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Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Rep

Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 1 | 102 Mémoire de MASTER PROFESSIONNEL Option : Transport et Logistique Présenté et soutenu publiquement le jeudi 02 août 2018 par Ismail OUATTARA Mention : Bien Composition du jury : Président Pr Yacouba ZERBO Enseignant -chercheur Université Ouaga 1 Joseph KY ZERBO Rapporteurs Membre Lamine YODA Enseignant à l’IIM- Ouaga Dr Issa SORY Directeur de mémoire Enseignant -chercheur Université de Koudougou Yacouba SERE Co-Directeur de mémoire Enseignant à l’IIM- Ouaga Mois de dépôt : Juin 2018 Année Académique 2017-2018 MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR, DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET DE L’INNOVATION ……………………….. SECRETARIAT GENERAL …………………. DIRECTION GENERALE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ……………….. INSTITUT INTERNATIONAL DE MANAGEMENT OUAGADOUGOU - BURKINA FASO BURKINA FASO Unité-Progrès-Justice ANALYSE DU SYSTEME DE GESTION DES STOCKS DU MAGASIN DE L’ASECNA : CAS DE LA REPRESENTATION DU BURKINA FASO Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 2 | 102 AVERTISSEMENT L’Institut International de Management (IIM) n’entend donner aucune approbation aux opinions et idées émises dans les mémoires qui sont considérés comme propres à leurs auteurs. Tout droit réservé à l’auteur contre le copyright et le plagiat. Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 3 | 102 DEDICACE A mes parents pour leurs bienfaits Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 4 | 102 REMERCIEMENTS La réalisation de ce mémoire a été possible grâce au concours de plusieurs personnes à qui je voudrais témoigner toute ma reconnaissance. Je voudrais tout d'abord adresser toute ma gratitude à mes directeurs de mémoire, Dr Issa SORY et Yacouba SERE, pour leur patience, leur disponibilité et surtout les judicieux conseils, qui ont contribué à alimenter ma réflexion. Je remercie les professeurs de l’Institut International de Management (IIM) qui m’ont fourni les outils nécessaires à la réussite de mes études universitaires. Je tiens à remercier spécialement Saidou OUEDRAOGO, qui fut le premier à me faire découvrir l’histoire du management dans la gestion des plateformes logistiques. Je voudrais exprimer ma reconnaissance envers les amis et collègues qui m’ont apporté leur support moral et intellectuel tout au long de ma démarche. Un grand merci à Messieurs ZOROME Mamadou, GNESSI Siaka et SANDAMBA Maurice pour leurs conseils et à tout le personnel de l’Unité Gestion des Stocks et Transit de l’ASECNA pour sa franche collaboration et l'ambiance de travail qui a prévalu durant mon stage. Enfin, j’exprime ma gratitude à mon épouse Fatimata et à nos enfants : Hamza Moubarak, Mohammed Lamine et Aicha Firdaw Safoura, qui m’ont soutenu tout au long de cette démarche de formation et qui ont été compréhensifs à plusieurs égards en me permettant, notamment, de consacrer une bonne partie du temps qui leur est dû à cette formation. Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 5 | 102 LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS A.E.F. : Afrique Equatoriale Française A.M.R.A.E. : Association pour le Management des Risques et des Assurances de l'Europe A.O.F. : Afrique Occidentale Française A.SEC. N.A. : Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne en Afrique et à Madagascar A.T.R. : Avion de Transport Régional B.C. : Bon de Commande B.E. : Bon d’Expédition B.F.R. : Besoin en Fonds de Roulement B.L. : Bordereau de Livraison B.P. : Bon de Perception B.R. : Bon de Réception C.E.S.A.G. : Centre Africain d'Etudes Supérieures en Gestion C.F. : Contrôle Financier COSO: Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission D.A.F. : Direction des Affaires Financières DEL.P. : Délégation de Paris D.E.S.S. : Diplôme d'Etudes Supérieures Spécialisées D.E.T. : Direction d’Exploitation Technique D.EXP. : Département d’Exploitation D.EX.T. : Direction d’Exploitation Technique D.G. : Direction Générale D.I. : Demande Interne D.L. : Demande de Livraison D.M. : Demande de Matériel D.M.R. : Dispositif de Maîtrise des Risques D.T. : Demande de Transport E.A.M.A.C. : Ecole Africaine de la Météorologie et de l'Aviation Civile E.R.N.A.M. : Ecole Régionale pour la Navigation Aérienne et le Management E.R.S.I. : Ecole Régionale de la Sécurité Incendie F.C.F.A. : Franc de la Communauté Financière Africaine FIFO: First in First Out H: Hypotheses I.C.C.: Investment Consultancy& Computering I.F.A.C.I. : Institut Français de l'Audit et du Contrôle Internes I.R.E. : Infrastructure Radio Electricité I.S.O.: International Standard Organizations LIFO: Last in First Out O.A.CI. : Organisation de l'Aviation Civile Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 6 | 102 O.HA.D.A. : Organisation pour l'Harmonisation en Afrique du Droit des Affaires P.C.G. : Plan Comptable Général P.E.P.S. : Premier Entré Premier Sorti Pf. : Point faible P.F. : Point Fort P.G.I. : Progiciel Intégré P.U. : Prix unitaire Qté : Quantité S.C. : Solde Créditeur S.D. : Solde Débiteur SYS.C.O.A. : Système Comptable Ouest Africain U.T.G.S. : l’Unité Transit et Gestion des Stocks V.L. : valeur Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 7 | 102 LISTE DES TABLEAUX ET FIGURES Tableau N°1 : Identification des risques liés à la réception des matériels au magasin ................................... 55 Tableau N°2 : Identification des risques liés à la gestion des stocks ............................................................... 56 Tableau N°3 : Identification des risques liés à la sortie des matériels en magasins ........................................ 57 Tableau N°4 : Identification des risques liés à l’inventaire physique des matériels en magasins ................... 58 Tableau 5 : Identification des risques liés à la sécurité des stocks .................................................................. 59 Tableau N°6 : Tableau des forces et faiblesses apparentes .............................................................................. 62 Tableau N°7 : dispositif de maitrise des risques liés aux processus de gestion des stocks .............................. 70 Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 8 | 102 LISTE DES ANNEXES LISTE DES ANNEXES 8 a. Organigramme statutaire de l’ASECNA ................................................................................................... 83 b. Organigramme de la Représentation Nationale de l’ASECNA au Burkina Faso .................................... 84 c. Questionnaire à l’adresse du chef de l’unité de gestion du magasin ....................................................... 85 d. Images photographiques du rangement dans le magasin (travée et alvéole) ......................................... 91 e. Image Bon d’expédition de matériel ........................................................................................................ 92 f. Image facture d’achat .............................................................................................................................. 93 g. Image Bon de livraison ............................................................................................................................. 94 h. Image de Bon de Perception .................................................................................................................... 95 i. Image de Fiche de stock ........................................................................................................................... 96 j. Image de fiche de réparation de matériel ................................................................................................ 97 k. Image de Bon de réception de matériel ................................................................................................... 98 Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 9 | 102 RESUME Le système de gestion des stocks est l’ensemble des règles de décision qui permettent de gérer un stock et de déclencher les passations de commande, en date et en quantités Il occupe une place importante dans l’exploitation d’une entreprise au regard de son influence de plus en plus croissante sur les résultats de celle-ci. C’est ainsi, que nous nous sommes intéressés à la gestion des stocks des magasins de l’ASECNA chargée de veiller à l’approvisionnement continu des équipements et appareils assistant les aéronefs en vol, à l’atterrissage et au décollage. L’objectif général de notre étude est de contribuer à accroitre la performance du système de gestion des stocks des magasins de la représentation de l’ASECNA au Burkina Faso, qui à consister au préalable à identifier les problèmes liés aux processus de gestion des stocks et faire des recommandations pour son amélioration. La méthodologie de collecte de données a consisté à l’observation directe de l’activité dans le magasin, à des entretiens avec les travailleurs, et à la lecture des documentaires pour analyser les forces et faiblesses de système de gestion. L’analyse du système a permis d’identifier des problèmes opérationnels liés à chaque variable de l’étude, d’évaluer le dispositif de contrôle interne existant pour déceler les points faibles et les points forts de ce contrôle interne et de proposer un dispositif de maitrise des problèmes au niveau de l’unité de l’ASECNA. Ainsi grâce à un outil de description sous forme de tableau nous avons fait ressortir, sur les seize (16) risques identifiés, huit (8) les points forts (PF) et huit (8) points faibles (Pf). Ce qui dénote que le dispositif de contrôle interne est moyennement appliqué. Ainsi des recommandations ont été formulées à l’endroit de l’ASECNA, afin de mettre sous contrôle ces risques et insuffisances constatées. Analyse du système de gestion des stocks du magasin de l’ASECNA : cas de la Représentation du Burkina FasoP a g e 10 | 102 ABSTRACT The inventory management system is the set of decision rules that make it possible to manage a stock and to trigger the placing uploads/Management/ memoire-ismail-ouattara-2.pdf