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Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entre

Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 1 SOMMAIRE DEDICACE……………………………………………………..……………3 REMERCIEMENT……………………………………………..………….. 4 INTRODUCTION GENERALE.........................................................…...5 I) LE CADRE THEORIQUE DE BENCHMARKING…………………..6 INTRODUCTION........................................................................…...7 ; 8 A) Présentation de benchmarking......................................................…...9 1) Définition de benchmarking………………..……………………….9 2) L’historique de benchmarking………….………………………….10 3) Typologie de benchmarking......................…...….....11 ; 12 ; 13 ; 14 4) Objectifs de benchmarking...............................................…...15 ; 16 B) Les étapes de la réalisation du benchmarking..............................…...17 a) Avant la démarche…………………………………………..……..17 1) Source d’information………………………………….17 ; 18 ; 19 2) Avant la réalisation (prise de décision)…………..……..…20 ; 21 b) Pendent la démarche……………………………..………..……….22 1) Les procédures ou les phases de la réalisation. ..….….22 ;23 ; 24 2) Aspect juridique………………………………….………..……25 3) Condition de succès………………………………….….……26 ; 27 c) Après la démarche…………………………………….….………….28 1) Les techniques d’évaluation………………………………………28 C) Benchmarking privée et public ………………………….….…………..29 1) Le benchmarking privée…………………………….….……..……..29 2) Le benchmarking public…………………………….…….…………30 Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 2 D) Avantages et limites du benchmarking………………..……………….31 a) Avantage :………………………………………..……….….31 1) Avantage de benchmarking pour l’entreprise ………..…..31 2) Avantage de benchmarking pour le client………….…….32 b) Limite :……………………………………………………….33 1) Limites de benchmarking pour l’entreprise……….…33 ; 34 2) Limites de benchmarking pour le client…………..…34 ; 35 CONCLUSION………………………………………………………..36 II) LE CADRE PRATIQUE DE BENCHMARKING……………………37 Introduction………………………………………………………………….38 Mieux vous connaitre……………………………………………...….39 Supply chain management……………………………………………44 Logistique, stratégie, management……………………………..……..52 Recommandation………………………………………………….….60 Conclusion de la partie………………………………………………..……..61 Conclusion générale…………………………………………………………62 Bibliographie…………………………………………………….…………..63 Webographie…………………………………………………….…………..63 Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 3 Nous dédions ce travail en premier lieu à nos chers parents qui nous ont prouvé le grand amour et l’infini respect dont nous serais fidèle durant toute notre vie, rien ne pourrait compenser leurs sacrifices sauf les sentiments d’auto satisfaction et le bonheur de voir leurs efforts compensés par notre réussite. On le dédie aussi à :  Nos frères et sœurs.  Tous nos enseignants.  Nos amis du département « Techniques de commercialisation et de communication. Donc veuillez accepter nos meilleurs vœux de réussite, de bonheur et de prospérité Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 4 REMERCIEMENT Nous tenons à exprimer nos sincères remerciements, gratitude et de respect, envers Mme BOUCHRA BOUIZMAN, pour son encadrement ainsi que son soutien qu’elle a déployé tout au long d’accomplissement de ce présent travail. Et pour ces instructions et ses conseils qui, sans eux, nous n’aurions pas pu parvenir à établir ce projet de fin d’études. Notre expression de gratitude vont également à tous les enseignants de l’école supérieure de technologie et notamment ceux du département technique de communication et de commercialisation. Notre profonde reconnaissance à nos familles, amis et tous ceux qui, de prés ou de loin, nous ont assistés à accomplir ce modeste travail. Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 5 INTRODUCTION GENERALE Dans le cadre de notre formation de l’école supérieure de technologie de Meknès (ESTM), nous sommes amenés à effectuer un projet de fin d’étude pour pouvoir mettre en œuvre et développer notre compétence et connaissance acquise durant notre formation. De ce fait, notre projet de fin d’étude aborde un thème pratiquement récent et d’actualité, au niveau des entités commerciales et industrielles et il est intitulé : « LA NOTION DE BENCHMARKING DANS UNE ENTREPRISE » , ainsi que cette notion étant un élément important dans le marketing stratégique de l’entreprise qui porte sur l‘élaboration des stratégies des entreprises afin d’être compétitives , voire d’être leaders incontestés sur le marché qu’elles opèrent, même si qu’il s’agit d’une notion moins reconnue par son appellation « benchmarking » , ainsi considéré comme un élément confidentiel qu’nous avons pu constatée celui-ci lors de notre enquête auprès des entreprises. Toutefois, dans le contenu de notre rapport, nous avons mis l’accent, en premier lieu, le cadre théorique de benchmarking sur quatre volets tels que :  La présentation de benchmarking  Les étapes de sa réalisation  La différence entre benchmarking public et privée  Ses avantages et ses limites Et dans un deuxième lieu, nous allons évoquer les cas des entreprises opérant au Maroc, toute en répondant la question clé suivante : comment une entreprise marocaine organise- t -elle ses stratégies de benchmarking ? Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 6 PARTIE 1 : LE CADRE THEORIQUE DU BENCHMARKING Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 7 INTRODUCTION De nos jours, une entreprise cherche de se démarquer de ses concurrents par divers moyens qu’elle va mettre en place, après avoir analysée, étudiée et évaluée sa performance. De ce fait, elle emprunte des stratégies de guerre, pour attirer un nombre très important du client potentiel du marché dont elle opère, en d’autres termes, elle tente d’occuper une part de marché assez important de celle de ses concurrents qui lui permettra d’avoir la position d’un leader sur le marché en résistant les différents menaces concurrentielles susceptibles de mettre en faillite l’entreprise en question. Toute fois, les moyens techniques qu’elle dispose et qu’elle va mettre en place seront son « bouclier » et ses « armes de guerres », en revanche, l’entreprise en question peut être vaincue ou « écrasée » par ses adversaires qui peuvent avoir des forces tels que : un moyens financier important, ancienneté sur le marché apportant des expériences professionnelles à ses adversaires et entre autres. elle va donc se permettre de chercher tantôt les points forts de ces adversaires, tantôt les autres entreprises qui ont pu marquer plus des points dans le domaine stratégique, en vue de prendre des meilleurs pratiques, des concurrents dans les domaines ou elle a détecté ses faiblesses, on parle donc de BENCHMARKING. Pour élaborer de nouvelle démarche surpassant ses concurrents. La notion de benchmarking va donc permettre l’entreprise à identifier des pratiques en vigueur dans le secteur et principalement dans un domaine identifié, de celle qui sont les plus performantes : par « performance », il faut entendre toute pratique innovante sur la thématique identifiée, pratique qui en l’occurrence aura eu les meilleures retombées économiques dans l’entreprise. Dans certains secteurs, souvent caractérisés par des entreprises de grande taille. L’entreprise va donc s’orienter à analyser les différents volets des problématiques portant généralement sur sa politique de produit ou service, l’image et la perception de consommateurs, pour qu’elle soit une entreprise innovatrice et capable de rentrer à nouveau à la « bataille » toute en espérant de remporter la « guerre ». Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 8 Nous allons donc présenter dans cette première partie la théorie du benchmarking dans un détail en divisons en quatre sous- parties, à savoir :  Présentation de benchmarking  Les étapes de la réalisation du benchmarking  Benchmarking privée et public  Avantages et limites du benchmarking. Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 9 A) LA PRESENTATION DU BENCHMARING 1-DEFINITION DU BENCHMARKING Plusieurs auteurs, économistes, gestionnaires, professionnels et marctors ont tentés de définir par multiples manières la notion de benchmarking qui a comme nature d’un terme anglais signifiant étalonnage concurrentiel Parmi ces multiples interprétations avancées, on distingue :  selon J.BRILMAN, elle est définie comme : « un processus qui consiste à identifier, analyser et adapter, en les adaptant les pratiques des organisations les plus performantes dans le monde en vue d’améliorer les performances de son organisation » (1)  Selon JLENDRAVE, J. LEVEY et D. LONDON, (2) le benchmarking se présente comme une méthode par laquelle on évalue la performance d’une entreprise en le comparant à celles de concurrents significatifs.  L’entreprise XEROX (3) l’interprète comme suite : « le benchmarking est la méthode par laquelle on évalue ses produits et ses pratiques par rapport à ceux et celles de ses concurrents les plus durs ou des entreprises bénéficient sur le marché du statut de leader ». En effet, ces nombreuses définitions nous aide à déduire que le benchmarking porte sur l’apprentissage et puis à l’introduction des informations des meilleures pratiques sur un domaine bien déterminé, à fin de résulter une amélioration sur la performance de l’entreprise, en d’autre terme, le benchmarking signifie se rendre efficace et performant en apprenant et se référant des autres. Quant au Maroc, le concept de benchmarking n’est présent qu’une décennie, car il s’agit d’un concept embryonnaire . ________________________________ (1) : J.BRILMAN ouvrage « les meilleurs pratique du management » chapitre 9 : benchmarking & management, page 288-289. (2) : JLENDRAVE, J. LEVEY et D. LONDON, dans l’ouvrage de « Mercator », page 1 (3) : XEROX, l’entreprise inventrice du concept de benchmarking Rapport de projet de fin d’étude : La notion de « BENCHMARKING » dans une entreprise 10 2- L’HISTORIQUE DU BENCHMARKING Le benchmarking entant que démarche ne date pas d’aujourd’hui. En effet, la reconnaissance militaire, consiste à comparer la puissance de l’ennemie à sa propre force afin de prendre des décisions uploads/Management/ pfe-benchmarking 1 .pdf