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Réalisé par : MAROUANE BAKHOUT Encadrée par : SARA SBAI Année universitaire : 2

Réalisé par : MAROUANE BAKHOUT Encadrée par : SARA SBAI Année universitaire : 2021/202 Projet fin d’étude pour obtention master CCA Le contrôle interne du cycle d’achat FRS CAS DE L’ENTREPRISE Remerciement Ce mémoire pour l’obtention du diplôme M2 comptabilité contrôle audit est le résultat d'un effort considérable. Cet effort n'aurait pu aboutir sans la contribution de plusieurs personnes. Ainsi se présente l'occasion de les remercier : Tout d'abord, Au MR MOHAMED ELALLAM, Le Directeur de ce mémoire pendant ce stage pour sa disponibilité et ses conseils mon encadrant professionnel pour son engagement total et ses conseils très constructifs A Mme SARA SBAI, pour son assistance et ses instructions. Sans oublier tout le personnel de Cabinet sans exception pour leur support moral et pédagogique pendant les 2 mois de ce stage Et enfin, mes parents, ma famille et mon beau-frère pour leurs soutien morale et financier pendant cette année d’études Résumé Les chefs d’entreprises marocaines sont de plus en plus préoccupées par le phénomène de baisse d’activité commerciale, confirmé par les baromètres de conjoncture publiées par la CGEM durant les quatre dernières années (2015-2018), et dont les causes directes peuvent être liées à la concurrence déloyale, au problème des délais de paiements, aux créances impayées et enfin à l’existence d’un secteur informel pesant. A traves cet article, nous allons essayer de mettre l’accent sur la relation pouvant exister entre les éléments constitutifs d’un système de contrôle interne mis en place dans une fonction commerciale Autrement dit, nous allons tenter d’expliquer la non performance de la fonction commerciale par le recours à l’évaluation du système de contrôle interne qui y est déployé. Pour ce faire, nous allons présenter dans la première partie, les fondements théoriques des concepts ‘ système de contrôle interne et Ensuite, nous présentons les points de liaison et d’influence pour enfin élaborer des hypothèses qui feront l’objet d’une étude empirique qui portera sur un échantillon constitué de cent soixante et un entreprises marocaines. Les résultats de notre travail vont permettre d’apporter une réponse sur le degré d’influence de chaque dispositif faisant partie du système de contrôle interne de la fonction commerciale sur sa performance socio-économique et plus précisément sur sa performance commerciale. L’apport effectif de cette contribution se résume dans la confirmation de l’influence positive et significative de chaque dispositif constitutif d’un système de contrôle interne d’une fonction commerciale, en l’occurrence les objectifs, les moyens, le système d’information, l’organisation, les procédures et la vérification, et ce à travers l’étude. Mots-clés : Système de contrôle interne, Cycle d’achat fournisseur, évaluation du contrôle interne Contrôle de performance Abstract Moroccan business leaders are increasingly concerned about the phenomenon of a decline in commercial activity, confirmed by the economic barometers published by the CGEM over the past four years, and whose direct causes can be related to unfair competition, the problem of payment delays, unpaid debts and finally the existence of a heavy informal sector. Through this article, we will try to emphasize the relationship that may exist between the constituent elements of an internal control system implemented in a commercial function and its performance. In other words, we will try to explain the non-performance of the commercial function by resorting to the evaluation of the internal control system deployed there. To do this, we will present in the first part, the theoretical foundations of the concepts 'internal control system and 'socio-economic performance. Then, we present the points of connection and influence to finally elaborate hypotheses which will be the subject of an empirical study which will relate to a sample made up of one hundred and sixty-one Moroccan companies. The results of our work will make it possible to provide an answer on the degree of influence of each device forming part of the internal control system of the commercial function on its socio-economic performance and more precisely on its commercial performance. The effective contribution of this contribution is summarized in the confirmation of the positive and significant influence of each device constituting an internal control system of a commercial function, in this case the objectives, the means, the system of information, organization, procedures and verification, through the study conducted among. Keywords: Internal control, system Sommaire Introduction :...................................................................................................................................6 I. Généralité sur le contrôle interne.............................................................................................6 1. – définitions du contrôle interne.......................................................................................6 2. -Les principes fondamentaux du contrôle interne............................................................7 3. -Les composants du contrôle interne................................................................................8 II. Les objectifs, les avantages et les limites du contrôle interne............................................11 1. - les objectifs du contrôle interne...................................................................................11 2. -les avantages du contrôle interne..................................................................................13 3. -Les limites de contrôle interne......................................................................................13 III. Mise en œuvre du contrôle interne.....................................................................................14 1. -Appréciation des préalables..........................................................................................15 2. -Identification du contrôle interne spécifique.................................................................15 3. -Reclassement par dispositif permanents de contrôle interne........................................17 Conclusion....................................................................................................................................18 IV. Évaluation d’un système de contrôle interne.....................................................................19 I. Méthodologie d’évaluation d’un système de contrôle interne...............................................19 1. Analyse de contrôle interne.........................................................................................20 2. Méthodologie d’analyse des différents circuits de l’entreprise................................27 I. Présentation de l’entreprise d’accueil....................................................................................36 II. Analyse des processus de l’entreprise................................................................................39 Conclusion....................................................................................................................................65 Introduction générale Toute organisation, publique ou privé, grande ou petite, cherche toujours à assurer sa continuité, sa performance et son développement et pour se faire elle doit se fixer des objectifs stratégiques qu’il faut atteindre. Une fois cet horizon stratégique établi, il s’agit de définir les moyens nécessaires ainsi que de veiller à leurs mises en œuvre d’une manière efficace et efficiente afin d’atteindre ces objectifs. Dans un environnement économique instable, où l’organisation est implantée, cette dernière est quotidiennement confrontée à une multitude de risques d’importance et de nature très différentes, qui peuvent perturber voire rendre impossible la réalisation de ces objectifs. Même si l’aversion aux risques est dans la nature humaine, en matière de management, la prise de risque est vitale pour l’organisation ce qui signifie que cette prise de risque est inévitable et nécessaire ; cependant l’organisation doit veiller à ce que ce risque soit contrôler voire même maitriser. Le système de contrôle interne et de gestion de risques développé au sein d’une organisation permet une mise en œuvre de dispositions qui assurent une maitrise raisonnable des risques auxquels l’organisation doit faire face. Le contrôle interne est, donc, un élément fondamental de l’environnement de contrôle de toute structure quel que soit sa taille, son secteur d’activité et son environnement. Afin de s’assurer que ces dispositifs de contrôle remplissent parfaitement leurs rôles, Les directions générales des organisations se dotent d’un outil d’évaluation et de surveillance du contrôle interne, il s’agit d’une activité d’audit interne qui a pour but d’apprécier l’existence, la bonne application et l’efficience des dispositifs de contrôle interne. C’est dans ce cadre, que s’inscrit le présent Mémoire. En effet, l’objectif de ce dernier est de fournir dans une première partie les éléments nécessaires à la compréhension d’un système de contrôle interne, sur sa fonction, son mode de fonctionnement et sur son incidence sur la structure de l’organisation. Et traite l’évaluation d’un système en général, elle met en évidence les différentes méthodes d’analyse d’un système de contrôle interne. La deuxième partie rapportera l’application d’un système d’évaluation dans le cadre d’une intervention ponctuelle en entreprise. Partie 1 : Le contrôle interne au sien d’une entreprise Introduction : Le contrôle interne est un processus, mis en œuvre par les responsables et les employés d'une organisation, qui fournit une assurance raisonnable sur les opérations exécutées, protégées et optimisées afin que l'organisation puisse atteindre ses objectifs essentiels, ses performances, sa rentabilité et la protection de ses actifs. Il s'assure que les informations financières et opérationnelles sont fiables et conformes aux lois, règlements et directives de l'organisation. Pour mieux cerner le système de gestion de l’entreprise, les auditeurs ont décomposé le contrôle interne en plusieurs cycles à savoir : le cycle ventes-clients, immobilisations, trésorerie, paie- personnel, production, stock, et achats-fournisseurs qui fait l’objet de notre étude. Chapitre 1 : Généralité sur le contrôle interne, objectifs, avantages, limites Les responsables de l’entreprise exigent toujours l’existence d’un système de contrôle interne efficace, car il constitue la base d’une gestion saine et prudente de l’activité. Ce système ayant pour objectifs de garantir contre les risques. I. Généralité de contrôle interne 1. – définitions du contrôle interne L’importance du contrôle interne semble avoir été établie et confirmé par plusieurs organismes professionnels d’audit interne et externe : - Le contrôle interne d’une entreprise est l’ensemble des systèmes de contrôle, établis par les dirigeants pour conduire l’activité de l’entreprise d’une manière ordonnée, pour assurer le maintien et l’intégrité des actifs, et fiabiliser, autant que possible, les flux d’informations le concept de contrôle interne comprend les matières comptables et financières ainsi que la sauvegarde des actifs de l’entreprise, mais inclut également les contrôles destinés à améliorer l’efficience opérationnelle et à renforcer l’adhésion à la politique stratégique de l’entreprise1 - Le contrôle interne est défini comme étant à la fois la structure administrative et l’ensemble coordonné des mesures et méthodes adoptées au sein d’une entreprise en vue d’assurer le respect de ses principes et ses pratiques de gestion. 1 BENOIT PIGE « Audit et Contrôle Interne » D’après American Institute of certified public accounts : -Le contrôle interne est formé de plan d’organisation uploads/Management/ projet-fin-d-x27-etude-bakhout-master-1.pdf