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Au terme de la rédaction de ce mémoire, c’est un devoir agréable d’exprimer en

Au terme de la rédaction de ce mémoire, c’est un devoir agréable d’exprimer en quelques lignes la reconnaissance que je dois à tous ceux qui ont contribué de loin ou de prêt à l’élaboration de ce travail, qu’ils trouvent ici mes vifs respects et ma profonde gratitude. La rédaction de ce mémoire constitue pour moi une réalisation importante sur le plan académique et professionnel. Je tiens tout d’abord à remercier l’équipe du Groupe OCP, parce que, grâce à eux j’ai effectué mon stage dans des conditions favorables. Je tiens tout particulièrement à adresser mes sincères remerciements et à témoigner toute ma reconnaissance à Mr Benghazala Zakaria, ainsi qu’à Mr Benbachir Othmane et Mlle Talouni Najwa qui, en tant que mes encadrants de stage, pour m’avoir formé avec rigueur et patience, et qui se sont toujours montrés tout ouïe et disponibles à répondre à toutes mes incompréhensions et à me guider vers le bon chemin. Ainsi à ceux qui m’ont aidé durant cette période pour effectuer mon stage dans les meilleures conditions, et je tiens également à remercier virement tous ceux qui m’ont fait preuve d’un grand esprit de collaboration et d’initiative tous les personnels de l’équipe technique au sein du Groupe OCP. Je tiens à remercier les membres de ma famille pour leur soutien aussi moral que financier et pour l’achèvement de cet ouvrage, eux qui m’ont toujours encouragé tout au long de mes études et qui ont toujours valorisé mon ambition et ma rigueur. Je tiens également à remercier l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Settat et tout le staff administratif, ainsi que mes chers enseignants. 1 Remerciements Toutes les lettres ne sauraient trouver les mots qu’il faut… Tous les mots ne sauraient exprimer la gratitude, l’amour, Le respect, la reconnaissance… Aussi, c’est tout simplement que Je dédie ce rapport de stage à mes chers parents Autant de phrases aussi expressives soient-elles ne sauraient montrer le degré d’amour et d’affection que j’éprouve pour vous. Vous m’avez comblé avec votre tendresse et affection tout au long de mon parcours. Vous n’avez cessé de me soutenir et de m’encourager durant toutes les années de mes études. En ce jour mémorable, pour moi ainsi que pour vous, reçoit ce travail en signe de ma vive reconnaissance et ma profonde estime. Puisse le tout puissant vous donner santé, bonheur et longue vie. 2 Dédicaces Force est de reconnaître que la mise en stage est une initiative édifiante qui ouvre la porte à tout stagiaire afin de tester et d’amplifier les connaissances acquises sur les bancs de l’université. C’est ainsi une période au summum de l’importance puisque c’est là où les premières idées, inspirées du monde réel de l’Entreprise et du Marché, se forment. Il est donc indéniable que c’est une expérience qui est considérablement exceptionnelle pour mobiliser et surtout consolider les compétences acquises tout au long de la période de formation, valorisant ainsi l’information théorique en la mettant à la disposition de la pratique. Ce stage est primordial dans la mesure où il offre à chaque étudiant la possibilité de s’initier à la vie professionnelle, de se familiariser avec la réalité de l’entreprise, de comprendre les abysses de son organisation, sa structure, ses documents internes, les services dont elle dispose, le déroulement du travail, ajoutant à cela les problèmes et les procédures de gestion. Pour ce qui est de mon cas, j’ai eu l’occasion d’effectuer mon projet de fin d’études au sein du siège de l’Office Chérifien des Phosphates – SA. Durant cinq mois, j’ai pu découvrir les techniques de travail consolidé. J’ai pu me joindre à des équipes de travail très performantes, minutieuses et dont l’efficacité défie les objectifs, mais surtout j’ai pu m’enrichir des valeurs d’organisation et de rigueur au sein d’OCP-SA. 3 Avant propos Partie I: Contexte et concepts clés 4 Chapitre 1 : Présentation générale de l’entité d’accueil Présentation du groupe OCP : OCP, première entreprise industrielle au Maroc, le groupe est le premier exportateur de minerai au monde, leader sur le marché mondial du phosphate et des produits dérivés, est un acteur de référence incontournable sur le marché international depuis sa création. Il est tout à la fois la locomotive de l’économie du Royaume et l’acteur majeur de l’agriculture mondiale. L'Office Chérifien des Phosphates à sa création en 1920, le Groupe OCP, depuis 1975, a évolué sur le plan juridique, pour devenir en 2008 une société anonyme dénommée «OCP S.A». D’une activité d’extraction et de traitement de la roche à ses débuts, OCP s’est positionné au fil du temps sur tous les maillons de la chaine de valeur, de la production d’engrais à celle d’acide phosphorique, en passant par les produits dérivés. OCP trouve, depuis sa création, les ressources de sa croissance continuent et de son leadership dans sa stratégie industrielle. Celle-ci est rythmée par une montée en puissance régulière de l'outil de production, par une politique ambitieuse de partenariats durables et servie par une politique financière efficace. Ces partenariats touchent aussi bien des accords de livraison à moyen et à long terme que la construction d’unités de production sous forme de joint-ventures, basées au Maroc et à l’étranger. Aujourd'hui, OCP compte vingt-deux filiales et joint-ventures ainsi que cinq bureaux de représentations dans le monde. Depuis sa création, OCP est passé de quelques centaines de personnes à près de 23000 5 collaborateurs et 47,7 milliards de DH de chiffre d’affaires en 2015. 1- OCP en quelques dates clés : 1920 : Création de l’Office Chérifien des Phosphates. 1921 : Début de l’extraction souterraine du phosphate dans la zone de Khouribga. 1932 : Début de l’extraction souterraine du phosphate dans la zone de Youssoufia. 1934 : Descenderie « Recette I » de Youssoufia. 1942 : Séchage des phosphates dans des fours au charbon à Youssoufia. Création d’une unité de calcination à Youssoufia 1951 : L’ère de l’extraction à ciel ouvert. Mine de Sidi Daoudi dans la région de Khouribga. 1965 : Création de la société Maroc Chimie, Extension de l’extraction à ciel ouvert à Mers Lahrach ; Inaugration de l’usine chimique de Safi par sa majesté le Roi Hassan II. 1973 : Création de Maroc Phosphore. 1976 : lancement du premier centre de Recherche & développement d’OCP le Cerphos. 1980 : Lancement de la mine de Benguerir. 1981 : Démarrage de Maroc Phosphore I et II à Safi. 1982 : Inauguration par feu SM le Roi Hassan II de l’usine de séchage d’Oued Zem. 1984 : Lancement de la plateforme de Jorf Lasfar. 1996-2004 : Création de plusieurs Joint-ventures : Indo Maroc Phosphore (IMACID), 6 Zuari Maroc Phosphates (ZMPL), Euro Maroc Phosphore (EMAPHOS), Pakistan Maroc Phosphore (PAKPHOS). 1998 : Démarrage de la production d’acide phosphorique purifiée à Emaphos sur le site de Jorf Lasfar. 2000 : Mise en marche de l’usine lavage-flottation à Khouribga. 2006 : Démarrage de la nouvelle ligne DAP 850 000 T/an à Jorf Lasfar. 2007-2009 : Lancement de nouveaux pôles urbains à Khouribga et à Benguerir : Mine Verte et Ville Verte. 2008 : OCP devient une Société Anonyme. Inauguration par SM Le Roi Mohammed VI de l’usine Pakistan Maroc Phosphore. 2009 : Démarrage de Bunge Maroc Phosphore. 2010 : Partenariat avec Jacobs Engineering Inc. et création de JESA, lancement de 4 unités de production d’engrais à Jorf Lasfar. 2010-2011 : Ouverture de deux bureaux de représentation au Brésil et en Argentine ; Démarrage de plusieurs unités industrielles (Laverie Merah Lahrach, STEP…). 2011 : Lancement d’une unité de dessalement d’eau de mer à Jorf Lasfar. 2013 : Création d’une joint-venture dédiée à la performance industrielle entre l’OCP et DuPont, Dénommée “ DuPont OCP Opérations Consulting “ 2014 : Démarrage programmé du projet Slurry Pipeline sur l’axe Khouribga-Jorf Lasfar sur une longueur de 235 km. 2- Fiche signalétique Date de début d’activité : 1921 Dénomination sociale : Groupe Office Chérifien des Phosphates Date de création du groupe : 1975 Forme juridique : Société Anonyme 7 Président Directeur général : M. Mostafa TERRA. Actionnaires : l’Etat Marocain (actionnaire direct à 94%) et la Banque centrale populaire (actionnaire indirect) Registre de commerce : 40327 Site web : www.ocgroup.ma 3- Le logo de l’OCP 4- Statut juridique L’OCP est un organisme d’Etat à caractère industriel et commercial, il occupe dans l’industrie des phosphates une place prépondérante tant à l’échelle nationale qu’internationale. L’OCP est dirigé par un Président Général nommé par DAHR. Son contrôle est exercé par un Conseil d’Administration. 5- Activités du Groupe OCP Extraction : Le Groupe OCP dispose de quatre centres d’exploitation : Khouribga, Youssoufia, Ben guérir, et Boucraâ. Deux méthodes sont utilisées pour extraire le phosphate, soit à ciel ouvert (à Khouribga, à Ben guérir et à Boucraâ), soit par voie souterraine (à Youssoufia). 8 Le logo du Groupe OCP symbolisé sous forme d’une étoile à 5 branches similaire à l’étoile du drapeau national, dont les angles formés par des dents de requin, d’une part rappelant les fossiles découverts lors des premières exploitations du phosphate, et d’autre part, les destinations des produits de l’entreprise vers les 5 continents. L’ensembles est inséré dans un cercle uploads/Management/ rapport-de-stage-ocp.pdf