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Projet didactique Nr. 10 Date : 31.01.14 Classe : V-ième Durée : 45 minutes Dis

Projet didactique Nr. 10 Date : 31.01.14 Classe : V-ième Durée : 45 minutes Discipline : langue française Professeur : Rosca Ana Sujet : « Les recettes de Paul Rocuse » Unité 3 Leçon 5 Compétences spécifiques par domaine : Domaine communication : Compétence communicative : La compréhension des testes écrites. Actes de parole : conseiller. Réalisation de l’observation de la structure de « il faut + nom », « il faut +verbe » Développement de la capacité de déduction. Domaine grammatical : Compétence grammaticale : Réemploi des partitifs Réemploi de « il faut + nom », « il faut + verbe » Réduction de la phrase : impératif + pronoms personnels C.O.D. Compétence phonétique : Le verbe « acheter » et ses variations phonétiques. Induction de la règle et mémorisation. Domaine linguistique : Compétence lexicale : Elargissement du vocabulaire de l’alimentation. Sous compétences Activité du professeur Activité de l’élève Ressources matériel, stratégies, temps Évaluation Sous compétences langagières Etape : Evocation. Salutation des élèves. Organisation de la classe. Salutation du professeur Le ton positif, agréable et de bonnes humeurs pour créer l’air de confiance et démarrer de bon pied la leçon. La compréhension de texte écrit. Le professeur propose aux élèves de lire la liste des ingrédients. Il demande à quoi servent tous ces ingrédients ? Les élèves lisent la liste sans donner des articles. Ils expliquent que tous ces ingrédients sont nécessaires pour faire des canapés. La lecture EO diagnostique La compréhension de « il faut » Pour mieux comprendre « il faut », le professeur donne plusieurs exemples aux élèves : « Pour écrire, il faut un stylo », « pour faire un cercle il faut un compas » etc. Ensuite il demande aux élèves : « Pour jouer au football, il faut ? Les élèves écoutent l’explication et les exemples du professeur. Puis ils répondent a ses question : « Pour jouer au football il faut un ballon » etc. L’expression orale EO : formative La réactualisation des adjectives et de l’article indéfinis. Pour donner le genre des noms, le professeur revient sur chaque ingrédient et demande aux élèves de les décrire pour mieux les Les élèves décrivent chaque ingrédient. Ex : « La tomate est ronde, rouge. Les devinettes La description Fiches pédagogiques EO : diagnostique mémoriser. « Comment est la tomate ? De même le professeur les propose des devinettes sur les fruits et les légumes. Ex : « Elle est longue et orange, les lapins l’adorent. » Ils deviennent les devinettes proposes par le professeur. Ex du prof : « La carotte » (Annexe Nr. 1) Le renforcement de « il faut » Pour le renforcement de « il faut », le prof. invite ses élèves de répondre à la question nr.1 du manuel page. 107 Les élèves répondent a la question en utilisant toujours « il faut » et le partitifs. Question-réponse EO : formative La compréhension de texte écrit. Le professeur propose à un élève de lire la recette pendant qu’un autre élève mime les actions décrites. Les élèves se présentent très actifs. Simulation EO La compréhension de texte écrit. Le professeur convie les élèves de dire tous les ingrédients avec les livres fermés, pour la réutilisation des partitifs et de « il faut » Les élèves disent la recette avec les livres fermés. Ils utilisent toujours les partitifs avec « il faut » Est-ce que tu t’en souviennes ? EO : collective. L’utilisation de « il faut » + verbe Le professeur invite les élèves de répondre à la question nr. 2 du manuel page. 107 Les élèves répondent à la question toujours en utilisant « il faut » + verbe Ex : « Pour préparer ces canapés, il faut couper le pain en tranches, il faut tartiner les Manuel Question – réponse EO : diagnostique tranches avec du beurre, il faut les couper en petits carres, il faut couper une tomate en rondelle, il faut mettre les rondelles sur le pain, il faut couper le fromage, il faut le mettre sur les rondelles de tomates, il faut prendre une olive noire, il faut la piquer sur le fromage avec un cure-dent. » La vérification de la compréhension écrite. Le professeur propose aux élèves de lire les conseilles de Paul Rocuse. D’après quoi il les demande une série de questions. Ex : Quel est le sens du mot « réussir » « trop tôt » Pourquoi il ne faut pas préparer les canapés trop tôt ? Pourquoi il ne faut pas beurrer les crackers trop énergiquement ? Est-ce qu’il faut faire la mayonnaise ? Pourquoi ? Réussir - Fonctionner, avoir un succès dans ce que l'on a entrepris. - Mener une entreprise avec succès. Trop tôt - Avant le moment habituel Il e faut pas préparer les canapés trop tôt parce qu’ils se dessèchent rapidement. Il ne faut pas beurrer les crackers trop énergiquement parce qu’ils sont fragiles. Il ne faut pas faire la mayonnaise parce que la mayonnaise en pot est plus Explication Définition Question – réponse EO : collective sure. La réactualisation de la place C.O.D. a l’impératif, forme affirmative Le professeur invite les élèves de lire la recette et de faire observer la place de C.O.D. a l’impératif forme affirmative. Et puis de transformer la phrase a l’indicatif présent, et d’observer le déplacement de C.O.D. Les élèves font des observations. Le pronom C.O.D. se place après le verbe à l’impératif à la forme affirmative et non devant, comme c’est le cas au présent de l’indicatif. Le manuel EO : diagnostique Le devoir a la maison Le cahier d’activité page 43 et 44 Chercher des recettes pour préparer des canapés. Les élèves notent le devoir. La salutation Fiche pédagogique Devinettes amusantes C'est rond et juteux. Il faut le peler avant de le manger. Son nom est une couleur. (L’orange) Il est rouge, vert ou jaune. Il est doux ou piquant. (Le poivron) Il est long et jaune. Sa peau est épaisse. Les singes aiment manger ce fruit. (La banane) C'est gros et ovale. C'est orange. A l'Halloween, on décore ce fruit. (La citrouille) Il est long. Il est orange. Il pousse dans la terre. Les lapins aiment manger ce légume. (La carotte) C'est rond. C'est rouge. C'est délicieux dans un sandwich. (La tomate) Il est brun à l'extérieur. Il est vert à l'intérieur. C'est un fruit exotique. Il est le croisement entre la banane et la fraise. (Le kiwi) Il est très petit et rond .Il est vert. C'est un légume. (Le pois) uploads/Management/ projet-didactique-nr-9.pdf