Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Avant de lire 1. Observez les photos. Qu'ont en commun ces personnes ? Leur mét

Avant de lire 1. Observez les photos. Qu'ont en commun ces personnes ? Leur métier existe-t-il dans votre pays ? Objectif Exploiter le paratexte (photos) d'un article pour émettre des hypothèses sur sa thématique et mobiliser ses connaissances. Démarche Invitez vos apprenants à observer les photos de la double-page et à émettre des hypothèses sur la réponse à donner au titre. Définissez le terme « artisan ». Quelle différence avec « artiste » ? CORRIGÉS 1. Ce sont des artisans, ils travaillent avec leurs mains, ils font un travail manuel. Il y a un forgeron, un plumassier, une potière. Lire, comprendre et réagir 2. Lisez le chapô. À votre avis, en quoi la mondialisation et l'industrialisation menacent-elles l'artisanat ? Objectif S'approprier une introduction et en inférer les conséquences. Démarche Faites d'abord reformuler la thèse énoncée dans le chapô puis y réagir : vrai ou faux ? Pourquoi ? CORRIGÉS 2. La mondialisation et l’industrialisation menacent l’artisanat, car les gens achètent de plus en plus de produits préfabriqués et prêts à installer, donc ils ne font plus appel aux artisans. 3. Lisez l'article. Quelle initiative vous semble la plus efficace pour protéger les savoir-faire artisanaux ? Échangez en petits groupes. Objectif Dégager l'information essentielle de chaque texte (quelle protection pour quel artisanat ?) et l'apprécier (efficace ou pas ?). Démarche Confiez la lecture de chaque texte à un petit groupe, puis faites échanger les initiatives com prises (quel artisanat vise chacune ? où ? comment?). Ensemble, faites-les apprécier : pourquoi est-ce une bonne initiative ou pas ? 4. Comment comprenez- vous l'expression « le Siao se veut la vitrine de l'artisanat africain » dans le quatrième texte ? Objectif Émettre des hypothèses sur le sens d'une expression idiomatique. Démarche Faites d'abord expliquer (voire chercher) ce qu'est une vitrine, puis incitez à inférer son sens métaphorique dans l'expression et son contexte. DOSSIER 01 | DÉCOUVRIR | P. 86-87 Le lexique des métiers et des savoir-faire de l'artisanat, le participe présent et l'adjectif verbal, les moyens d'expression de la manière et de la (dis)continuité pour décrire et défendre des professions manuelles traditionnelles en France, en Belgique, en Tunisie, au Québec, au Burkina, au Sénégal, et chez soi OBJECTIF CULTUREL ET SOCIÉTAL OBJECTIF ACTIONNEL OBJECTIF COMMUNICATIONNEL OBJECTIF LINGUISTIQUE 06 L'art et la manière DOSSIER 01 Fait main 107 L'ART ET LA MANIÈRE CORRIGÉS 4. Le Siao se veut la vitrine de l’artisanat africain = Le Siao veut représenter l’artisanat africain. 5. Connaissez-vous d'autres manières d'empêcher la disparition de ces savoir- faire ? Échangez en classe. Objectif S'approprier une information en l'appliquant à son propre champ de connaissances. Démarche Laissez d'abord réfléchir, puis échanger. 6. Lisez l'encadré Ah bon ?! Quel patrimoine culturel immatériel aimeriez-vous présenter à l'Unesco ? Échangez en petits groupes. Objectif S'approprier une information en l'appliquant à son propre champ d'expériences. Démarche Ensemble, lisez l'encadré et faites évo quer des exemples concrets pour chaque catégorie de patrimoine immatériel mentionnée ; puis, faites trans férer à la culture de vos apprenants. 7. Relisez les titres des paragraphes. À quelle question de l'introduction proposent-ils des solutions ? Qu'expriment les expressions utilisées ? Objectif Relier la question-thèse de l'article à ses sous- titres pour en dégager la structure et relever différentes façons d'exprimer la manière et le moyen. Démarche Faites dresser le plan de l'article et rele ver les expressions utilisées. Qu'expriment-elles ? Sont-elles interchangeables ? Éventuellement, vous pouvez demander à vos apprenants s'ils connaissent d'autres façons d'exprimer la manière ou le moyen (gérondif), mais n'anticipez pas trop sur ce qui viendra en page suivante. CORRIGÉS 7. Ils répondent à la question « Comment sauvegarder ce patrimoine ? » Les expressions utilisées expriment la manière, le moyen. 8. À deux, relevez dans l'article les mots et expressions pour parler des savoir- faire, de l'artisanat et de la protection du patrimoine. Faites une carte mentale. Objectif Acquérir et fixer un lexique spécifique de la thématique. Démarche Incitez vos apprenants à surligner tous les mots du champ thématique travaillé, puis mettez en commun et déterminez le noyau dont vous exige rez la maîtrise. CORRIGÉS 8. La poterie, le patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, la technique, les créations, forger, réparer, entretenir, tisser, habiller, sculpter, décorer, les objets faits main, le tissage, la couture, le cuir, le bois, la perle, les traditions séculaires, être une petite main, les ouvriers, les tâches minutieuses, les ateliers, sauvegarder un héritage, les métiers traditionnels, un forgeron, un tailleur de pierre, les méthodes traditionnelles, des savoir-faire ancestraux. CAHIER D'EXERCICES • En autonomie : Pour travailler l'expression de la manière, faites faire les exercices 7, 8 et 9 page 47. Regarder, comprendre et réagir 9. Regardez cette vidéo de la chaîne YouTube L'Artisanat, puis répondez aux questions. Objectif Repérer diverses informations précises lors d'un visionnage. Démarche Éventuellement, vous pouvez faire d'abord repérer les réponses aux deux premières questions, puis passez aux deux autres. CORRIGÉS 9. 1. Madeleine est couturière et créatrice de vêtements pour homme et femme. 2. Elle travaille pour des personnes qui ne trouvent pas de vêtements adaptés dans le prêt-à-porter. 3. Son métier, c'est travailler avec ses dix doigts, il faut de la passion et de la patience. Il faut aussi beaucoup de rigueur et de la concentration. 4. Le travail avec les mains, ce n'est pas de l'industrie, c'est assidu. Elle adore travailler avec ses mains, avec de la délicatesse, c'est comme une boulimie, comme un dessert, comme du chocolat, un plaisir personnel. 10. Selon vous, pourquoi dit- elle que l'artisanat est un métier difficile ? Objectif Mobiliser ses connaissances et ses représentations pour apprécier la difficulté du métier d'artisan. Démarche Laissez échanger librement. CORRIGÉS 10. Réponse possible L’artisanat est un métier difficile parce qu'il faut maîtriser une technique, savoir organiser son temps, tenir sa comptabilité, répondre aux clients. 15 UNITÉ 6 108 UNITÉ 6 L'ART ET LA MANIÈRE 11. Cherchez sur la chaîne YouTube L'Artisanat d'autres portraits d'artisans, et présentez- en un à un/e camarade. Objectif Se créer une représentation ample du métier d'artisan. Démarche Laissez chacun/e se débrouiller indi viduellement et présenter son portrait d'artisan à la classe, qui pourra se faire une idée plus exacte des dif férents métiers que recouvre la dénomination géné rale « d'artisan ». Retrouvez la vidéo et les activités sur espacevirtuel.emdl.fr Lire, comprendre et réagir 1. Lisez l'introduction. Comment interprétez- vous la citation ? Échangez en classe. Objectif Anticiper sur la teneur d'un article en en exploitant l'introduction. Démarche Faites d'abord observer la page de gauche et faites-en déduire le sujet, puis exprimer ce que vos apprenants en savent ou en pensent. Si néces saire, expliquez ce qu'est la maison Ricci, puis seule ment, faites lire l'introduction et y repérer la citation. Faites-la expliquer, puis revenez au texte pour y faire trouver les mots renvoyant aux divers aspects du par fum (fragrance, olfactive, nez ; visuel, dessin du flacon, marketing = monde). Vous pouvez même demander de retrouver, ou non, ces différents aspects dans les sous-titres de l'article et d'anticiper sur ce qu'ils s'at tendent à trouver dans l'article. CORRIGÉS 1. Réponse possible Cette phrase dit que le parfum, c'est une odeur et un flacon. Les deux sont liés et extrêmement importants. 2. Lisez le paragraphe sur le métier de nez. À deux, listez les compétences de cette profession. Objectif Repérer des informations précises et nombreuses, explicites ou implicites, dans un article. Démarche Laissez travailler individuellement, puis mettez en commun, en essayant de ne rien rater. Le parfum dont il est question attire-t-il vos apprenants ? Pourquoi ? CORRIGÉS 2. Avoir une bonne mémoire (des odeurs), savoir assembler et créer des odeurs, savoir rester objectif, être exigent, persévérant, rigoureux, patient, intuitif et à l’écoute des besoins du client et de l’équipe. DOSSIER 01 | CONSTRUIRE ET (INTER)AGIR | P. 88-89 3. Lisez tout l'article. Qu'est-ce qui vous semble le plus difficile à produire ? Le contenu ou le contenant ? Pourquoi ? Échangez à deux. Objectif S'approprier des informations en y réagissant à titre personnel. Démarche Donnez le temps de tout lire à chacun et de relever les difficultés inhérentes à chaque phase de fabrication (pourquoi ne pas d'abord faire reconstituer la chaîne des opérations ?). Vous pouvez aussi cher cher et apporter en classe des photos des flacons des parfums mentionnés. 4. Échangez en petits groupes sur les phrases suivantes en les justifiant à l'aide de l'article. Objectif Dégager la visée de l'article en expliquant le sens de phrases qui le résument. Démarche Travaillez tous ensemble en faisant réfé rence aux données de l'article. CORRIGÉS 4. Le parfum est un art et une industrie : il est le résultat d’un travail de recherche et de création. Les nez qui créent les parfums sont tels des artistes, sensibles et créatifs. Un parfum doit toujours répondre à un cahier des charges précis et le but final est d’être vendu en masse. Le parfum, c’est une question de géographie et de climat : dans certaines régions, le climat est plus propice à cultiver des fleurs délicates (à Grasse), c’est pourquoi Fragonard et Molinard, uploads/Management/ guide-pedagogique-defi-4-unite-6.pdf