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MERCREDI 06 et 13 OCOTBRE 2010 MERCREDI 06 et 13 OCOTBRE 2010 MNG 100/ CHAPITRE

MERCREDI 06 et 13 OCOTBRE 2010 MERCREDI 06 et 13 OCOTBRE 2010 MNG 100/ CHAPITRE 1 MNG 100/ CHAPITRE 1 1ère ère année francophone année francophone INTRODUCTION AU INTRODUCTION AU MANAGEMENT MANAGEMENT Mme. Zineb El Hammoumi Mme. Zineb El Hammoumi 2 SOMMAIRE SOMMAIRE n Etymologie du mot « management » n Définition du management + exercice n Enjeux du management n Manager des hommes (et des femmes) n Histoire du management: l’école classique, l’école des relations humaines et l’école quantitative. n Le management aujourd’hui: approche par les processus, l’approche systémique, l’approche situationnelle. n Exercices 3 ETYMOLOGIE DU MOT MANAGEMENT ETYMOLOGIE DU MOT MANAGEMENT n Origine française: « ménage », du latin manus, la main, avoir en main, influencé par le mot français « manège », faire tourner un cheval dans un manège, dresser un cheval. n Origine italienne: « maneggiare », contrôler, manier, conduire. n Origine anglo-américaine: management, manager, manage to (arrivé à…, parvenir à…dans le sens réussir) 4 ETYMOLOGIE DU MANAGEMENT ETYMOLOGIE DU MANAGEMENT n En français, la notion de "ménager" consiste à gérer des ressources humaines et des moyens financiers (le majordome "chef de la maison" avait en charge de gérer les équipes ainsi que les moyens, comme les stocks des produits alimentaires). n Il faut également ajouter aux origines du mot management la notion de ménagement, car on ne peut réellement manager les équipes et les ressources, que si on sait les ménager. 5 DEFINITION DU MANAGEMENT DEFINITION DU MANAGEMENT n Au sens strict : gestion de…(risk management) n Au sens large : pilotage d’une organisation n Le changement des pratiques (nouveau style hiérarchique, nouvelles relations sociales dans l’entreprise) ß à le changement du mot : q Manager / chef q Le top management / les cadres supérieurs q Le management / la hiérarchie q Management des hommes et des organisations (MHO) / « Administration industrielle et générale » (Fayol, 1916) 6 DEFINITION DU MANAGEMENT DEFINITION DU MANAGEMENT n Le management (ou la gestion) est l'ensemble des techniques d'organisation de ressources qui sont mises en œuvre pour l'administration d'une organisation, dont l'art de diriger des hommes, afin d'obtenir une performance satisfaisante. n Ces ressources peuvent être financières, humaines, matérielles ou autres. n On entend par organisation une entreprise, une administration ou même une association. Management: processus par lequel des résultats sont obtenus de façon efficace et performante avec et via d’autres personnes. 7 DEFINITION DU MANAGEMENT DEFINITION DU MANAGEMENT n Le terme de processus correspond aux activités fondamentales d’un manager. n Les notions d’efficacité et de performance relèvent de ce qui est réalisé et de la manière employée pour y parvenir. q La performance: se réfère au fait d’effectuer une tâche correctement, à la maîtrise de la relation entre les ressources et le rendement, le tout en cherchant à minimiser le coût du processus. q L’efficacité: mesure se référant au fait d’effectuer les tâches qui s’imposent, d’atteindre des objectifs. 8 Moyens/Performance U T I L I S A T I O N D E S R E S S O U C E S Fins/Efficacité A C C O M P L I S S E M E N T D E S O B J E C T I F S Pertes contrôlées Réalisation maximale Objectifs 9 DEFINITION DU MANAGEMENT DEFINITION DU MANAGEMENT n Il y a deux horizons dans la conduite des organisations : l’horizon opérationnel et l’horizon stratégique : n L’horizon stratégique est au niveau de la Direction qui fixe les grandes orientations de l’organisation, la politique d’ensemble, la conduite à long terme, le choix des stratégies, mène les études et met en place les prévisions. n L’horizon opérationnel fait référence à la conduite, au jour le jour, des affaires courantes et à la mise en application, dans le détail, de la politique générale dictée par la Direction. Un management digne de ce nom doit permettre de parvenir à ses fins (efficacité), mais d’une façon rentable (performance). 10 QUESTIONS EN GROUPE QUESTIONS EN GROUPE n Toutes les organisations efficaces sont elles performantes? Discutez ce point. n Si vous deviez choisir entre être efficace et être performant(e), quelle serait votre position? Pourquoi? 11 ENJEUX DU MANAGEMENT ENJEUX DU MANAGEMENT n Diriger efficacement les ressources de l'organisation nécessite l'utilisation d'outils qui se révèlent faire appel particulièrement à l'économie, mais aussi à la sociologie et la psychologie. n Ainsi le management doit réussir à prendre en compte les représentations et intérêts des différentes parties prenantes de l'organisation tout en restant dans une idée d'optimisation organisationnelle. n A l'origine, en reprenant les idées de Henri Fayol, le management a pour objectif de veiller aux fonctions: Technique, Commerciale (le marketing et l'acte de vendre), Financière, de sécurité, Comptable et Administrative. 12 ENJEUX DU MANAGEMENT ENJEUX DU MANAGEMENT n Dans une optique moderne, en supposant que la production est seulement induite par la demande, le management se réduit aux fonctions de : marketing (et vente), finance, organisation par la gestion de la qualité (de la logistique, du management du système d'information et de la gestion des ressources humaines). n De même, Fayol indique que le management doit réaliser : q Les prévisions (le management assure en effet la stratégie d'entreprise par l'évaluation d'entreprise) ; q L'organisation ; 13 ENJEUX DU MANAGEMENT ENJEUX DU MANAGEMENT q Le commandement; q La coordination (par la logistique et le management du système d'information); q Le contrôle (par le contrôle de gestion au sens large et l'analyse financière). 14 ENJEUX DU MANAGEMENT ENJEUX DU MANAGEMENT n Soit cinq verbes d’action (Henri Fayol, dans son Administration Industrielle et Générale, 1916) q Prévoir q Organiser q Commander q Coordonner q Contrôler Planification, Organisation, Direction, Contrôle 15 ENJEUX DU MANAGEMENT ENJEUX DU MANAGEMENT n Mais aussi…. n Décider (sélectionner des options d’action, dans une liste non exhaustive et dans un champ de contraintes) n Réguler (harmoniser des contraires, équilibrer des intérêts) n (S’) adapter (réparer des erreurs, modifier les plans) n Réagir (saisir les opportunités) n Négocier (ajuster, arranger, nouer des compromis) 16 MANAGER DES HOMMES (ET DES FEMMES) MANAGER DES HOMMES (ET DES FEMMES) n Diviser les tâches, les répartir entre des individus, les coordonner. n Les motiver, les faire s‘impliquer dans un projet d’entreprise qui… n’est pas le leur ! n Les faire coopérer, alors que leurs intérêts, visions, etc. sont divergents, ou non convergents. n Gérer des relations sociales, interpersonnelles ou organisationnelles (groupes, services, collectifs, etc.), ou institutionnalisées (syndicats). n Gérer une main-d’œuvre (la recruter, la former, la licencier, la discipliner, la fidéliser, etc.). 17 HISTOIRE DU MANAGEMENT HISTOIRE DU MANAGEMENT n 3 écoles: q L’école classique: Smith, Taylor, Fayol, Weber. q L’école des relations humaines: Owen, Munsterberg, Follet, Barnard, Mayo, Masolw. q L’école quantitative. 18 HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique n Frederick Taylor (1856-1915), propose le concept d'organisation d'organisation scientifique scientifique du travail tendant vers une « one best way » . n La théorie du management scientifique: utilisation d’une méthode scientifique pour définir la manière optimale de réaliser une tâche. n Il désirait appliquer les principes généraux d'amélioration de la productivité par la division du travail (décomposition rationnelle du travail en tâches fragmentaires et répétitives) à l'entreprise qu'Adam Smith (1723-1790) avait soulignés. n Il partage aussi l’idée avec Henri Ford qu’une augmentation des rendements peut être obtenue en contrepartie de bons salaires. 19 HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique n Les 4 principes du management de Taylor: q Substituer l’empirisme traditionnel à la connaissance scientifique des divers aspects du travail de chaque individu. q Sélectionner, former, éduquer et perfectionner scientifiquement les ouvriers. q Etablir une coopération franche avec les ouvriers, de manière à s’assurer que l’ensemble du travail soit effectué conformément aux principes scientifiques établis. q Répartir le travail et les responsabilités de manière à peu prés égale entre la direction et les ouvriers. 20 HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique n Henri Fayol (1841-1925), distingue le management des autres fonctions courantes de la conduite des affaires, telles que la comptabilité, le gestion financière, la production ou la distribution. n Il s’agit selon lui d’une activité commune à l’ensemble des entreprises humaines, depuis l’administration d’un état jusqu’à la tenue de la maison. n Il énumère ainsi 14 principes de management: q Division du travail: la spécialisation augmente l’efficacité et le rendement; q Autorité et responsabilité: les managers doivent pouvoir donner des ordres et assumer leurs responsabilités; 21 HISTOIRE DU MANAGEMENT: l’école classique HISTOIRE DU MANAGEMENT: l’école classique n Les 14 principes du management (suite): q Discipline: les employés doivent respecter les règles; q Unité de commandement: chaque employé ne doit recevoir ses ordres que d’un seul chef; q Unité de direction: il ne doit y avoir qu’un seul chef et qu’un seul programme pour un ensemble d’opérations visant un même but; q Subordination des intérêts individuels à l’intérêt général: les intérêts d’un employé ou d’un groupe d’employés ne doivent pas prendre le pas sur l’intérêt général de l’entreprise; 22 HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique HISTOIRE DU MANAGEMENT: L’école classique n uploads/Management/ manager.pdf