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Le budget des approvisionnements Plan du cours : 1. La fonction approvisionneme

Le budget des approvisionnements Plan du cours : 1. La fonction approvisionnement. 2. Le cout d'approvisionnement. 3. Structure de budget des approvisionnements. 4. Contrôle de budget des approvisionnements. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 1 Le budget des approvisionnements permet de s'assurer que les matières nécessaires à la production seront disponibles en quantités suffisantes. Les prévisions de la production permettent de déterminer les besoins de l'entreprise en matières premières. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 2 Programme de production Programme de production Besoins en matières premières Besoins en matières premières Programme des approvisionnements Programme des approvisionnements Stock initial Stock initial Stock final Stock final La gestion budgétaire des approvisionnements comporte deux phases :  la première phase c'est l'étude de la politique d'approvisionnement en vue de minimiser le cout de l'approvisionnement, des méthodes mathématiques aident à choisir la politique optimale, la deuxième phase c'est la mise en forme du budget des approvisionnements. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 3 1. La fonction approvisionnement :  La fonction approvisionnement a pour mission de satisfaire les besoins en matières premières, composants, fournitures et services divers nécessaires à la réalisation de programme de production.  La fonction approvisionnement regroupe essentiellement deux fonctions : 1.1. La fonction achat : La passation des commandes. L'obtention des livraisons. La recherche des meilleurs fournisseurs. La recherche des meilleurs produits. 1.2. La fonction stockage : Le contrôle qualitatif et quantitatif des commandes. Manutention et gardiennage. Distribution des matières aux services utilisateurs. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 4 2. Le cout d'approvisionnement : 1. Le cout d'achat : comprend le prix d'achat et les frais d'achat. 2. Le cout de possession (de stockage) : comprend les frais d'assurances du stock contre les risques divers (incendie, vol, etc), le cout des moyens de stockage (locaux, personnel, matériel). 3. Le cout administratif : comprend les frais administratif de la fonction approvisionnement. 4. Le cout de pénurie : c'est le cout de la conséquence d'une rupture de stock. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 5 3. Structure de budget des approvisionnements : L'objet de ce budget est de déterminer les quantités de matières premières et autres fournitures nécessaires au programme de production, et la valorisation de ces quantités.  Le budget des approvisionnements peut être décomposé en deux sous-budgets : Le budget des achats : qui comprend lui-même deux sous- ensembles :  Le programme des achats, établi en unités physiques.  Le budget des achats, qui est la traduction en unités monétaires du programme des achats.  Le budget des frais d'approvisionnements : qui comprend lui-même deux sous-ensembles : Frais variables et frais fixes. Charge liées à l'existence et à la valeur des stocks. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 6 Quantités à consommer = Quantité à produire x quantité de la matière première nécessaire. Quantités à acheter = Quantité à consommer – stock initial + stock final. Période 1 Période 2 Période N Quantité à produire Quantité de la MP nécessaire Quantité à consommer Stock initial (matière première) Stock final (matière première) Quantité à acheter Prix d'achat (HT) Cout d'achat (HT) TVA (%) Cout d'achat (TTC) Autres couts d'approvisionnement Cout total d'approvisionnement Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 7 Exemple : L'entreprise E fabrique le produit P à partir de la matière première M, la fabrication d'une unité de P nécessite 3 unités de M, le prix d'achat unitaire de la matière M est de 500 DT (DT), le taux de la TVA est de 18 %, les prévisions de la production pour l'année N+1 sont les suivantes : 1er Trimestre 2ème Trimestre 3ème Trimestre 4ème Trimestre Production (en volume) 4300 5360 4740 4580 La politique de stockage de la matière première est la suivante : L'entreprise conserve à la fin de chaque trimestre une quantité de 35 % des besoins de production du trimestre prochain. Stock de la matière première au 31/12/N+1 est 4220 unités. Le cout de stockage trimestriel d'une unité de M se monte à 5 DT. Travail à faire : élaborer le budget des approvisionnements. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 8 Solution Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 9 Contrôle de budget des approvisionnements : Lorsqu'un suivi des approvisionnements à été mise en place, le contrôleur dispose a posteriori de données prévisionnelles et réelles, l'écart total sur les approvisionnements est : Écart total = Cout des approvisionnements réelles – Cout des approvisionnements prévisionnelles Le cout des approvisionnements est le produit de la quantité à acheter par le prix d'achat, deux causes peuvent donc expliquer un écart sur les approvisionnements : Un écart sur quantité. Un écart sur prix. Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 10 Les principaux écarts proviennent : D'une évolution imprévue de la consommation. De fautes des fournisseurs (non-respect des délais et des quantités). Des variations imprévues des prix. De fautes des services (rupture de stock). Des cause fortuites (grèves, accidents). Dr. Saad BOUROUIS ---- LFG ---- CDG 11 uploads/Management/ le-budget-des-approvisionnements-edt.pdf