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1 FILIERE : LOGISTIQUE ET TRANSPORT RAPPORT DE STAGE AU SEIN DE LA SOCIETE RAZI

1 FILIERE : LOGISTIQUE ET TRANSPORT RAPPORT DE STAGE AU SEIN DE LA SOCIETE RAZIKI SARL Réalisée par : KAWTAR ENNASSER Lieu de stage : SOCIETE RAZIKI SARL Période du stage : 1 MOIS Année universitaire : 2022/2023 Gestion des achats dans le secteur BTP 2 3 Remerciements Tout d’abord je tiens à exprimer ma profonde gratitude à M .le Directeur de l’entreprise RAZIKI, RAZIKI ALI de m’avoir accueillie durant ce mois Je tiens à remercier aussi toute l’équipe pédagogique de l école supérieur de technologie kinitra ainsi que tous les intervenants académiques et professionnels pour la qualité de la formation dispensée dans le cadre de la filière de logistique et transport Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance au personnel des départements achat , et logistique au sein de l’entreprise RAZIKI pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’ils m’ont fait vivre durant ma période de stage. J’adresse mes remerciements à mes maîtres de stage qui m’ont formé et accompagné tout au long de cette expérience professionnelle avec beaucoup de patience et de pédagogie. 4 SOMMAIRE: Remerciement Introduction - Chapitre I : Présentation de l’entreprise Présentation de l’organisme de l’entreprise RAZIKI - Chapitre II : Le déroulement de stage Le service des achats Généralités sur le service logistique dans l’entreprise Les tâches effectuées Chapitre III : Gestion des achats dans le secteur BTP  L’art de consultation Fournisseur-Client « Achat Bâtiment et travaux publics » Analyse des devis Fournisseurs (compétitive et concurrence ) Comparaison des devis avec le budget prévisionnel Achat Les rôles essentiels d’un tableau de bord Achat Lancer une demande d'achat Astuce et suivi L’art d’anticipation et de négociation:« Achat Projet BTP » - Conclusion 5 INTRODUCTION : Dans le cadre de préparation au diplôme de Logistique et transport de l’école supérieure de technologie kénitra . J’ai effectué un stage dans l’entreprise RAZIKI SARL. Durant cette période j’ai mis en pratique mes compétences relationnelles et organisationnelles dans la participation à la vie de l’équipe ce qui m’a enrichi sur le plan des connaissances que sur le plan des compétences Ce rapport permettra de découvrir alors la situation actuelle de service logistique dans l’entreprise RAZIKI Pour approfondir nos connaissances sur cette société, mon rapport sera divisé en trois parties à savoir : Première partie sera consacrée à la présentation générale de l’entreprise. Deuxième partie sera consacrée à la présentation du service logistique dans l’entreprise et le service achat au sein de l’entreprise Troisième partie sera consacrée à la présentation des tâches effectuée et les difficultés durant ce stage. Quatrième partie aura lieu à la présentation du thème de mon rapport, 6 DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE : RAZIKI SARL est une entreprise qui opère principalement dans le domaine de la Construction, Aménagement ainsi qu'aux Travaux Divers. Forte de son expérience de plus de 29 ans dans ce domaine, elle a pu satisfaire un vaste portefeuille de clients, et également constitué dès lors pour nous l'instrument le plus important pour mener à bien chaque projet et les missions parfois particulièrement compliquées. Les compétences de nos équipes sur chantier ainsi qu'au bureau, leur savoir-faire ainsi que leur motivation, constituent notre meilleur atout. A travers ces équipes professionnelles, on cherche toujours à satisfaire nos clients et cela en leur assurant une bonne qualité des travaux ainsi que le respect des délais et cela en collaboration avec nos partenaires. 7 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : Profil de l´entreprise Entreprise : RAZIKI SARL Ville : Rabat Pays : Maroc Secteur d´activité : BTP, construction Site Internet : http://www.raziki.ma 8 ORGANIGRAMME DE L’ENTREPRISE : Le chef de Projet : est chargé de la supervision et de la réalisation des études liées à la construction d'un ouvrage réalisé par une entreprise. Son intervention détermine les procédés techniques à utiliser, ainsi que les conditions de réalisation d'un chantier. TECHNICIEN METREUR : Appelé aussi économiste de la construction, le métreur est chargé d'effectuer les mesures et les calculs nécessaires à l'évaluation du prix de revient d'une construction ou de sa rénovation (immeubles, bureaux, maisons). P.D.G CONSEILLE P.D.G ADJOINT DIRECTEUR TECHNIQUE CHEF DE PROJET CHANTIER N°02 DIRECTEUR ADMINISTRATIF COMPTABILITE SECRETARIAT CHANTIER N° 01 INGENIEUR SERVICE ACAHT TECHNICIEN METREUR TECHNICIEN DE SUIVI 9 Technicien de suivi : de travaux bâtiment est un travail qui demande de la polyvalence et un grand sens de l'organisation. En plus d'organiser et contrôler les opérations de maintenance, il assiste à la gestion des équipements et du patrimoine ; s'occupe de l'administratif, du juridique et des commandes publiques. I ngénieur : Sa mission est de piloter et réaliser une étude liée à la construction d'un ouvrage dans la mesure où il intervient dans le choix des techniques à appliquer et des matériaux à utiliser selon les spécificités de chaque ouvrage et de chaque projet de construction. Service de comptabilité : Ce service s’occupe de la tenue et du suivi de la comptabilité budgétaire, et de la Comptabilité Générale et Analytique. Il en dresse les documents comptables réglementaires. Le responsable technique : encadre, soutient et supervise une équipe de consultants techniques de façon à garantir le bon fonctionnement des activités. Il conseille, coordonne la production et fait évoluer son développement. Secrétariat : une secrétaire s’occupera d’un grand nombre de tâches administratives. Par exemple, le traitement des dossiers, les appels téléphoniques entrants et sortants, la gestion du courrier, des factures, du planning, les contrats de sous-traitance, la gestion des congés sur le site de la CIBTP, le suivi des retenues de garanties, l'établissement des factures à partir des commandes clients, la constitution des DOE, la rédaction des PPSPS, etc. service des achats Le service des achats est un service chargé de procurer les matières premières et composantes nécessaire à la production. Ces composants doivent être livrés dans les délais, tout en étant conformes en qualité et en quantité au cahier des charges c'est-à-dire aux besoins de l’entreprise. La fonction achat ou approvisionnement s’appréhender à plusieurs niveaux :  Au niveau commercial : elle permet de respecter les délais de livraison des produits de construction aux clients concernés et améliorer la gestion de la relation client. 10  Au niveau financier : elle garantit l’optimisation des flux et des stocks et permet éventuellement de réduire les charges de l’entreprise de la construction.  Au niveau stratégique : la mise en place d’une stratégie de logistique efficace et flexible permet à l’entreprise de faire face à la compétitivité accrue dans le secteur, d’accroître ses parts de marché et de maintenir sa pérennité. Concevoir une stratégie logistique permettant d'atteindre des objectifs ambitieux en matière de gestion de la chaîne logistique, dans le secteur de la Construction, nécessite de se focaliser sur deux points principaux :  L’inscription dans une dynamique d’innovation et de recherche continue : grâce à la digitalisation du secteur et l’adoption de méthodologies d’organisation de travail innovantes telles que le Lean Management, la logistique peut bénéficier de l’ensemble de ces technologies et pratiques organisationnelles mises en place, pour une meilleure amélioration des processus de la logistique existants dans un projet de construction.  Avoir des structures capables de répondre de manière flexible aux exigences de chaque projet : dans le secteur de la Construction, chaque projet a ses propres besoins et exigences ; une structure flexible, organisée et moderne facilitera l’adaptation avec tout changement, et ainsi aidera à mieux déployer et exécuter la bonne stratégie logistique choisie. 11 GENERALITES SUR LE SERVICE LOGISTIQUE DANS L’ENTREPRISE : Bien que le secteur de la construction (BTP & Immobilier) soit l'une des industries les plus dynamiques, compétitives et stimulantes au monde, ses projets font souvent objet de retards de livraison et de dépassement de budget. Chaque projet seul, nécessite des milliers de matériaux, de composants et de services pour être livré à temps et dans le respect du budget, ce qui requiert une logistique adéquate et répondant aux exigences d’un produit de construction. Le service logistique dans l’entreprise raziki dans le secteur de construction étant un ensemble complexe d'activités interconnectées où les changements dans une activité peuvent avoir des effets importants sur les autres parties de la chaîne de logistique, exige une compréhension complète des chaînes d'approvisionnement en matériaux, fournisseurs, sous-traitants, transport et gestion des déchets, est alors, cruciale pour une mise en place d’une stratégie de logistique adapté au projet concerné, avant le début des travaux de construction. La logistique de l’entreprise recouvre les actions d’organisation des flux, de planification, de relation au client en amont (commandes), d’achat et d’approvisionnement des composants, de gestion des stocks, et de mise à disposition, de relation au client en aval (délais, taux de service), etc.… 12 Organisation des flux : définir les flux entre son entreprise et ses fournisseurs d’une part, ses clients d’autre part, définir les flux entre les différents sites (production, stockage, distribution, commercialisation) au sein même de l’entreprise. On parle de plus en plus de Supply Chain Management ou SCM. Planification : en fonction des besoins des clients, des contraintes des fournisseurs, et des moyens dont dispose l’entreprise (hommes et moyens de production), planifier (à court, moyen, uploads/Management/ rapport-de-stage-2 6 .pdf