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Année universitaire : 2019/2020 | TRAVAUX PRATIQUES GMAO TP 2: GESTION DE STOCK

Année universitaire : 2019/2020 | TRAVAUX PRATIQUES GMAO TP 2: GESTION DE STOCK Université CADI AYYAD Ecole Nationale des Sciences Appliquées -MARRAKECH- 2 Mouvements de stocks • Entrée Exceptionnelle • Sortie multiple • Sortie unitaire • Réintégration • Transfert Magasin ________________________________________________________ Objectif : Le but de ce chapitre est de présenter les différents mouvements de stock que l’on peut enregistrer avec OptiMaint. Définition : Un mouvement de stock est une modification de la quantité d’article d’un magasin de stockage incluant donc une variation du coût de stock. OptiMaint utilise la notion de PMP (Prix Moyen Pondéré) pour calculer les coûts de stock. Le PMP est mis à jour à chaque entrée en stock en fonction du prix d’entrée de l’article, de la quantité global d’articles et du coût global de chaque article en stock. Description : Il est possible d’enregistrer les entrées de stock par : - Une Entrée exceptionnelle - Un Bon de réception : Module « Gestion des Achats » - Une Réintégration : mouvement correctif d’une sortie de stock Les sorties stock se font de manière unitaire ou global. Les coûts de consommation (de sortie) sont calculés avec le PMP de chaque article. 3 Entrée Exceptionnelle Accès à la fonction : Menu Stocks │Entrée exceptionnelle Définition : Cette fonction permet d’incrémenter la quantité d’articles en stock sans passer par la gestion des achats – réceptions. Si la quantité en stock est modifiée, le coût de stock également, donc le PMP peut aussi être modifié lors d’une entrée exceptionnelle. Description : Sélectionner l’article à entrer en stock. Indiquer le magasin et la quantité à incrémenter. Sélectionner l’intervenant qui effectue l'entrée en stock. Pour valoriser ce mouvement de stock, cocher la case « Calcul du PMP » et entrer le prix unitaire de l’article. Le champ C.F. permet d’indiquer le Centre de Frais d’origine de l’article. Le commentaire est une zone de texte libre. Il sera affiché dans la fenêtre d'historique des mouvements de stock. 4 OptiMaint indique en bas de la fenêtre les informations suivantes : - l’emplacement de l’article dans le magasin (pour savoir où ranger la pièce) - le niveau de stock, le PMP et la valeur du stock avant et après l’entrée Valider pour enregistrer l’entrée exceptionnelle. Question 1. Ajouter deux magasins : magasin 2 et magasin 3. 2. Créer une fiche de stock pour chaque magasin. 3. Réaliser une entrée exceptionnelle de deux à trois articles pour magasin Sortie multiple Accès à la fonction : Menu Stocks │Sorties Ou raccourci dans la barre d’outils Définition : Cette fonction permet d’enregistrer la sortie d’un ou plusieurs articles et d’imputer directement les coûts de consommation d’articles. 5 La valorisation des sorties d’articles se fait par le PMP : Coût sortie article = Quantité sortie x PMP de l’article Remarques : Une sortie diminue la quantité d’article en stock , OptiMaint ne gère pas de stock négatif, la quantité minimale requise est de 0 articles. Description : 1 ère étape : Sélection des données générales de la sorties : Sélectionner l’intervenant qui effectue la sortie. Il faut ensuite entrer au minimum les deux informations nécessaires à l’imputation des coûts : - La rubrique ! - Le centre de frais : C.F. ! D’autres informations peuvent être renseignées : ! - un numéro de BT (Bon de travail) - un équipement, un organe ! - un N°B.S. : numéro de Bon de Sortie, si les sorties de pièces sont saisies sur !un autre support (carnet...) - un destinataire : l’intervenant qui reçoit la pièce ! !Un commentaire peut être saisi pour l’ensemble de l’enregistrement. ! Remarque : !Certains champs peuvent être rendus obligatoires ou ajoutés en fonction de la personnalisation des articles. ! 2 ème étape : Sélection des articles à sortir ! Sélectionner un article dans la liste. OptiMaint affiche les informations principales de l’article. ! Entrer la quantité d’articles à sortir. !Le magasin (par défaut le principal) peut-être modifié. !Le commentaire est une zone de texte libre. Il sera affiché dans la fenêtre d'historique des mouvements de stock . Le bouton ajouter (en bas à gauche) permet d’ajouter autant de ligne de sortie que l’on souhaite, Répéter ensuite les étapes de saisie. 6 Valider pour enregistrer la sortie et mettre à jour les niveaux de stock. Remarques : OptiMaint affiche, pour chaque ligne de saisie, les informations concernant le stock : - Stock, PMP, Valeur de stock avant et après sortie - Le reste à livrer (quantité en commande) - L’emplacement de l’article dans le magasin Si on entre un N° de BT dans la 1ère étape, OptiMaint liste dans la 2ème étape les articles prévus en sortie sur ce BT. Question 1- Suivre les mêmes étapes et faire une sortie multiple. Sortie Unitaire Accès à la fonction : Menu Stocks │Sortie unitaire Définition : 7 Cette fonction permet d’enregistrer la sortie d’un article et d’imputer directement les coûts de consommation d’articles. Une sortie diminue la quantité d’article en stock , OptiMaint ne gère pas de stock négatif, la quantité minimale requise est de 0 article. Description : Sélectionner : - l’article concerné ! - le magasin à décrémenter ! - la quantité ! - le C.F. ! - la rubrique ! - et l’intervenant !Les autres informations sont facultatives comme les commentaires ou le N°B.S. !Valider pour enregistrer la sortie et mettre à jour les niveaux de stock. ! Question 1- Suivre les mêmes étapes et réaliser une sortie unitaire. 8 Réintégration Accès à la fonction : Menu Stocks │Réintégration Définition : La réintégration de stock est un mouvement correctif de stock qui permet d’enregistrer un retour en stock d’article préalablement sortis. Ce mouvement va corriger les quantités d’article en stock et les prix moyen pondérés concernés. Description : La réintégration se passe en deux étapes : 1 ère étape : recherche des mouvements de sortie de pièce à corriger Valider pour qu’OptiMaint affiche la liste des mouvements de stock . Des critères de recherches permettent de limiter la liste selon : - un article ou sa désignation ! - un magasin ! 9 - un C.F. ! - un équipement ! - un organe ! - un intervenant ! - un N°de BT ou de B.S. ! - une période (du – au) ! 2ème étape : Correction du mouvement Sélectionner le bon mouvement de sortie en double-cliquant sur la ligne correspondante. La fenêtre de réintégration s'affiche avec les informations du mouvement de sortie. Il faut saisir la quantité réintégrée et le code intervenant (identifiant de la personne qui réintègre l'article dans le magasin). Le commentaire est une zone de texte libre. Il sera affiché dans la fenêtre d'historique des mouvements de stock. Au fur et à mesure de la saisie des différents champs, le nouveau stock et sa valeur sont affichés en bas de la fenêtre. Valider pour confirmer la réintégration. Question 1- Suivre les mêmes étapes pour réaliser une réintégration au magasin 3. 10 Transfert Magasin Accès à la fonction : Menu Stocks │Transfert magasin Définition : Cette fonction permet l’enregistrement d’un mouvement d’article d’un magasin à un autre. Ce mouvement de stock n'a évidemment aucune incidence sur le calcul des consommations. Description : Saisir le code article, le code magasin d'origine (magasin où se trouve l'article à transférer) et le code magasin destinataire. Les désignations de l'article et des 2 magasins s'affichent automatiquement, ainsi que l'état du stock avant transfert dans les 2 magasins. Indiquer la quantité à transférer et le code intervenant (identifiant de la personne qui transfère l'article). Au fur et à mesure de la saisie des différents champs, le nouveau stock est affiché en bas de la fenêtre 11 Valider pour confirmer le transfert d’article. Question Réaliser un transfert d’article du magasin 1 au magasin 3. Gestion des inventaires • Mise en place d’un inventaire • Exploitation de l’inventaire ________________________________________________________ Définition : L’inventaire est un relevé de valeurs (quantité) de références connus afin d’enregistrer le niveau de ces valeurs à un moment précis. Un bilan est souvent établi constatant les profits ou les pertes de ces valeurs. Objectif : Mettre à niveau les quantités physiques d’articles réellement en stock par rapport aux quantités théoriques connues. La quantité d’articles en stock sera mise à jour par un relevé manuel puis enregistrée sur OptiMaint. Les variations entre stock physique et stock théorique seront connues et pourront être analysées. La valorisation des stocks ainsi que les suggestions de réapprovisionnement seront garanties. Description : Un inventaire se déroule toujours en 2 étapes avec OptiMaint : 1 ère étape : préparation du relevé par l’édition d’un document (liste d’inventaire) ou relevé direct sans document (support papier par exemple). 2 ème étape : enregistrement du relevé dans OptiMaint par la validation d’une liste d’inventaire ou saisie d’un inventaire unitaire. Ces deux étapes sont décrites dans les chapitres suivants. 12 Préparation d'un inventaire Accès à la fonction : Menu Stocks │Liste d’inventaire Définition : Cette fonction permet d’éditer un document numéroté contenant une liste d’article avec leur désignation et leur emplacement permettant d’effectuer un relevé uploads/Management/ tp2-stock-gmao.pdf