1. Présentation de l’entreprise : L’entreprise Nestlé a été créée en 1857 par H
1. Présentation de l’entreprise : L’entreprise Nestlé a été créée en 1857 par Henri Nestlé, un pharmacien Suisse d’origine Allemande. Il s’agit d’une multinationale, sous forme de société anonyme, dont le siège social se trouve à Vevey, en Suisse. Nestlé est le leader mondial de l’industrie agroalimentaire et fabrique un large éventail de produits alimentaires et de boissons aussi bien pour les Hommes que pour les animaux domestiques. Présente dans plus de 130 pays, Nestlé Entreprise possède 480 usines dans le monde entier et emploie environ 276 000 personnes. Chiffre d’affaires 2016 : 89.8 milliards (CHF) 323 000 collaborateurs 413 usines dans 85 pays Plus de 2 000 marques 40 Centres de recherche 5 000 collaborateurs en Recherche et développement La mission au quotidien du Groupe Nestlé est de proposer aux consommateurs, à travers une large gamme de produits, des repères fiables et durables en termes de nutrition, de plaisir, de qualité et de sécurité. On distingue 6 branches à l’intérieur du groupe Nestlé qui regroupent plusieurs D.A.S : - D.A.S de la Nutrition infantile ; - DAS de la Nutrition Clinique ; - D.A.S de la Boisson instantanée ; - D.A.S des Chocolats Confiserie ; - D.A.S des glaces ; - D.A.S des produits culinaires ; - D.A.S de la charcuterie Traiteur ; - D.A.S du Surgelés ; - D.A.S des Céréales ; - D.A.S des Produits pour animaux ; - D.A.S des Produits laitiers frais ; - D.A.S des Eaux ; - D.A.S de la restauration professionnelle. 2. Chaine de valeur de Nestlé : Activités principales de la chaine de valeur : Logistique interne : Les équipes de la Supply Chain de Nestlé jouent un rôle clé en s’assurant que des produits de qualité sont mis à disposition des clients et des consommateurs. Pour ce faire, Nestlé collabore avec les équipes commerciales afin d’anticiper la demande, ainsi qu’avec ses fournisseurs dans le monde entier afin de s’assurer que les matériaux qu’elle achète n’enfreignent certaines règles en matière d’éthique professionnelle. Logistique externe : Afin d'améliorer son service clients, Nestlé a souhaité mettre en place une traçabilité de ses livraisons, via un EDI et un système de géolocalisation, un interfaçage entre leur TMS et le portail web de Nestlé. De plus, le lancement de son nouveau service de commande en ligne sur son site web a été immédiatement très bien accepté par les consommateurs et est devenu un canal de distribution important. La création de «shopin- shops» dans ses grands magasins. Commercialisation et ventes : Nestlé veille à ce que le plus grand nombre de personnes en contact avec nos activités économiques en bénéficient. Nestlé, en vue de diversifier ses offres, propose sur le marché une gamme complète de confiseries, de chocolat, de produits laitiers et de boissons instantanées. Les activités de soutien de la chaine de valeur Gestion des ressources humaines : • Plus de la moitié des usines sont dans les pays en développement • Environ 3,4 mio de personnes, de manière directe ou indirecte, gagnent leur vie grâce à Nestlé • Les agriculteurs utilisent nos conseils et notre assistance technique pour améliorer leur culture et accroître leur revenu • Les opportunités d'emploi au niveau mondial offrent un meilleur standard de vie et de développement personnel Développement technologiques/R&D : La science et la Recherche sont au cœur du développement de la démarche d'entreprise de Nestlé afin de comprendre, d'innover et d'anticiper dans le domaine de la nutrition et de la santé. Avec 1,35 milliard d'euros, le budget investi, chaque année, par Nestlé est le plus important des industries agro-alimentaires. Approvisionnement : En tant que partenaire stratégique de l’entreprise, notre service achats aide l’entreprise à atteindre une croissance durable. Les équipes des achats s’assurent que les fournisseurs sont responsables et créent de la valeur. Basée dans des pôles en Suisse, au Panama et en Malaisie, les achats fournissent une palette de services, comme la gestion des achats pour les matières premières spécifiques, les emballages et les matériaux indirects. 3. Ressources de Nestlé : Techniques Avec 418 usines dans 86 pays, Nestlé a un solide potentiel de production dans toutes les entreprises. Sans cela, Nestlé ne pourra pas satisfaire aux attentes strictes de leurs consommateurs et clients, de leurs actionnaires et d’elle-même. Financières La fonction compte des spécialistes dans des domaines allant de la fiscalité aux pensions, de la gestion des risques à la trésorerie, de l’audit au développement des acquisitions et des entreprises et aux contrôles internes. Il y a même un département d’aide à la décision destiné spécifiquement à aider les entreprises à rédiger les rapports de direction. Et les rôles vont des partenaires commerciaux aux contrôleurs d’usine ou aux contrôleurs de fonctions telles que la chaîne d’approvisionnement ou les ventes. Humaines Nestlé est une société inspirée par son capital humain. Ses collaborateurs, ses forces, son talent et son énergie sont son principal atout. Actuellement, Nestlé emploie environ 328.000 personnes et vend des produits et services dans 191 pays. 4. Compétences de Nestlé : Le groupe est caractérisé par un large panel de compétences qui les caractérisent : Marketing : Améliorer la qualité de vie, contribuer à un avenir plus sain et développer de grandes marques sont au cœur de tout ce que fait Nestlé. Avec plus de 2000 marques, allant d’icônes mondiales telles que Nescafé, KitKat, et Maggi à des spécialités locales et régionales, la force du portefeuille de ses marques et l’éventail des activités liées aux marques font du marketing chez Nestlé une opportunité de carrière gratifiante et excitante, remplie de défis. IT : Son équipe Information Systems/Information Technology (IS/IT) mondiale fournit à toutes les entreprises de Nestlé aux 4 coins du monde un paysage système unique, intégré et standardisé qui leur garantit un fonctionnement efficace. Les systèmes donnent un avantage crucial aux fonctions critiques et très complexes de l’entreprise depuis la logistique à la production en passant par les ressources humaines, les finances, le marketing et les ventes. Ingénierie : Leurs ingénieurs sont des membres essentiels de l’équipe Nestlé, qui, forts de leur esprit axé sur des solutions, traitent les améliorations, la stratégie opérationnelle et les projets de production. Répondant globalement des actifs immobilisés opérationnels, les ingénieurs chez Nestlé apportent gouvernance, stratégie, leadership et capacités d’ingénierie pour assurer la compétitivité, la conformité et la sécurité de nos ressources. R&D : Au sein de la R&D, Nestlé s’engage à développer des aliments, des boissons et des produits nutritionnels novateurs afin d'améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain. uploads/Management/ nestle.pdf
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- Publié le Jan 10, 2021
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