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Comment mieux accompagner les porteurs de projet TPE dans le suivi post- créati

Comment mieux accompagner les porteurs de projet TPE dans le suivi post- création ? La formation comme outil d’accompagnement Mémoire de stage Présenté par : GOLCBERG Léa Nom de l’entreprise : ESIA PACA Tuteur entreprise : BARTHELEMY Jessica Tuteur universitaire : TARILLON Caroline Page de garde imposée par l’IAE. Supprimer le cadre avant impression Master 2 Master Entrepreneuriat et Management de projet Parcours Accompagnement et conseil 2016 - 2017 Avertissement : Grenoble IAE, au sein de l’Université Grenoble Alpes, n’entend donner aucune approbation ni improbation aux opinions émises dans les mémoires des candidats aux masters en alternance : ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur. Tenant compte de la confidentialité des informations ayant trait à telle ou telle entreprise, une éventuelle diffusion relève de la seule responsabilité de l’auteur et ne peut être faite sans son accord. REMERCIEMENTS J’adresse mes remerciements aux personnes qui m’ont aidé dans la réalisation de ce mémoire. Tout d’abord, je remercie Mme Caroline Tarillon, Responsable du Master 2 Entrepreneuriat et Accompagnement et tutrice universitaire de ce mémoire qui m’a guidé dans mon travail. Je remercie Jessica Barthélémy, Chargée de suivi TPE et ma tutrice dans ce stage, pour m’avoir formé et avoir partagé avec moi ses méthodes de travail. Aussi en me permettant de voir la réalité du terrain, ce qui m’a aidé à comprendre les enjeux et les attentes de ce mémoire. Je souhaite également remercier Claire Moreau pour son aide dans la construction de mon mémoire, des informations qu’elle m'a transmises sur le DLA et pour sa relecture. Merci à l’ensemble des porteurs de projet qui m’ont fourni des données précieuses pour traiter de ce sujet en répondant à l’enquête liée à ce mémoire. Je remercie Christian Caraballo, directeur d’ESIA, et l’ensemble de l’équipe pour m’avoir permis de réaliser ce stage dans d’excellentes conditions. 5 SOMMAIRE CONTEXTE .................................................................................................................................... 6 INTRODUCTION ............................................................................................................................ 7 PARTIE 1 : - CADRE THEORIQUE : L’ACCOMPAGNEMENT : DU SUIVI A LA FORMATION................... 8 CHAPITRE 1 – TYPOLOGIE DE L’ACCOMPAGNEMENT ....................................................................................................... 9 I. Définition de l’accompagnement et différentes modalités .......................................................... 9 II. Les différents types d’accompagnement selon les acteurs ........................................................ 11 CHAPITRE 2 – THEORIES SUR LA FORMATION ............................................................................................................... 14 I. Définition de la formation tout au long de la vie ........................................................................ 14 II. Financement de la formation professionnelle ............................................................................ 14 III. Inégalités face à l’accès à la formation ....................................................................................... 14 PARTIE 2 - TERRAINS DE RECHERCHE ........................................................................................... 16 CHAPITRE 4 – LE RESEAU ......................................................................................................................................... 17 I. France Active............................................................................................................................... 17 II. Economie Solidaire et Insertion Active Provence-Alpes-Côte d’Azur (ESIA PACA) ..................... 17 CHAPITRE 5 – LES DISPOSITIFS .................................................................................................................................. 19 I. Le dispositif NACRE ..................................................................................................................... 19 II. Le Dispositif Local d’Accompagnement ...................................................................................... 20 PARTIE 3 - ETUDE EMPIRIQUE : LES BESOINS DES PORTEURS DE PROJETS TPE .............................. 24 CHAPITRE 7 – METHODOLOGIE D’ENQUETE SUR LES PORTEURS DE PROJETS TPE ................................................................. 25 I. Questionnaire ............................................................................................................................. 25 II. Etoile de l’accompagnement ...................................................................................................... 25 CHAPITRE 8 – RESULTATS D’ENQUETE SUR LES PORTEURS DE PROJET TPE .......................................................................... 28 PARTIE 4 - PRECONISATIONS ....................................................................................................... 41 CONCLUSION .............................................................................................................................. 45 6 CONTEXTE Contexte de l’accompagnement Nous parlerons dans ce mémoire d’accompagnement à la création d’entreprise. Il existe une multitude d’acteurs dans ce domaine, ce qui en fait un univers concurrentiel. Le choix d’accompagnement pour les porteurs de projet est large et flou. Les structures qui proposent de l'accompagnement cherchent à mettre en place des offres cohérentes à partir des besoins des porteurs de projet. Contexte d’ESIA ESIA est l’une de ces structures. C’est un organisme financeur solidaire, fonds territorial du réseau France Active, basé en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Cette association finance et accompagne des structures de l'Économie Sociale et Solidaire et des Très Petites Entreprises. Les Très Petites Entreprises sont financées et accompagnées par ESIA dans le cadre du dispositif “NACRE” (Nouvel Accompagnement pour la Création ou la Reprise d’Entreprise). Dans le but de s’adapter et d’être au plus proche des attentes des porteurs de projet, ESIA souhaite renforcer son accompagnement des Très Petites Entreprises. Contexte de la Très Petite Entreprise Les TPE sont des entreprises dont le nombre de salariés est inférieur à 10 et le chiffre d’affaires ou le total du bilan est inférieur à 2 millions d’euros. Les TPE peuvent être des artisans, des commerçants de proximité, des entreprises de services à la personne, des restaurateurs et des hôteliers, des entrepreneurs dans le secteur du bâtiment, des professions libérales, des start-ups… Elles représentent plus de 2 millions d’entreprises en France et 20% de la valeur ajoutée créée par l’ensemble des entreprises. Les TPE emploient en moyenne 3 salariées et représentent 20% de l’ensemble des salariés.1 Contexte création d’entreprise En 2017, l’INSEE a recensé 554 000 entreprises créées en France en 2016. Soit 6% de plus que l’année précédente.2 1Mahfouz S., Delahaye A. (2017). L’emploi dans les très petites entreprises fin 2015. DARES, n°024. et site internet de la Banque de France 2 Site internet de l’INSEE, Les créations d’entreprises en 2016. INSEE Première n°1631 du 24/01/2016. 7 INTRODUCTION L’accompagnement à la création d’entreprise s’est beaucoup développé ces dernières années, mais reste un sujet relativement nouveau en termes de recherches en sciences de gestion. Il prend des formes très variées en fonction des structures qui le proposent. “Le terme d’accompagnement est très souvent utilisé mais rarement défini, et généralement employé comme une notion générique permettant de regrouper de nombreuses pratiques.” (Cuzin, Fayolle, 2006)3. De plus, avec le développement des structures qui proposent de l’accompagnement cela complique encore le recensement et la lecture des solutions proposées pour les bénéficiaires. ESIA, organisme de financement solidaire est en charge du dispositif NACRE en région PACA pour la partie financement et suivi post-création. ESIA fait partie des structures d’accompagnement à la création d’entreprise et évolue dans un environnement concurrentiel même si le réseau fonctionne de manière partenariale. On parle de coopétition : une relation de collaboration entre concurrents. ESIA souhaite répondre au plus proche des attentes des porteurs de projet en proposant des offres adaptées à leurs besoins, notamment concernant la gestion de leur activité sur laquelle les porteurs de projet TPE suivis dans le cadre du dispositif NACRE rencontrent des difficultés. ESIA est porteuse d’un autre dispositif spécialisé dans l’accompagnement des structures d’utilité sociale employeuses : le Dispositif Local d’Accompagnement. Ce dispositif consiste en un accompagnement individuel et un accompagnement collectif qui peut s’apparenter à de la formation. ESIA a une compétence en accompagnement, et forte de l’expérience dans ce dispositif, souhaite travailler sur une transposition entre le dispositif DLA et le dispositif NACRE. La question posée est “Comment mieux accompagner les porteurs de projet TPE dans le suivi post- création ? La formation comme outil d’accompagnement” Nous allons tout d'abord définir ce qu’est l’accompagnement et la formation puis expliquer ce que sont le réseau France Active et l’association ESIA qui en fait partie ainsi que les dispositifs qu’ils proposent. Enfin, nous présenterons une étude empirique des porteurs de projet, les résultats de celle- ci et des préconisations. 3 Romaric Cuzin, Alain Fayolle, « Quel appui à la création d'entreprise ? », L'Expansion Management Review 2006/1 (N° 120), p. 92-97. PARTIE 1 : - CADRE THEORIQUE : L’ACCOMPAGNEMENT : DU SUIVI A LA FORMATION 9 CHAPITRE 1 – TYPOLOGIE DE L’ACCOMPAGNEMENT I. DEFINITION DE L’ACCOMPAGNEMENT ET DIFFERENTES MODALITES Selon l’ensemble des lectures faites dans le cadre de ce travail, il apparaît qu’il y ait « une corrélation positive entre accompagnement et pérennité de l’entreprise ». (Sammut, 1995). Nous allons nous employer ici à définir ce qu’est l’accompagnement. L’accompagnement est peu défini et il est utilisé comme un terme générique qui regroupe un nombre de définitions très large. Il est employé dans les structures d’aide à la création d’entreprise bien que d’une structure à l’autre le terme accompagnement puisse varier dans son sens et sa mise en application. Il est donc difficile de s’accorder sur une définition unique. La notion d’autonomie est importante dans l'accompagnement : l’accompagnant ne doit pas se substituer à l’accompagné, mais l’aider à devenir autonome, à obtenir les connaissances et les compétences pour prendre les décisions pour son entreprise. Pour caractériser l’accompagnement, un champ sémantique est aussi utilisé comme : parrainage, tutorat, mentorat, coaching, counseling, … qui sont des formes diverses d’accompagnement. Ces notions sont nouvelles dans le champ des sciences de gestion et ont été définies par M. Paul dans “L’accompagnement : une nébuleuse”4 et peut être résumé ainsi : Le coaching est un type d’accompagnement nouveau qui permet de résoudre un problème ou de relever un défi, accompagnement centré sur l’action et le résultat. Le counseling vise plutôt du conseil et de l’aide. Cette méthode d’accompagnement est basée sur la relation qui est centrale dans le processus. Le conseil et la consultance se rapportent à la notion d’expertise où un avis est donné sans une prise de décision. La résultante n’est pas seulement la résolution du problème, mais aussi un changement du comportement, du mode de raisonnement, ... Le tutorat peut être défini comme une relation entre deux individus inscrits dans un dispositif. Le modèle traditionnel peut être celui de maître-apprenti. C’est uploads/Management/ golcberg-le-a 1 .pdf