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2021/2022 République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseig

2021/2022 République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique COURS : ENTREPRENARIAT ET GESTION DE L’ENTREPRISE Mme. DJAFRI-DIB Salima Université A/Mira de Bejaia Faculté de Technologie Département de Génie Mécanique 3eme année licence Entreprenariat et gestion de l’entreprise Objectif du cours Ce cours d’entreprenariat et gestion de l’entreprise vise à développer le sens de l’initiative et l’esprit d’entreprise chez l’étudiant, afin de lui faire découvrir et exploiter son plein potentiel entrepreneurial dans l’avenir. Les proverbes dit : « George Bernard Shaw » : Certains regardent le monde tel qu’il est et se demande : pourquoi? D’autres imaginent le monde tel qu’il devrait être et se disent : pourquoi pas? « George Fréderic Doriot » : Sans entrepreneurs, le monde ne serait toujours qu’une idée Chapitre I : L’entrepreneuriat, un phénomène économique et social I-1- Définitions : l’entrepreneuriat est un domaine très complexe pour se limiter à une définition. - Entrepreneuriat et opportunité d’affaires : c’est la capacité de créer ou de repérer des opportunités et à les exploiter en réunissant des ressources pour les poursuivre. - Entrepreneuriat et création d’une organisation : c’est la création d’une organisation par une ou plusieurs personnes. - Entrepreneuriat et création de valeur : c’est un processus permettant de créer une valeur individuelle, sociale ou économique. - Entrepreneuriat et innovation : l’innovation constitue le fondement de l’entrepreneuriat, elle permet également de différencier l’entrepreneur du propriétaire-dirigeant de PME. - Esprit d’entreprendre et esprit d’entreprise : l’esprit d’entreprendre ne se limite pas à l’entreprise, il est beaucoup plus large et s’applique sur l’individu dans son aptitude de tous les jours (passion, défi, persévérance), quant à l’esprit d’entreprise, il se limite à la sphère économique. - Capacité entrepreneuriale : c’est un ensemble d’éléments innés et d’élément acquis qui permettent de réussir à accomplir une activité. Il n’y a pas de liste exhaustive mais les capacités entrepreneuriales sont combinées à son contexte (une tâche, une fonction, un rôle). Parmi ces capacités, on peut citer : être responsable, négocier et influencer, communiquer des idées, prendre l’initiative, travailler en groupe, accepter le changement…  L’intrapreneuriat: Issu de « interne » et d’« entrepreneuriat », le terme intraprendre signifie entreprendre au sein d’une organisation déjà existante pour créer de nouvelles activités, de nouvelles unités (service, départements, etc.), de nouveaux produits, ou susciter un renouvellement stratégique de l’entreprise sur la base d’innovations, non pas décidées de manière descendante et hiérarchique par l’entreprise (top- down), mais par un processus émergent (bottom- up). I-2- Processus entrepreneurial : on identifie trois étapes - Identifier ou créer une opportunité : elle peut apparaitre lors du changement technologique, politique, sociale ou démographique. Le rôle de l’entrepreneur est de détecter à temps et avant les autres ce changement de situation et de le retourner en sa faveur. Une opportunité peut également être créée et l’entrepreneur n’attend pas son émergence afin de les identifier. - Décision d’exploiter une opportunité : l’entrepreneur doit faire le choix d’exploiter ou non l’opportunité en l’évaluant. S’il opte pour l’exploitation, il doit faire face à des contraintes financière, organisationnelle, commerciale… - Mode d’exploitation : il existe deux façons d’exploiter une opportunité ; soit elle est exploitée par l’entrepreneur lui-même en créant une nouvelle organisation, soit elle est vendue à une organisation déjà existante. I-3- Formes de l’entrepreneuriat : L’entrepreneuriat est un monde vaste qui va de l’entrepreneur indépendant - centré sur lui- même, et pour qui l’entreprise peut constituer une manière de s’en sortir- jusqu’à l’entrepreneuriat social qui est centré sur la société et sur autrui. - Entrepreneuriat de type Auto-création : L’auto-création d’emploi constitue généralement une alternative, voire une solution, pour ceux qui éprouvent des difficultés à trouver un emploi. - Entrepreneuriat non marchand ou social : le principe de base ici est de créer des entreprises dont l’activité économique a été conçue de manière à créer de la « valeur sociale », à mettre en oeuvre des solutions innovantes à des problèmes sociaux (dans les domaines de la création d’emploi, du développement durable, de l’environnement, de la santé...). - Entrepreneuriat public : les entreprises publiques et les différents établissements des gouvernements au niveau national ou local, orientés vers le service aux citoyens, constituent l’essentiel de l'entrepreneuriat public. Ils contribuent à la création des ressources collectives nécessaires au développement économique. I-4- Une autre classification existe : - Création d’une entreprise : c’est la création d’activités nouvelles par des personnes n’étant pas déjà chefs d’entreprises. La création d’entreprise se présente sous différentes formes : • La création ex-nihilo : c’est un mode de création qui ne repose sur aucune structure préexistante. Ce type de création repose sur une idée innovante. • La création par essaimage ou extrapreneuriat : C’est la création d’entreprises par des salariés. Ce phénomène concerne en premier lieu des sociétés technologiques et innovantes. En effet, Il s’agit de la création d’une entreprise à partir de technologies développées essentiellement dans l’organisation. Très souvent, l’essaimé est le responsable d’un service que l’entreprise décide d’externaliser. Louis Jacques Filion définit trois types d’essaimage : ❖ Essaimage interne (spin-off) : Un membre du personnel de l’organisation essaimante (ou plusieurs) crée une entreprise à partir d’une technologie développée au sein de l’organisation essaimante. ❖ Essaimage externe (spin-in) : Une entreprise est créée par un chercheur externe à l’organisation essaimante mais en utilisant une technologie développée au sein de celle-ci. ❖ Essaimage de sortie (spin-out) : L’entreprise est créée parce que l’organisation essaimante ne veut plus de cette technologie. • Création en franchise : c’est un contrat commercial et juridique par lequel une entreprise appelé le franchiseur s’engage à fournir à une seconde entreprise appelée franchisée un savoir faire, une marque, une formation moyennant rémunération (royalties). Donc ça consiste à imiter un fonctionnement qui existe déjà dans un contexte géographique donné. • Création de filiale : l’entrepreneur crée une entreprise pour le compte d’une autre déjà existante appelée une société mère. Chapitre II : La démarche entrepreneuriale et le dispositif d’accompagnement II-1- de l’idée initiale à l’opportunité d’affaires II-1-1- Définition de l’opportunité L’opportunité a fait l’objet de plusieurs définitions : - L’opportunité entrepreneuriale est la résultante d’une innovation (produit, marché, méthode, source d’approvisionnement, forme d’organisation) - L’opportunité vient d’un dysfonctionnement dans un marché : ça consiste à répondre à une demande non satisfaite et solvable. Il faut souligner que l’opportunité d’affaires n’est pas toujours associée à la nouveauté. La plupart des succès sont associés à la réussite des idées classiques voire banales. Toute la différence réside dans l’exploitation de la bonne niche du marché. Exemple 1: Amazon est une entreprise américaine qui a su exploiter le manque de temps des individus afin de tout acheter sur internet. Le site de vente Amazon a été fondé en 1994 par Jeff Bezos. Celui- ci a déclaré avoir été encouragé à créer l'entreprise pour « minimiser [le] regret » qu'il aurait eu de ne pas avoir profité de la ruée vers l'or des débuts d'Internet. Amazon était à l'origine une librairie en ligne. Alors que les plus grandes librairies physiques et catalogues de vente par correspondance pouvaient offrir jusqu'à 200 000 titres, une librairie en ligne pouvait aller beaucoup plus loin. Exemple 2 : Netflix est une entreprise américaine proposant des films et séries télévisées en flux continu sur Internet, implantée à travers le monde. Elle a été fondée en 1997 et son siège est situé à Los Gatos en Californie. En octobre 2018, Netflix compte 137 millions d'abonnés.L'idée est venue à Reed Hastings d'une contrariété après avoir dû verser 40 dollars à la suite d'un film loué, qu'il avait rendu trop tard. L’opportunité d’affaires peut être définie par la possibilité qu’un projet présente d’aboutir à une activité créatrice de valeur, rentable et dotée d’un potentiel de développement ou de pérennisation, compte tenu de l’opportunité de marché et des ressources mobilisables. Le marché peut générer des opportunités mais elles ne peuvent pas être identifiées et exploitées par tous les individus. Celui-ci doit avoir l’information nécessaire pour les identifier et posséder les compétences, les ressources et les relations requises pour les exploiter. II-1-2- Les facteurs qui déterminent l’existence d’une opportunité Exploiter une opportunité dépend de : - Rendement : espérée qui ne peut jamais être garanti en raison des aléas divers (taux d’inflation, climat, situation sécuritaire et politique…). Un entrepreneur pour qu’il exploite une opportunité, il faut que le rendement des fonds propres soit le plus élevé possible. (rendement= bénéfices/fonds propres). Le bénéfice dépend de la taille du marché, de la stratégie marketing (prix, communication, distribution), stratégie d’approvisionnement, capacité d’ériger des barrières à l’entrée. Les fonds propres dépendent de l’importance des investissements, sa capacité d’endettement, sa capacité d’autofinancement… - Coût du capital : il dépend des taux d’intérêt, la situation du marché financier (situation compétitive), le risque du projet. Plus le projet est risqué, plus les perspectives de rendement à offrir aux investisseurs seraient élevées et donc plus coûteux sera le financement. II-1-3- Les facteurs qui favorisent l’émergence d’une opportunité - Tendances sociologiques : les besoins des consommateurs évoluent en fonction des tendances et des situations. Par uploads/Management/ entreprenariat-et-gestion-de-l.pdf