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LA FONCTION ACHATS DE DEMAIN : ANALYSE PROSPECTIVE PAR LA MÉTHODE PM Natacha Tr

LA FONCTION ACHATS DE DEMAIN : ANALYSE PROSPECTIVE PAR LA MÉTHODE PM Natacha Trehan Management Prospective Ed. | « Management & Avenir » 2014/4 N° 70 | pages 153 à 170 ISSN 1768-5958 DOI 10.3917/mav.070.0153 Article disponible en ligne à l'adresse : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- https://www.cairn.info/revue-management-et-avenir-2014-4-page-153.htm -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Distribution électronique Cairn.info pour Management Prospective Ed.. © Management Prospective Ed.. Tous droits réservés pour tous pays. La reproduction ou représentation de cet article, notamment par photocopie, n'est autorisée que dans les limites des conditions générales d'utilisation du site ou, le cas échéant, des conditions générales de la licence souscrite par votre établissement. Toute autre reproduction ou représentation, en tout ou partie, sous quelque forme et de quelque manière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France. Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) © Management Prospective Ed. | Téléchargé le 09/01/2022 sur www.cairn.info (IP: 105.71.147.30) © Management Prospective Ed. | Téléchargé le 09/01/2022 sur www.cairn.info (IP: 105.71.147.30) 153 La fonction Achats de demain : analyse prospective par la méthode PM Natacha TREHAN1 Résumé L’article présente les résultats d’une recherche prospective sur la fonction Achats par la méthode PM avec 42 acteurs-experts. Il ressort que les missions Achat de demain sont la création de valeur, la contribution à la réinvention du business model de l’entreprise, alors que le pouvoir s’inverse en faveur des fournisseurs clés. L’acheteur pilote de ces évolutions est nommé « mutant noétique ». Abstract This article presents the results of a foresight research on purchasing function using the PM methodology with 42 experts. Value creation and contribution to business model reinvention appear to be the future missions of procurement in an environment where the power switches in favor of key suppliers. The new purchaser is named “noetic mutant”. La fonction Achats a longtemps été considérée comme une fonction administrative « au service des usines » selon la terminologie de Keough (1993). Les crises pétrolières des années 70 lui permettent de gagner en reconnaissanc ; mais cette reconnaissance signifie le plus souvent « réduction des coûts ». Sa transformation vers une logique de « gestion des Ressources Fournisseurs » est à relier à la découverte du modèle japonais et aux travaux phares de Dyer et al. (1993, 1998). Apparaît alors la notion « d’entreprise éten- due ». La complexification des relations inter-entreprises combinée à un environnement de plus en plus instable et imprévisible, font de la sécurisation de la Supply Chain la priorité fin des années 90, début 2000 (Colin, 2005). La fonction Achats mue alors vers un rôle de « risk management » (Leopoulos et al., 2004). Si, actuellement sa contribution à l’avantage concurrentiel semble reconnue (Monzcka et al., 2012), les interrogations des professionnels sont nombreuses quant à son évolution future. Preuve en est des multiples études et propositions de cabinets de conseil sur l’avenir de la fonction Achats2. 1 Maître de Conférences, IAE de Grenoble, Université Pierre Mendès-France, CERAG UMR CNRS, natacha.trehan@iae-grenoble.fr 2 http://www.ariba.com : « Vision 2020, Ideas for Procurement in 2020 », realisée par Ariba, © Management Prospective Ed. | Téléchargé le 09/01/2022 sur www.cairn.info (IP: 105.71.147.30) © Management Prospective Ed. | Téléchargé le 09/01/2022 sur www.cairn.info (IP: 105.71.147.30) 154 n°70 - Juin 2014 Mais, leurs éléments de réponses sont souvent contingents de leurs propres solutions technologiques ou de conseils. Concernant les recherches académiques, fondées sur des méthodes prospectives reconnues (scénarios, méthodes d’experts, analyse structurelle, analyse des jeux d’acteurs…), il n’en existe à notre connaissance aucune sur la fonction Achats. Les rares recherches prospectives sur une fonction connexe, la supply chain, sont focalisées sur l’identification et la gestion des risques futurs (Gracht et al., 2010 ; Markmann et al., 2012). Est-ce à dire que la fonction Achats se situera aussi dans la même mouvance future de risk management ou évoluera-t-elle vers d’autres priorités ? Comment la fonction Achats évoluera-t-elle à horizon 2025 ? Telle est notre interrogation. Notre objectif est double : combler un manque académique de recherche prospective sur cette fonction et permettre au monde professionnel de mieux (se) préparer (à) l’avenir. Afin de répondre à notre question de recherche, nous utilisons une méthode d’experts : la méthode PM. Ce travail s’articule en trois parties. Comme toute démarche prospective requiert une bonne appréhension du présent et du passé (Scouarnec, 2008), nous pro- posons, dans une première partie, une genèse de la fonction Achats. La seconde partie est consacrée à la méthodologie. La troisième présente les futuribles et leur discussion. En conclusion, sont présentées les limites et perspectives de cette recherche. 1. Les temps forts de la fonction Achats A partir d’une revue de littérature sur la fonction Achats, nous proposons une chronologie de cette fonction en quatre grands temps forts. 1.1. 1850 - fin des années 60 : les balbutiements de la fonction Fearon (1968) a été un des premiers à s’intéresser à l’histoire de la fonction Achats. Il fait coïncider le développement des achats avec celui du chemin de fer aux USA après 1850. Il faut ensuite attendre les deux guerres mondiales pour que la fonction Achats gagne de l’importance du fait de son rôle pour l’obtention des matières vitales dans l’effort de guerre. En 1916, de manière visionnaire, Fayol (1916) souligne que « savoir acheter et vendre est aussi important que de savoir bien fabriquer ». En 1945, la CDAF, Compagnie des Dirigeants et Acheteurs de France, voit le jour. Mais cette reconnaissance des achats est conjoncturelle. Après la seconde guerre mondiale, Henderson (1964) souligne que la fonction Achats est considérée comme « une fonction négative : elle peut handicaper l’entreprise si elle n’est pas bien réalisée, mais elle ne peut apporter de réelle contribu- tion ». L’enjeu essentiel des Trente Glorieuses est de satisfaire la demande croissante. La compétition est stable et les matières abondantes, aussi la fonction Achats n’est-elle pas prioritaire. Elle demeure essentiellement administrative, « au service des usines » et « orientée prix » selon les terminologies de Keough (1993). Les principaux ouvrages traitant de cette fonction pendant cette période sont symptomatiquement nommés « Materials Management ». Cette dénomination regroupe de nombreuses tâches admi- nistratives (planification et contrôle des matières, ordonnancement de la production, réception, entreposage, transport, contrôle de la qualité, des stocks) au milieu desquelles http://www.sap.com/ : « The new face of Purchasing » sponsorisé par SAP en avril 2005, http://www. atkearneypas.com : « Succeeding in a Dynamic World: Supply Management in the Decade Ahead » (2007) sponsorisée par AT Kearney. © Management Prospective Ed. | Téléchargé le 09/01/2022 sur www.cairn.info (IP: 105.71.147.30) © Management Prospective Ed. | Téléchargé le 09/01/2022 sur www.cairn.info (IP: 105.71.147.30) 155 les achats... Durant les Trente Glorieuses, les fournisseurs sont rarement considérés comme des partenaires vecteurs de valeur ajoutée. Les relations sont de courte durée et plutôt conflictuelles. Ali et al. (1997) caractérisent cette période de « adversarial approach ». 1.2. Les crises pétrolières des années 70 : catalyseurs de la reconnaissance de la fonction Les années 70 marquent l’entrée dans une croissance ralentie, une inflation et des taux d’intérêt élevés, une intensification de la concurrence. La demande des consommateurs évolue vers une offre plus différenciée… Tous ces paramètres vont catalyser la recon- naissance de la fonction Achats comme contributeur à la défense de l’avantage concur- rentiel des entreprises. En 1973, dans un article précurseur « Buying is marketing too », Kotler et Levy (1973) soulignent l’importance pour les Achats de se « vendre » sur le marché fournisseur, d’être pro-actifs. Leenders et al. (1975) a été un des premiers à reléguer la dimension administrative du « materials management » derrière la dimension plus stratégique du « purchasing ». En 1976, Barreyre (1976) valorise cette image d’une fonction Achats « moderne », par son rôle de veille active, d’animation de réseaux de fournisseurs, par sa contribution à l’identification d’innovations… Un an auparavant, le Professeur Barreyre créait sous l’impulsion de Merlin Gerin la première formation universitaire habilitée, en France, à délivrer un diplôme de 3ème cycle pour former de futurs managers achats : le DESMA (aujourd’hui master de l’IAE de Grenoble). C’est à cette période que l’IMP Group (Industrial Marketing and Purchasing Group), à travers les travaux de Hakansson et al. (1979), pose les bases d’un modèle de relations client- fournisseur. Pour autant, il faut attendre le courant des années 80 pour que ces relations mutent de l’approche « adversarial » à l’approche « relational » (Ali et al., 1997). 1.3. Début des années 80 – fin 90 : le fournisseur en tant que Ressource Externe Suite à la crise des années 70, les entreprises se recentrent sur leur cœur de métier durant la décennie 80, afin d’améliorer leur efficience et la rentabilité de leurs capitaux. Si l’on considère l’équation simplifiée : achats + valeur ajoutée = chiffre d’affaires, on est passé, globalement, dans l’industrie, d’une part achats de 30% à 60-70% du CA, la VA suivant une évolution inverse. Sur cette période, les entreprises comprennent que développer des compétences uploads/Management/ mav-070-0153.pdf