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IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 Remerciement Au terme de ce travail, je tiens

IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 Remerciement Au terme de ce travail, je tiens à remercier tout les enseignants de l’Institut Prince Sidi Mohammed, en particulier ceux qui contribuent à notre formation et tous les membres de la direction de l’institut. Je remercie vivement notre chère maitre de stage Mr BEZZI MOHAMED, notre technico- commerciale Mr MUSTAPHA AMGHCHI, et tous le personnel de la société AGRI-PHYTO- AGHBALA pour leurs soutiens incontestable qu’ils ont m’accordés pendant la période de stage. Enfin je tiens à remercier tous ceux qui ont facilité de loin ou de prêt le déroulement de notre stage et la mise en forme de ce rapport. Page 6 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 Introduction : Le domaine d'agriculture joue un rôle très important pour le développement socio- économique au Maroc, Depuis l’indépendance ce pays commence à faire des efforts considérables, à lancer les programmes de développement agricole et rural avec des techniques bien développé à bute d’assurer et d’améliorer ce secteur. Pour cela l’utilisation raisonnable des produits phytosanitaires, les engrais et les semences certifiés est très importante pour protéger les cultures contre tous les ennemis nuisibles et pour améliorer la quantité et la qualité des produits. Pour acquérir les compétences nécessaires à la commercialisation des intrants agricoles; j’ai effectué un stage dans la société nommé AGRI-PHYTO-AGHBALA situé à la région de Béni Mellal-Khenifra, précisément la commune rurale d’AGHBALA pour une durée de vingt cinq jours du: 06/03/2017 jusqu’au 01/04/2017. Ceci me permettra dans un premier moment d’étudier dans ce rapport ces différents principaux points à savoir : ● La présentation de l’entreprise ; ● L’entreprise agricole et son environnement ; ● Les caractéristiques de la clientèle ; ● La gestion commerciale de l’entreprise ; ● Le contexte de travail de technico-commercial. Page 7 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 I- Présentation de l’entreprise : Dénomination de l’entreprise AGRI-PHYTO-AGHBALA Date de création 2014 Nature juridique Société à responsabilité limité (SARL) Raison sociale La Commercialisation des intrants agricoles Nom et téléphone de gérant BEZZI MOHAMED Tél : 06 68 07 08 76 Nom et téléphone de maître de stage BEZZI MOHAMED Tél : 06 68 07 08 76 Région BENI MELLAL-KHENIFRA Province BENI MELLAL Cercle et commune rurale AGHBALA Adresse Boulevard Hassan II, à coté de moneygram BP 23052, Aghbala Email agriphytoaghbala@gmail.com Tableau 01 : les données représentatif de la société AGRI-PHYTO-AGHBALA Source : la société AGRI-PHYTO-AGHBALA, 2017 Commentaire : la société AGRI-PHYTO-AGHBALA a été crié pour certains objectifs à savoir : la raison économique pour tiré un revenu important, fournir les agricultures en intrants dont ils ont besoin et aussi pour un raison sociale en créant l’auto-emploi. Page 8 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 II- L’environnement de l’entreprise : L’environnement de l’entreprise qui caractérise la zone de stage est subdivisée en deux : - L’environnement externe (naturel, socio-économique, légal et écologique …). Nous permettra de conclure les opportunités et les menaces de fonctionnement de l’entreprise. - L’environnement interne de l’entreprise tel que Les moyens humains, matériels et la gamme des produits de l’entreprise et leurs caractéristiques techniques. Nous permettra de déduire les forces et les faiblesses de l’entreprise. 1- L’environnement externe de l’entreprise : L’environnement externe est caractérisé par les éléments qui constituent les opportunités ou les menaces par rapport à l’activité de l’entreprise, Les principaux éléments à étudier sont : A- L‘environnement naturel : A – 1) Le climat : a- La température : La zone de stage est caractérisée par un climat très froid. La température moyenne est de 18°C, les températures maximales (juillet, août), avoisinent le 37°C et les températures minimales peuvent atteindre -5°C (décembre janvier) Ces basses températures provoquent la gelée et entraîne des dégâts importants au moment de la floraison et la levée des cultures. Source : CTA (AGHBALA, 2014) b- La pluviométrie : Les précipitations est plus concentrée durant la période d’automne hiver interviennent essentiellement pendant les premiers mois de la campagne agricole, se prolongent jusqu’au mois de Mai, et enregistrent une moyenne annuelle de 450 mm calculée sur 20 ans. Ces précipitations de la zone se forme de neige elles caractérisent ces montagnes pendant la période hivernal. Source : CTA (AGHBALA, 2014) Page 9 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 A – 2) Le sol : Les sols de la zone prennent une couleur rouge brune, peu profond, riche en matière organique et pauvre en calcaire. la texture est diffère d’une zone à l’autre mais la plus dominante est argilo argileux. (Voir un exemple d’analyse du sol annexe 01). Le sol de la zone est occupé par les différentes cultures représenté par le tableau ci-dessous : Désignations Superficie en ha Bour Irrigué Total Céréales 4475 200 4675 Arboriculture ------ 945 945 Maraichage ------ 360 360 Légumineuses 150 50 200 Fourrages 45 220 265 Total 4670 1775 6445 Tableau 02: représente la superficie occupée par les différentes cultures Source : CTA (AGHBALA, 2014) Commentaire : Le terrain de la zone est occupé par les cultures pratiquées sont la céréaliculture, l'arboriculture et le maraîchage. Les champs de céréales occupent une grande partie des terrains agricoles, l'arboriculture est composée essentiellement de pomme et de poiriers et le maraîchage occupe des champs bien aménagés. ● Autres donnés agraires ● Superficie totale : 47 274 ha ● S.A.U : 9797 ha ● Bour : 9121 ha ● Superficie irrigué : 676 ha ● Forets : 24 000 ha ● Parcours : 3486 ha ● Inculte : 164 ha Source : CTA (AGHBALA, 2014) Page 10 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 Commentaire : malheureusement, la superficie destiné à l’agriculture reste très petite (20% de la superficie totale). Mais c’est une source primordiale de revenu des gens le la zone. A – 3) Les ressources en eau : L’eau de la zone est riche en éléments minéraux, (Voir un exemple d’analyse de l’eau annexe 02). Les principales sources en eau sont : ● Les sources : 28 ● Les oueds : 11 ● Les puits : 251 Source : CTA (AGHBALA, 2014) Commentaire : Depuis le lancement du plan Maroc vert et face à la sécheresse les agricultures d’Aghbala cherchent à améliorer les modes d’irrigation par réduction de d’irrigation gravitaire et l’adaptation de d’un système localisé (goutte à goute). Pour économiser l’usage d’eau A – 4) La géographie de la zone : La zone de l’entreprise est caractérisé par : Les montagnes; Ventes; 0.70000000000000 1; 70% Les pleines ; 10% Le plateau ; 20% Graphique 01 : représentant la géographie de la zone Source : CTA (AGHBALA, 2014) Commentaire : Malheureusement, la zone est caractérisée par les montagnes (70% de leur superficie sous forme des rochers, des forêts de cèdres et de chênes verts), de même l’agriculture joue un rôle très important dans l’économie de la zone c’est une source de leur revenu. Page 11 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 B- L’environnement socio-économique : B – 1) Les cultures dominantes : L’activité principale des habitants au niveau de la zone de stage est de l’agriculture tel que l’élevage des ruminants et la production végétal dont les principales cultures sont : Le domaine Les cultures Superficie Rendement moyen La production Céréales ●Blé dur 2200 ha 10 q/ha 22 000 q ●Blé tendre 700 ha 12 q/ha 8400 q ●Orge 1775 ha 10 q/ha 17 750 q Arboriculture ●Pommier 720 ha 10 T/ha 7200 T ●Noyer 25 ha 02 T/ha 50 T ●Pécher 145 ha 05 T/ha 725 T ●Poirier 55 ha 06 T/ha 330 T Maraichage ●Pomme de terre 320 ha 10 T/ha 3200 T ●Oignon 15 ha 12 T/ha 180 T ●Carotte et navet 25 ha 12 T/ha 300T Légumineuses ●Lentille 05 ha 04 T/ha 20 T ●Poichiche 08 ha 04 T/ha 32 T ●Petit pois 132 ha 06T/ha 792 T ●La fève 55 ha 09T/ha 495 T Fourrages ●Luzerne 152 ha 10 T/ha 1520 T ●Orge fourrager 76 ha 09T/ha 684 T Page 12 IPSM Rapport de stage 2016 / 2017 ●Avoine 37 ha 03T/ha 111 T Tableau 03 : représente la production de cultures cultivées dans la zone d’Aghbala Source : CTA (AGHBALA, 2014) Commentaire : Les cultures céréalières, arboricoles et maraichères présentent respectivement 72%, 14% et 5,6% de la superficie agricole utile de la zone. La demande en intrants agricoles est très importante chez les cultures arboricoles et maraichères par rapport aux céréales. B – 2) les organisations professionnelles : ● Nombre de Coopératives Agricoles: 52 ● Nombre d’Associations des Usagers d’eau Agricoles (AUEA) : 75 ● Nombre d’Associations Professionnelles: 112 ● Le centre des travaux agricoles : 01 Source : CTA (AGHBALA, 2014) Commentaire : Les organisations professionnelles servent à apporter aux agriculteurs les services (conseil technique) comme le cas de CTA, ou les fournir en intrants dont ils ont besoin (semences, produits phytosanitaires et les engrais …) avec un prix convenable. Aussi se sont parmi les moyens pour bénéficier des subventions données par l’état à ces derniers. B – 3) L’infrastructure de la zone : La zone est équipée d’une infrastructure importante, les accès uploads/Management/ rapport-de-stage-gestion-commercial.pdf