts perçoivent une commission sur les ventes. Le fait de ne servir que des repas léger et payant (moins de repas servis) réduit le temps et Régis Meissonier 12 donc le coût de nettoyage de l'avion à l'escale. Les uniformes sont à la charge du personnel. Pas de comptoir d'enregistrement, les billets sont achetés en ligne, édition directe de la carte d'embarquement (imprimé en noir sur blanc sans aucune fioriture, ni logo) au moment de l'enregistrement des bagages. Pas de passerelle d'embarquement, les passagers se rendent à pied à l'avion. L'avion reste très peu de temps en escale (réduction des coûts de location de piste d'envol). Tout est fait pour réduire les coûts : pas de coussin supplémentaire dans les sièges des avions et version réduite de l'épaisseur des tissus et revêtements. Interdiction au personnel au sol d'utiliser les prises électriques pour charger leur téléphone portable. Etc... g) Les composantes d'un Business Model Tableau 1 Les composantes d'un Business Model h) Domination par les coûts (des affiliés) Cas de Tomatoland.com tomatoland.com - Place de Marché dans le secteur agroalimentaire du Ketchup. - Réunit des agriculteurs, des coopératives, des producteurs (Heinz, Amora, etc...). Exemple : Transaction - appel d'offre d'une usine pour 60 tonnes de concentrés de tomate. - Réponse de 9 sociétés européennes à 0,64 € le kilo. - Contre offre retenue pour 0,62 € le kilo. Originalité liée au e-business : ici la domination par les coûts est basé sur le modèle communautaire. Remarque Ce cas constitue donc un contre-exemple de stratégie de domination par les coûts non-basée sur une production de masse (comme ryanair) mais où l'offre est externalisée auprès de sites affiliés. Régis Meissonier 13 Business Model Quoi ? Comment ? Qui ? Combien ? Quel segment de clientèle ? Quels canaux de distribution ? Comment les retenir ? Qu'est-ce qu'on offre à nos clients ? Quelle stratégie ? Quelle organisation ? Quelles compétences ? Quels partenariats ? Quels sont nos revenus ? Quelle politique de prix ? Quels sont nos coûts ? i) Domination par les uploads/Management/ e-business-r-m-d-s.pdf
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- Publié le Apv 18, 2022
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