Gestion de l’approvisionnement et des stocks, 3e édition Solutionnaire – Chapit
Gestion de l’approvisionnement et des stocks, 3e édition Solutionnaire – Chapitre 1 1/14 Reproduction interdite © 2009 Chenelière Éducation inc. Chapitre 1 – Le service de l’approvisionnement Solutionnaire Questions 1. Pourquoi les décisions d’achat se prennent-elles généralement en équipe ? L’acheteur doit coordonner toutes les activités liées à la gestion des fournisseurs. Par contre, tout ce qui est inclus dans une relation avec les fournisseurs requiert certaines compétences qui se situent en dehors de son domaine de compétences comme la performance liée à un service (demandeur), les spécifications d’un produit (l’ingénierie), les modalités de paiement (finances), les dispositions légales (service juridique), etc. 2. Définissez le rôle de l’acheteur dans une entreprise. L’acheteur apporte deux types de contribution : il participe à la mission de l’entreprise et l’informe des dangers auxquels elle pourrait faire face sur le marché. 3. Que veut dire l’énoncé suivant : « L’acheteur doit apporter la meilleure contribution possible à l’entreprise » ? Cela signifie que l’acheteur doit contribuer à la productivité maximale pour chaque dollar dépensé par l’entreprise (accroître l’écart entre les revenus et les dépenses, permettre de réaliser le plus grand profit) et anticiper les incertitudes du marché. 4. Nommez les étapes du processus de résolution d’un problème. • La lecture et la compréhension du problème ; • L’analyse de cas ; • La collecte des données pertinentes ; • La description du problème ; • L’analyse des enjeux, des causes et des conséquences ; • La formulation des objectifs ; • L’élaboration et l’évaluation des options ; • Le choix d’une option ; • La planification et l’implantation de l’option choisie ; • La rédaction du rapport. 5. Déterminez les éléments importants dans le contenu d’un rapport sur la résolution d’un problème. • La page de titre ; • La table des matières ; • La description du problème ; • L’analyse des enjeux, des causes et des conséquences ; • La formulation des objectifs ; • L’élaboration et l’évaluation des options ; • Le choix d’une option ; • La planification et l’implantation de l’option choisie ; • Les appendices. Gestion de l’approvisionnement et des stocks, 3e édition Solutionnaire – Chapitre 1 2/14 Reproduction interdite © 2009 Chenelière Éducation inc. 6. Nommez les droits fondamentaux d’un acheteur. L’acheteur possède deux droits fondamentaux. D’abord, il doit faire préciser la demande d’achat. Comme nous le verrons au chapitre 2, le processus d’approvisionnement débute par un besoin ; l’acheteur est donc en droit de savoir ce que comporte ce besoin. Ensuite, l’acheteur doit garder la mainmise sur le fichier des fournisseurs afin d’améliorer ses résultats. 7. Nommez les obligations d’un acheteur. L’acheteur doit respecter les lois en vigueur, le code de déontologie de sa profession, le code de conduite, les politiques ainsi que les procédures de l’entreprise pour laquelle il travaille. 8. Nommez 10 éléments contenus dans un manuel de politiques et de procédures. • Les valeurs de l’entreprise ; • Le mode de fonctionnement ; • La vision de l’entreprise ; • Les buts ; • Les objectifs ; • Les règles régissant le traitement des employés ; • Les droits des acheteurs ; • Les rapports entre l’acheteur et son environnement ; • Le code de déontologie de l’entreprise quant à ses relations avec les fournisseurs ; • La confidentialité de certains renseignements ; • La reconnaissance de l’autorité de l’acheteur ; • Le processus de qualification des fournisseurs ; • La manière de rédiger les ententes ; • Le processus d’approvisionnement ; • La procédure entourant l’émission du bon de commande ; • Le service attendu par le service de l’approvisionnement ; • Les politiques de gestion des ressources ; • Les différentes procédures à appliquer suivant les anomalies détectées dans les marchandises, les factures, les frais de transport, etc. Ce manuel doit s’enrichir avec le temps. Chaque situation vécue entraînera une recommandation et une décision. Une situation se termine par la rédaction d’un rapport, la diffusion de l’information, l’ajout de la décision au manuel et l’inscription du sujet à la table des matières du manuel. 9. Pourquoi une entreprise est-elle divisée en services ? Cette division permet de définir l’apport de chaque service dans le bénéfice attendu par les actionnaires de l’entreprise. 10. Quels sont les sept critères qu’un acheteur doit optimiser ? Les sept critères sont la quantité, la qualité, le délai, le lieu, le service, la source et le coût. 11. La structure organisationnelle d’un service de l’approvisionnement dans une entreprise d’envergure fait intervenir trois types de direction. Quels sont-ils ? La direction de l’approvisionnement des services, la direction de l’approvisionnement des produits et la direction de l’approvisionnement des ententes. Gestion de l’approvisionnement et des stocks, 3e édition Solutionnaire – Chapitre 1 3/14 Reproduction interdite © 2009 Chenelière Éducation inc. 12. En quoi consiste la structure étoilée ? La structure étoilée est une structure organisationnelle qui permet au service de l’approvisionnement de se spécialiser en fonction de l’éventail de demandes des clients (par exemple, un cabinet de comptables). Elle consiste à regrouper plusieurs spécialistes dans une organisation en vue de traiter avec plusieurs clients. Une demande arrivant au service de l’approvisionnement peut être traitée en tout temps par un spécialiste en la matière, ce qui permet d’obtenir des conseils judicieux à tout moment. 13. Donnez trois avantages de la centralisation et trois avantages de la décentralisation. Les avantages de la centralisation : • L’expertise est concentrée. • Il n’est pas nécessaire de former beaucoup d’individus. • Le processus de sélection des produits et des sources est standardisé. • Le processus d’achat nécessite moins de documents. • Les politiques et les procédures de l’entreprise peuvent être mieux comprises parce qu'elles sont interprétées par moins d’individus. • L’entreprise réduit certains coûts parce qu’elle achète de plus grandes quantités. • L’entreprise peut répartir de façon plus équitable les stocks entre les clients dans le cas d’une allocation de ressources ou d’une pénurie chez des fournisseurs. • Il est plus facile d’implanter une technologie nouvelle. • L’entreprise a un meilleur contrôle sur la qualité des intrants. Les avantages de la décentralisation : • La prise de décisions est répartie entre plusieurs personnes. • La réaction aux imprévus est meilleure. • La flexibilité est maximale lorsqu’il s’agit de répondre aux besoins locaux. • Un plus grand nombre de personnes peuvent observer l’introduction de nouvelles sources. • L’entreprise est plus compétitive sur le marché local parce qu’elle fait une analyse locale de la concurrence. • Les utilisateurs ont une plus grande responsabilité. • Le personnel manifeste un sentiment d’appartenance aux activités de l’entreprise. 14. Nommez cinq compétences d’un acheteur. • Définir le besoin ; • Explorer le marché ; • Gérer les stocks ; • Négocier ; • Analyser ; • Connaître et respecter les lois, les politiques, les valeurs et les modes de fonctionnement de l’entreprise ; • Utiliser des outils technologiques ; • Être capable de travailler en équipe ; • Savoir communiquer ; • Manifester des compétences personnelles. Gestion de l’approvisionnement et des stocks, 3e édition Solutionnaire – Chapitre 1 4/14 Reproduction interdite © 2009 Chenelière Éducation inc. 15. Décrivez trois compétences d’un acheteur. • Définir le besoin : poser des questions sur les attentes du demandeur ; établir les spécifications afin de garder les principes de transparence, d’équité et d’accessibilité entre les sources d’approvisionnement potentielles ; valider la pertinence d’acheter ; déterminer des objets substituts ou complémentaires ; respecter le cycle d’approvisionnement qui débute par la manifestation du désir jusqu’au paiement final du fournisseur ; standardiser les besoins selon les modes de fonctionnement de l’entreprise. • Explorer le marché : maintenir à jour les renseignements requis sur les différents champs d’activité liés à l’entreprise ; utiliser les ouvrages de référence présents sur le marché ; construire une banque de données ; sélectionner les fournisseurs potentiels; vérifier la certification des fournisseurs ; développer l’ensemble des sources d’approvisionnement ; effectuer la recherche de produits ; etc. • Gérer les stocks : suivre et respecter les modèles de gestion des stocks que l’entreprise préconise ; calculer les quantités à commander en fonction des prévisions ; établir les stratégies visant à réduire les stocks dans la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise ; gérer la disposition des surplus d’actifs ; respecter les contraintes environnementales liées aux stocks; maîtriser le flux des matières. • Négocier : sélectionner une méthode d’acquisition ; planifier une approche de négociation ; appliquer un modèle de négociation approprié selon la situation ; faciliter une relation ouverte entre les divers intervenants de l’entreprise et les fournisseurs ; gérer les conflits en cas de litige. • Analyser : utiliser une approche systémique ; respecter le contexte de l’environnement externe de l’entreprise tel qu’il est défini dans l’objectif d’achat ; interpréter les résultats ; calculer le coût total pour l’entreprise ; préparer une recommandation en fonction des paramètres d’approvisionnement ; dresser un plan d’action de la recommandation ; mettre au point et utiliser des mesures de performance. • Connaître et respecter les lois, les politiques, les valeurs et les modes de fonctionnement de l’entreprise : s’assurer de uploads/Management/ fonction-d-x27-approvisionnement.pdf
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- Publié le Mar 28, 2021
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