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RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 1 - L'ANALYSE DES ECARTS SUR CHARGES D

RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 1 - L'ANALYSE DES ECARTS SUR CHARGES DIRECTES • Objectif(s) : o Analyse des charges directes : Ecarts sur prix, Ecarts sur quantité, Ecarts sur volume. • Pré requis : o Charges directes dans les coûts complets. • Modalités : o Principes, o Exemples, o Synthèse, o Application. TABLE DES MATIERES Chapitre 1. GENERALITES. ........................................................................................................... 3 Chapitre 2. EVALUATION DES COÛTS PREETABLIS ET DES CHARGES DIRECTES. .. 3 Chapitre 3. DETERMINATION DES ECARTS SUR CHARGES DIRECTES. ........................ 3 3.1. Méthode employée. .......................................................................................................... 3 3.2. Nature et interprétation des écarts. ............................................................................... 3 Chapitre 4. ANALYSE DES ECARTS SUR CHARGES DIRECTES. ........................................ 3 4.1. Ecart sur matière. ............................................................................................................ 3 4.1.1. Principe. ............................................................................................................. 3 4.1.2. Evaluation. ........................................................................................................ 4 4.1.3. Remarques. ....................................................................................................... 4 4.2. Ecart sur main d'œuvre. ................................................................................................. 4 4.2.1. Principe. ............................................................................................................. 4 4.2.2. Evaluation. ........................................................................................................ 4 4.2.3. Remarques. ....................................................................................................... 4 4.3. Ecart GLOBAL sur charges directes. ........................................................................... 5 4.3.1. Principe. ............................................................................................................. 5 4.3.2. Evaluation. ........................................................................................................ 5 4.4. Exemple 01. ...................................................................................................................... 5 4.4.1. Enoncé et travail à faire. .................................................................................. 5 4.4.2. Annexe 1. ........................................................................................................... 6 4.4.3. Annexe 2. ........................................................................................................... 6 4.4.4. Correction du travail 1. .................................................................................... 6 4.4.5. Correction du travail 2. .................................................................................... 7 4.5. Ecart TOTAL sur charges directes. .............................................................................. 7 4.5.1. Principe. ............................................................................................................. 7 4.5.2. Evaluation. ........................................................................................................ 7 4.5.3. Remarques. ....................................................................................................... 8 RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 2 - 4.6. Exemple 02. ...................................................................................................................... 8 4.6.1. Enoncé et travail à faire. .................................................................................. 8 4.6.2. Annexe 1. ........................................................................................................... 8 4.6.3. Annexe 2. ........................................................................................................... 9 4.6.4. Correction du travail 1. .................................................................................... 9 4.6.5. Correction du travail 2. .................................................................................. 10 Chapitre 5. CAUSES DES ECARTS DEFAVORABLES. ........................................................... 10 5.1. Pour les matières premières. ........................................................................................ 10 5.2. Pour la main d'œuvre. ................................................................................................... 11 Chapitre 6. SYNTHESE. ................................................................................................................. 11 Chapitre 7. APPLICATION. .......................................................................................................... 12 7.1. Enoncé et travail à faire. ............................................................................................... 12 7.2. Documents. ..................................................................................................................... 12 7.2.1. Document 1. .................................................................................................... 12 7.2.2. Document 2. .................................................................................................... 12 7.3. Annexes. ......................................................................................................................... 13 7.3.1. Annexe 1. ......................................................................................................... 13 7.3.2. Annexe 2. ......................................................................................................... 13 7.4. Correction. ..................................................................................................................... 14 7.4.1. Travail 1. ......................................................................................................... 14 7.4.2. Travail 2. ......................................................................................................... 14 7.4.3. Travail 3. ......................................................................................................... 15 7.4.4. Travail 4. ......................................................................................................... 15 RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 3 - Chapitre 1. GENERALITES. La méthode des coûts préétablis consiste à : • déterminer des coûts prévisionnels considérés comme normaux pour une activité normale, • évaluer les coûts réels constatés pour l’activité réelle, • mesurer les écarts entre coûts réels constatés et coûts préétablis, • analyser les écarts ainsi obtenus. Chapitre 2. EVALUATION DES COÛTS PREETABLIS ET DES CHARGES DIRECTES. Pour les charges directes, il s’agit essentiellement des matières premières (MP) et de la main d’œuvre directe (MOD). Les principes d’évaluation sont les suivants : 1°) Coût préétabli des matières premières : Coût des matières premières = Coût unitaire préétabli x Quantité préétablie 2°) Coût préétabli de la main d’œuvre : Coût de la main d’œuvre = Taux horaire préétabli x Nombre d’heures préétabli Chapitre 3. DETERMINATION DES ECARTS SUR CHARGES DIRECTES. 3.1. Méthode employée. Il convient : • d’ajuster les coûts standards à la production réelle, • de comparer les coûts réels et les coûts standards par élément, • de déterminer les écarts sur coût et sur quantité (matières premières, main d’oeuvre), • d’analyser les écarts en recherchant les causes. 3.2. Nature et interprétation des écarts. • Coût Réel > Coût Préétabli => ECART DEFAVORABLE (+) • Coût Réel < Coût Préétabli => ECART FAVORABLE (-) Chapitre 4. ANALYSE DES ECARTS SUR CHARGES DIRECTES. 4.1. Ecart sur matière. 4.1.1. Principe. L’écart global sur matière peut se décomposer en deux sous-écarts : • un écart entre la quantité réellement consommée par rapport à une quantité préétablie, • un écart entre le coût réellement constaté et le coût préétabli. Abréviations utilisées : • CR : Coût Réel ; • QR : Quantité Réelle ; • CP : Coût Préétabli ; • QP : Quantité Préétablie. RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 4 - 4.1.2. Evaluation. • Ecart sur quantité (E/Q) : E/Q = (QR - QP) x CP • Ecart sur coût (E/C) : E/C = (CR - CP) x QR • Ecart global sur matières premières (EG /MP) : EG/MP = E/Q + E/C = (QR - QP) x CP + (CR - CP) x QR = (QR x CP) - (QP x CP) + (QR x CR) - (QR x CP) = (QR x CR) - (QP x CP) 4.1.3. Remarques. • L’écart sur coût est calculé par rapport à la quantité réelle. • L’écart sur quantité est évalué au coût préétabli. • Les matières premières sont à la fois des charges directes et des charges variables. 4.2. Ecart sur main d'œuvre. 4.2.1. Principe. Il se décompose également en deux sous-écarts : • un écart entre le temps réellement passé et le temps prévu ou préétabli, • un écart entre le taux horaire réel et le taux horaire préétabli. Abréviations utilisées : • tR : taux horaire Réel ; • TR : Temps Réel ; • tP : taux horaire Préétabli ; • TP : Temps Préétabli. 4.2.2. Evaluation. • Ecart sur temps (E/T) : E/T = (TR - TP) x tP • Ecart sur taux horaire (E/th) : E/th = (tR - tP) x TR • Ecart global sur main d’oeuvre (EG/MO) : EG/MO = E/T + E/th = (TR - TP) x tP + (tR - tP) x TR = (TR x tP) - (TP x tP) + (TR x tR) - (TR x tP) = (TR x tR) -(TP x tP) 4.2.3. Remarques. • L’écart sur taux horaire est calculé par rapport au temps réel. • L’écart sur temps est évalué au coût préétabli. • Les charges de main d’œuvre sont à la fois des charges directes et des charges variables. RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 5 - 4.3. Ecart GLOBAL sur charges directes. 4.3.1. Principe. Il traduit l’écart entre : • le coût réel constaté, • le coût préétabli de la production réelle. Il inclut les deux écarts comprenant eux-mêmes deux sous-écarts : • écart sur matières premières, • écart sur quantité, • écart sur prix, • écart sur main d’œuvre, • écart sur temps, • écart sur taux horaire. 4.3.2. Evaluation. EG/CD = EG/MP + EG/MO = [(QR x CR) - (QP x CP)] + [(TR x tR) -(TP x tP)] 4.4. Exemple 01. 4.4.1. Enoncé et travail à faire. Dans la Société LAPOMPE, les prévisions de fabrication de chaussures en cuir d’un atelier et les calculs de coût sont effectués à partir des informations suivantes : On vous informe par ailleurs que : • La Production Prévue (PP) pour la période était de 1 000 unités. • La Production Réelle (PR) est de 1 100 unités. TRAVAIL A FAIRE : en utilisant les annexes suivantes : • Annexe 1 : Calcul de l'écart GLOBAL sur charges directes. • Annexe 2 : Décomposition et vérification de l'écart GLOBAL. 1°) Evaluer l'écart GLOBAL sur coût des charges directes entre : - le coût réel constaté ; - le coût préétabli de la production réelle. 2°) Décomposer et vérifier cet écart GLOBAL. RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 6 - 4.4.2. Annexe 1. 4.4.3. Annexe 2. 4.4.4. Correction du travail 1. RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 7 - 4.4.5. Correction du travail 2. 4.5. Ecart TOTAL sur charges directes. 4.5.1. Principe. L’écart total sur charges directes est obtenu par différence entre : • le coût réel constaté de la production réelle (PR) ; • et le coût préétabli de la production prévue (PP). Il se justifie donc par : • un écart dû à une différence entre production réelle et production prévue soit un écart sur Volume de Production (E/V) ; • un écart sur la quantité consommée par rapport au coût standard ; • un écart sur le coût unitaire. 4.5.2. Evaluation. L’écart total pour chaque élément de charges directes peut être ainsi décomposé en 3 sous écarts : • Sous écart sur quantité dû à la différence de volume de production entre la production réelle et la production prévue soit un écart sur volume de production : E/V = (QR - QP) x CP ou E/V = (PR – PP) x CP • Sous écart sur quantité dû à une variation de la consommation par rapport au standard : E/Q = (QR - QP adaptée à la production réelle) x CP • Sous écart sur coût : E/C = (CR - CP) x QR RESSOURCES EN GESTION POUR L’INGENIEUR - 8 - 4.5.3. Remarques. • Les écarts sur volume et sur quantité sont évalués au coût préétabli. • Eventuellement des écarts peuvent être calculés pour la main d’œuvre : o en raison de majoration des taux horaires pour les heures supplémentaires ; o en raison de perte de temps pour panne ou retard d’approvisionnement. 4.6. Exemple 02. 4.6.1. Enoncé et travail à faire. Reprenons l'exemple de la Société LAPOMPE dont les prévisions de fabrication de chaussures en cuir d’un atelier et les calculs de coûts sont effectués à uploads/Management/ ing-p4-02-pdf.pdf