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Ministère de l’Education Nationale, de la Formation Professionnelle, de l’Ensei

Ministère de l’Education Nationale, de la Formation Professionnelle, de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Académie Régionale de l’Education et de la Formation de Tanger – Tétouan – Al Hoceima Direction Provinciale de Tanger - Assilah Centre Lycée Moulay Youssef des Classes de Préparation du BTS TANGER Compte Rendu Stage d’Observation Période du Stage Du 29/05/2019 au 12/06/2019 Etablissement d’accueil Ste.JO-HARITEXSARL Tuteur Professionnel M. Ammari Soufian Tuteur Professionnel Mme. Chaara Professeur Encadrant 1ère Année BTS - Comptabilité et Gestion 2020/2021 Année de formation 2020/2021 Remerciements Avant de commencer le développement de mon compte rendu je veux tout d’abord présenter mes sincères remerciements et mes expressions de respect à toutes les personnes qui ont participé directement ou indirectement, de près ou de loin, à la réalisation de ce travail. Je tiens à remercier également dans un premier temps : M. Samir le cogérant de la « société JOHARITEX S.A.R.L » qui m’ont donné l’opportunité de passer le stage au sein de leur entreprise. Je remercie aussi mon tuteur professionnel M. Ammari Soufiane qui m’a accompagné durant toute la période de stage et qui m’a aidé à s’intégrer au sein de l’équipe de travail tout en découvrant les différents services de la société. Mes plus hautes considérations à Mme. EL Chaara mon professeur, et mon encadrant pédagogique qui m’a bien supervisé et qui m'a beaucoup aidé lors de la rédaction de ce rapport. Mes remerciements vont également à l’ensemble du personnel du fiduciaire « Société. JO-HARITEX S.A.R.L » qui m’ont aidé énormément pour la pratique des taches au sein du Fiduciaire en expliquant toute tâche réalisée pendant la durée de mon stage. Ainsi à tous mes enseignants de BTS pour les efforts qu’ils ont fournis et leur précieuse contribution à ma formation. Table de matières Remerciement ……………………………………………………………....... Introduction…………………………………………………………………… Première partie : Description de l'établissement d’accueil………… I. Historique :........................................................................................... II. Fiche technique :.............................................................................. III. Structure organisationnelle :.......................................................... A. Organigramme :................................................................................. B. Organisation de travail :..................................................................... 1. Direction générale :..................................................................................................... 2. respensable des ressources humains :....................................................................... 3. directeur commercial :................................................................................................ 4. respensable de production :....................................................................................... 5. Comptable :………………………………………………………………………...……….. Deuxième partie : Description des taches observées/effectuées… 1.service des ressources humaines ……………………………………. 2. service commerciale …………………………………………………… 3. service production……………………………………………………… I. conclusion:…………………………………………………………… Les Annexes : Introduction Effectuer un stage constitue une étape indispensable dans la formation des classes préparatoires du brevet technicien supérieur en comptabilité et gestion, les étudiants des 1ères années sont invités à passer un stage d’observation pour une durée d’un15 jour. En effet, cette formation vise à offrir à l'étudiant une expérience de travail à temps plein dans une organisation de son choix, et lui permet également de s'intégrer dans l'environnement de travail en effectuant des tâches quotidiennes et en participant à certaines activités professionnelles. De ma part, j’ai eu l’occasion d’effectuer un stage pratique au sein de la « société JOHARITEX S.A.R.L » dont j’ai observé les différents services qui la composent et les missions de chaque service. Ainsi j’avais l’occasion de poser un certain nombre des questions et de collecter les informations nécessaires afin d’améliorer mes connaissances personnelles. I. Historique : « JO-HARITEX SARL » est une société à responsabilité limite située à TANGER, avenu Z.I AL Majd Lot 803, dont le capital aujourd’hui est de 1 000 000 DHS, son activité est Confection prêt à porter général La société a été créer 2006 par un associe avec un capital de 1 000 000 DHS a cette date la societe a connu une véritable évolution, Et maintenant, il a une petite succursale dans la même zone nommée MONALISA TEXTILE.SARL qui compte 200 employés La société JO-HARITEX traite toujours avec des clients espagnols, dons toutes ses exportations sont vers l’Espagne. II. La fiche technique : Raison social JO-HARITEX Forme juridique Sarl Adresse Z.I AL Majd Lot 803 Tanger Activité (s) Confection prête à porter générale. Capital 1 000 000 DH ICE 001526937000029 Identification fiscal 04921059 Registre de commerce 17813 Patente 572 102 15 CNSS 7370183 Téléphone 05 39 95 74 15 Fax 05 39 95 74 03 E-mail joharitex@hatmail.com Première partie : Description de l'établissement d’accueil Directeur generale M.Samir Responsable des R.H: M. Ammari Soufine assistante: Mlle.Fatima zahrae Standard: Mme.Ikram responsable de la paix : Mme Touriya Directeur comerciale: M. jallal Responsable dexport: Mlle.Soumaya Responsable de production: M.Mohamed Chef: M.ahmad Chef: M.youness Chef: M.Hassan Chef: M.El ghali Chef: M.hamid e CHef: M.Mourade Site Web www.joharitex.com Directeur Directeur générale M. Samir Effectif 320 III. Structure organisationnelle A. Organigramme : L’organigramme du « société JO-HARITEX S.A.R.L» est une structure hiérarchique se présente comme suit : B. Organisation du travail Pour l’organisation de travail dans la société JO-HARITEX se déroule comme suit : I. Direction générale : La direction générale M. Samir c’est chargé de la gestion de l’organisation, ainsi que le suivi et le contrôle des différents travaux effectués par les employés pour assurer un bon fonctionnement de l’entreprise. Il a pour mission également, la recherche des nouveaux clients et la négociation avec eux. De plus, il réalise des études de la rentabilité et de l’évaluation de la performance de l’entreprise 1. Le responsable des ressources humaines : M. AMMARI Soufiane c’est Le responsable des ressources humaines en charge de la gestion des salaries de leur intégration à leur évolution dans la société, parmi Ses tâches principales on trouve : Conseiller les opérationnels sur tous les domaines des ressources humaines (législation sociale, gestion des carrières, recrutement, formation, rémunération des salariés, …), et coordonner l’ensemble des activités liées au projets des ressources humaines, En s’assurant de leur contrôle et de leur mise en œuvre aussi, S’assurer de la qualité des relations sociales, animer les instances Représentatives du personnel selon la taille et le statut juridique de l’entité gérer, participer aux négociations avec les organisations syndicales et supervises l’administration de la paie et la gestion du personnel et encadrer l’équipe dédiée aussi, Piloter les projets des ressources humaines qui concernent son périmètre et participer à la conduite du changement qui peut en résulter aussi, Mise en œuvre de la politique des RH au sein de la société, en basant celle-ci sur la stratégie RH de la société Assistante : L’assistante de M. Soufiane c’est Mlle. Fatima Zahra S’occupe principalement de maintenir une bonne gestion administrative de la structure ou elle exerce en effet, elle se charge du suivi les dossiers (frappe de courrier, mise en forme de document…) et fait suivre les informations (e-mail, notes, fax…) pour le compte d’un responsable M. Soufiane, elle s’occupe parfois du traitement administratif complet dossiers (contrats de maintenance des équipements, de la structure…) Standard : C'est Mme. Ikram S’occupe de tout ce qui touche à la communication téléphonique entre les employeurs et les responsable M. AMMARI Soufiane Le responsable de la paie : Le responsable de paie de la société JOUHARITEX c’est Mme.Touriya repose tout ce qui est en relations avec les traitements sociales (CNSS, AMO, IR, IS, le paie…)soit patronale soit salariale 2. Le directeur commercial : Le directeur commercial définit, anime et supervise une stratégie commerciale en vue d’accroitre les ventes de la société et d’augmenter le chiffre d’affaires et il fait les activités suivantes : identifier les évolutions du marché et le positionnement de la société sur cette marche et identifie les cibles commerciales adéquates et il est l’intermédiaire entre le client et l’entreprise et le premier à recevoir les informations sur la demande de nouveau produit 3.La responsable de production : M. Mohamed c’est le responsable de production, Il organise, planifie, coordonner, superviser la production pour atteindre les objectifs de rendement, il contribue à la mélioration des process de production afin d’améliorer la productivité et garantir la mise en conformité et respectant les spécifications techniques et les exigences du client et aussi il fait :  Gérer les employeurs de la production et s’assurer du recrutement nécessaire à la flexibilité de travaille  Lancer des nouveaux modelés  Coordonner les exigences de production et les nécessités de maintenance  Rechercher et proposer des solutions pour améliorer sans cesse la productivité Les chefs des chaines : Le responsable de production est responsable de six chefs des chaines (Ahmad, Youness, Hassan, El Ghazi, Hamid, Mourad) a pour mission de garantir la fabrication de la chaine en respectant les délais de finir le produit, il doit prévoir, coordonner, contrôler, et aussi superviser la production pour atteindre les objectifs de rendement tout en respectant la qualité demandée et et il est fait les activités suivantes : Détecter les écarts et les goulots d’étranglement et trouver rapidement des solutions lies à la matière au matériel ou au personnel Estimer les opérations à risques Apprécier l’allure des opératrices et réagir pour garder le rythme de production Entrainer les opérations aux gestuelles des différentes opérations Les taches observées / effectuées : A. Département des ressources humaines : Pendant la période de stage j’ai observé dans le service des ressources humaines les processus suivants : 1.Les absences : Pendant le premier jour j’ai observé la liste de la situation journalière des absents, le responsable des RH M. AMMARI Soufiane a écrit les noms des uploads/Management/ rapport-de-setage.pdf