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Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Février 2014 1 BTS Métie

Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Février 2014 1 BTS Métiers de la Mode Vêtements PRÉSENTATION du LIVRET de STAGE et de l’ALTERNANCE Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Le livret de stage assure:  la liaison entre le tuteur entreprise, l’étudiant et le tuteur pédagogique ;  le suivi de la formation de l’étudiant. Organisation du stage • Durée : 6 semaines obligatoires, en milieu de formation. • Où ? Dans une unité de recherche et développement et/ou de production des entreprises de l’habillement en France ou à l’étranger. 2 Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris À quelles attentes répond le livret de stage ? 1. Identifier les partenaires 2. Situer le stage dans le cursus de formation 3. Fixer le rôle de chacun 4. Informer des objectifs du stage 5. Définir l’évaluation du stagiaire 6. Récapituler les étapes clés de l’épreuve E6 3 Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Identifier les partenaires, rapidement sur la page de garde. 4 Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Identifier les partenaires, pour que chacun puisse être joint facilement. 5 Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Situer le stage dans le cursus de formation, pour qu’il n’y ait pas d’ambiguïté sur ce qui peut lui être confié. 6 Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 7 Définir le rôle de chacun. À la charge de l’équipe enseignante de fixer le nombre de visites et le moment. Les contacts par visioconférence , mail ou téléphone sont possibles. • propose au stagiaire des activités représentatives de son secteur industriel et une étude de cas répondant aux besoins de l’entreprise et aux exigences du diplôme; • transmet ses savoirs et savoir-faire, s’assure de leur compréhension et de leur mise en œuvre ; • assure le suivi du stagiaire afin de vérifier l’avancement de ses missions et définit les points à approfondir ; • participe, en partenariat avec les responsables pédagogiques, à l’évaluation des compétences à développer par l’étudiant pendant le stage. • s’adapte à la culture d’entreprise de la structure d’accueil. • connaît les missions à mener dans le cadre du stage, notamment la nécessité de résoudre par une démarche appropriée une étude de cas confiée par le tuteur entreprise. • Informe le tuteur de son niveau de connaissances et des difficultés rencontrées. • fait preuve d’initiative et assume progressivement les responsabilités qui lui sont confiées par le tuteur. • s’engage à ne pas diffuser les informations confidentielles. • vérifie l’adéquation des missions confiées à l’étudiant avec le référentiel ; • assure le suivi et le conseil du stagiaire en relation avec le tuteur ; • co évalue les compétences acquises par l’étudiant au cours du stage. L’étudiant Le tuteur entreprise L’équipe enseignante Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Donner les objectifs 8 Semaine 1 Le stagiaire appréhende le fonctionnement de l'entreprise à travers ses produits, ses marchés, ses équipements, son organisation du travail, ses ressources humaines… ;  observe la vie sociale de l’ entreprise (relations humaines, horaires, règles de sécurité…) ; montre son niveau de compétence et d’autonomie en participant aux tâches qui lui sont proposées. Le tuteur entreprise, le tuteur enseignant et le stagiaire définissent en concertation l’étude de cas à réaliser Semaine 2 Semaine 3 Semaine 4 Semaine 5 Semaine 6 Le stagiaire  participe au développement et à l’industrialisation d’un ou plusieurs produits ;  conduit l’étude de cas: fait des propositions, apporte des améliorations aux procédés et processus de production envisagés, fait un bilan des solutions. Le tuteur enseignant garde le contact avec le stagiaire tout au long du stage. Les équipes pédagogiques décident des modalités de ce suivi (une ou deux visites, mail, visioconférence …) Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 9 Quelles sont les activités qui peuvent être conduites au sein de l’entreprise ? CONCEVOIR et DÉVELOPPER LES PRODUITS Analyser, puis interpréter et exploiter les données du styliste ou du designer dans le respect des codes de l’entreprise Établir le dossier de définition (production interne ou sous et/ou co-traitance) Concevoir les patrons et patronnages industriels en 2D et 3D Superviser la réalisation des prototypes, caractériser leurs performances, et contrôler leur conformité au cahier des charges Vérifier la conformité (physique et mécanique) des matériaux, et des accessoires au regard du cahier des charges Réaliser des essayages Concevoir la gradation à partir des tableaux de mesures normalisés ou spécifiques Établir les modifications du produit en tenant compte de la relation « produit – procédé – matériau-coût » Participer à l’élaboration de la stratégie de maîtrise de la qualité des produits La fiche listant les activités professionnelles présente dans le livret de stage permet d’avoir une vision complète et réelle de ce qu’a fait le stagiaire en entreprise Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 10 Quelles sont les activités qui peuvent être conduites au sein de l’entreprise ? INDUSTRIALISER LES PRODUITS -PRÉPARER LA PRODUCTION Superviser la réalisation des gradations Choisir les procédés et optimiser les processus de fabrication des produits Déterminer les coûts prévisionnels des composants du produit Réaliser le dossier d'industrialisation Contrôler les têtes de série, caractériser leurs performances, et contrôler leur conformité au cahier des charges Organiser, enrichir et diffuser les bases de données techniques, et participer au développement de système de gestion intégrée COMMUNIQUER AVEC LES PARTENAIRES Intégrer les tendances en termes de style en tenant compte des codes stylistiques de l’entreprise Participer à la veille technologique relative aux marchés, aux styles, aux produits, aux tendances, aux matériaux, aux techniques exploitables dans le champ d’intervention de l’entreprise Participer à la veille technologique relative aux procédés et processus de réalisation exploitables dans le champ d’intervention de l’entreprise Argumenter au sein d’une équipe en vue de valider une étude Assurer les échanges d’informations internes et externes concernant les processus de production et les niveaux de qualité Renseigner la traçabilité du produit S’informer si les produits, procédés et processus sont conformes à la réglementation et/ou normalisation Identifier ce qui participe à la réduction de l’empreinte écologique du produit dans un contexte de développement durable Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 11 2 évaluations sont réalisées au cours du stage :  la 1re concerne l’intégration du stagiaire ;  La 2e est certificative et relative aux compétences liées à l’épreuve U6. Définir l’évaluation Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 12 Bilan d’intégration du stagiaire Qui ? Le tuteur entreprise, qui a la possibilité d’associer le stagiaire pour un bilan constructif. Quand ? À la fin du stage ou de la formation. Comment ? • Elle ne donne pas lieu à une notation. • Elle permet d’évaluer le stagiaire dans son « intégration ». • À la charge de l’équipe enseignante de valoriser ou non cette fiche dans un bulletin trimestriel par exemple. Adaptation à son environnement Autonomie et investissement Assiduité et ponctualité Mobilisation des compétences techniques Mise en place d'une démarche de travail Apports de solutions 0 1 2 3 4 1 : Peu d’efforts fournis par le stagiaire 2 : Efforts fournis juste convenables / moyens 3 : Progrès, efforts constants 4 : Stagiaire performant Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 13 Évaluation liée à l’épreuve E6 Qui ? Les tuteurs entreprise et enseignant Quand ? À la fin du stage ou de l’alternance Comment ? • La proposition d’évaluation est faite conjointement pour les compétences C3.1 et C3.4 • Elle se fait sur la grille papier signée par le tuteur entreprise et l’équipe pédagogique. • Le jury de l’épreuve se statuera sur la proposition d’évaluation dans la grille numérique. • Si le professeur ne peut pas co-évaluer, il fait des remarques sur la fiche d’évaluation et c’est la commission qui statuera sur la proposition d’évaluation . Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris 14 Planifier les tâches des partenaires Stagiaire ou alternant Tuteur entreprise Tuteur enseignant Jury inter-académique E6 Echéance Page s LE LIVRET de STAGE en version papier, à renvoyer à l’établissement de formation par courrier 5 Définition de l’étude de cas x x x Au cours des 2 premières semaines de stage 6 Activités demandées au stagiaire ou à l'alternant x x A la fin du stage 7 Bilan de l’intégration du stagiaire ou de l’alternant x 8 Certificat de stage ou d’alternance x 10 Evaluation épreuve E6 pour 1/3 de la note : C3.1 et C3.4 - compétences retenues repérées par une croix ou fluo et évaluations des tuteurs entreprise et enseignant x x Séminaire des métiers de la mode – Lycée Raspail Paris Feuille de route de l’épreuve E6 Date Description Responsable Semaine précédent le stage Le livret pré-rempli par l’établissement de formation est confié au stagiaire qui le remettra à son tuteur. L’établissement de formation Le stagiaire À l’issue du stage Le livret renseigné par le tuteur entreprise est uploads/Management/ presentation-livret-seminaire-session-bts-2015.pdf