Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Page 1 sur 16 La société " SOTUBI" importe et commercialise des produits alimen

Page 1 sur 16 La société " SOTUBI" importe et commercialise des produits alimentaires (biscuits, produits agroalimentaires en conserve de tout genre, Fruits de mer surgelés, boissons et autres.) Pour la gestion comptable des stocks du produit biscuits sans sucre achetés et vendus dans des cartons de 24 paquets chacun. le procédé utilisé est le cout moyen unitaire pondéré fin de la période.  Information relative au mois de septembre 2019 Stock le 1 septembre 2019: 500 cartons valant 42 000 D Mouvement du période: Travail à faire 1) Que ce que vous remarquez concernant l’évolution des couts d’achat 2) Déterminer la quantité achetée de 2019 3) Compléter la fiche de stock de mois de septembre 2019 en (annexe 1) 4) Déterminer la valeur de stock final de mois de septembre 2019 5) L’entreprise désire changer la méthode de valorise des sorties en adoptant le procédé de premier entrée premier sortie 6) Compléter la fiche de stock (annexe 2) 7) Déterminer la marge commerciale réalisée par l’entreprise selon chaque procédé sachant que le prix de vente D’un carton est de 70 D. Commenter Dates Réception de mois 07 -09 1 900 cartons à 2.350 D le paquet 21-09 ? Valant 90 240 D Dates Livraison de mois 04-09 500 cartons 10-09 700 cartons 16-09 850 cartons 23-09 950 cartons à 59.850 le carton 28-09 700 cartons SERIE N°18 LA GESTION APPROVISIONNEMENT BAC 2022 Mr SELMI FAKHER ETUDE GESTION M.MHIRI & NASRALLAH EXERCICE N°1 DOSSIER 1 Page 2 sur 16 ANNEXE 1(méthode .................) Date Libellés Entrées Sorties Existant Q CU M Q CU M Q CU M Total Annexe 2 (méthode .................) Date Libellés Entrées Sorties Existant Q CU M Q CU M Q CU M Total Page 3 sur 16 Pour le mois d’octobre 2019 les achats étaient les suivants: Les recettes étaient à l’ordre de 265 140 D ce qui a laisse un stock le 31 octobre de 20 850 D Travail à faire Calculer la marge commerciale de mois d’octobre, justifié vos calculs. D’autres part la société soucieuse de mieux gérer la gestion de ses approvisionnements du produit" petit pois en conserve" commercialise dans des cartons de 12 boites de 850 grammes chacune. On vous fournit les éléments suivants afin d’anticiper toute perturbation d’approvisionnement possible en 202 0. La consommation prévisionnelle en 2020 est 729 000 cartons. La société décide de déclencher la commande à chaque fois que le stock atteindra niveau de 26 325 cartons le stock de sécurité nécessaire est de 3 jours d’avance. Travail à faire 1) Déterminer la consommation journalière de la société 2) Calculer le stock de sécurité, en déduire le stock minimum et le délai de livraison du fournisseur. 3) L’entreprise ayant prévu de passer sa première commande le 20 janvier 2020, quelle serait la quantité que l’entreprise estimera avoir en stock le 02 janvier 2020? 4) En quoi consiste la gestion économique des stocks et expliquer les conséquences des deux situations critiques? Dates Réceptions de mois 05-10 1500 cartons à 58.600 le carton 20-10 1700 cartons A 58.900 le carton DOSSIER 2 Page 4 sur 16 Concernant le produit boisson énergétique "TOP BOISSON "commercialisé dans des coffrets de 24 canettes chacun, les gérants veulent synthétiser leur activité de l’année 2019 et apporter les rectifications nécessaires afin de d’optimiser l’opération d’approvisionnement en 2020, sachant que la durée de stockage moyenne de secteur est de 10 jours. Pour l’année 2019 les achats consommées pour ce produit était de 345 000 D, et la valeur de stock moyen était égal a 11 500 D .année durant laquelle la société a subit beaucoup de rupture de stock a cause du non respect des délais de livraison par le fournisseur et ce a partir de l’année 2020 à venir dont les besoins semestriels est de 5250 unités. Apres une présélection le choix se fera entre deux fournisseurs: Eléments Fournisseur (SOTUBOISSON) Fournisseur (EXTRA ENERGY DRINK Quantité optimal par commande 2000 coffrets 1250 coffrets Cout d’achat unitaire 42 D 43 D Frais lies à la passation de la commande 294 D 210 D Cout unitaire de possession du stock moyen 1.400 par coffret 1.960 par coffret Délai de livraison 3 jours 5 jours Travail à faire 1) Déterminer la durée de détention de stock en 2019 2) Calculer pour chaque fournisseur le nombre optimal de commandes a passer ainsi que la quantité optimal 3) Dites en justifiant votre réponse si l’exigence en termes de quantité minimale par commande est respecté par les deux fournisseurs 4) Présenter le cout total de passation et le cout total de possession en fonction de nombre optimal de commandes 5) Calculer le cout global d’approvisionnement auprès de chaque fournisseur 6) Quel est le fournisseur à retenir sachant que le gérant exige d’être livré dans 6 jours au plus tard après la date de passation de la commande 7) Apres négociation avec les deux fournisseurs BAB na pas change son offre alors que le fournisseur MODE propose une remise de 4pour une commande supérieure ou égale a 3500 coffrets dites en justifiant votre réponse le choix final du fournisseur. DOSSIER 3 DOSSIER 4 Page 5 sur 16 Pour le produit "FRUIT DE MER "le cout trimestriel des biens vendus s'élève à 80 000 D 1) Calculer la vitesse d’écoulement des stocks sachant que la moyenne des stocks annuels est de 10 000 D 2) Sachant que le stock initial est de 8000 D, déterminer la valeur su stock final 3) Déterminer la valeur annuelle des achats 4) Commenter la situation sachant que la rotation des entreprises similaires est de 35 fois par an 5) Trouver deux solutions pour améliorer la situation L’entreprise « ELECTRO JETTA » spécialisée dans la commercialisation des articles électroménagers, vous remet les renseignements suivants concernant l’article « cuisinières GMT ». Les stocks de cette entreprise sont tenus au coût unitaire moyen pondéré fin de période Stock initial au 01-03 -N 90 unités à 100 D l’une Achat effectuée au cours du mois de mars 160 unités à 88 D l’unité Vente du mois de mars 120 unités à 110 D l’unité Travail à faire 1) Calculer le CUMP fin du mois de mars N 2) Déterminez la quantité en stock au 31mars N. Qu’appelle-t-on ce stock ? 3) Déterminez la valeur du stock au 31 mars N 4) Valorisez-les sorties du mois de mars N. 5) Calculer la marge commerciale globale réalisée par l’entreprise au cours du mois de mars sur son produit « cuisinières GMT » Pour le mois de décembre N, la société vous remet les informations suivantes relatives aux mouvements d’un produit « TV LED52» : Le stock au 1/12/N est composé de 100 unités de valeur 18,200 D l’unité Sorties Dates Quantités et prix unitaire 05/12 400 unités BL n°75 12/12 550 unités BL n°76 18/12 500 unités BL n°77 28/12 450 unités BL n°78 Travail à faire : 1) Compléter la fiche de stock selon la méthode du premier entré-premier sorti PEPS (annexe) 2) Déterminer la quantité vendue pour le mois de décembre EXERCICE N°2 Page 6 sur 16 On vous communique les informations suivantes concernant le produit « réfrigérateur HAIER » :  Stocks au 31 -12- (N-1) : 3 200 D  Achat de marchandise durant l’année N : 27 600 D  Coefficient de rotation du stock pour N-1 : 7 fois  Coefficient de rotation du stock pour le secteur : 8 fois Travail à faire : 1) Mesurer la vitesse moyenne à laquelle le stock est renouvelé au cours de l’année N 2) Déterminer la durée moyenne de stockage 3) Juger la gestion de stock Produits : « P » Mois : décembre Fiche de stock Dates Libellés Entrées Sorties Existants en stock Q C.U Mt Q C.U Mt Q C.U Mt 01/12 03/12 BR n°80 600 18.5 11 100 05/12 08/12 BR n°81 500 18.8 9 400 12/12 15/12 BR n°82 400 17.5 7 000 18/12 24/12 BR n°83 700 18 12 600 28/12 Totaux Page 7 sur 16 Voulant assurer une gestion économique du stock de la matière première « plaque en métal », Mr MONGI vous demande de l’aider à fixer différents niveaux de stocks leur permettant une meilleure gestion des stocks. A cet effet, les informations suivantes vous sont fournies :  la consommation prévisionnelle en quantité pour l’année N (360 jours) : 2880 unités (la consommation est régulière tout au long de l’année)  le délai de livraison demandé par le fournisseur est de 07 jours  le stock de sécurité nécessaire est de 03 jours de consommation d’avance. Travail à faire : 1) Calculer la consommation journalière. 2) Calculer le niveau du: a. Stock de sécurité. b. Stock minimum. c. Stock alerte Le responsable d’approvisionnement répartit d’habitude la quantité à consommer sur 4 commandes de 720 unités chacune. Sachant que:  Le coût d’achat prévisionnel d’une unité de plaque en métal est de 50 D  Le coût de passation d’une commande s’élève à 240 D  le coût de possession d’un dinar de uploads/Management/ serie-n018-approvisinnement-bac-2022.pdf