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Revue Internationale des Sciences de Gestion ISSN: 2665-7473 Volume 3 : Numéro

Revue Internationale des Sciences de Gestion ISSN: 2665-7473 Volume 3 : Numéro 2 Hosting by Copernicus International Index www.revue-isg.com Page 628 Gestion digitale de la chaîne logistique : Une vue d’ensemble Digital supply chain management: An overview MOUNAIM L’Houssaine Enseignant chercheur Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales, Marrakech Université Cadi Ayyad - Maroc Laboratoire de Recherche et d’étude en Qualité, Marketing et Transfert des innovations (L-Qualimat) Grte-Droit-Société houcine.mounaim@gmail.com BOUTAQBOUT Zineb Doctorante Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales, Marrakech Université Cadi Ayyad - Maroc Laboratoire de Recherche et d’étude en Qualité, Marketing et Transfert des innovations (L-Qualimat) Grte-Droit-Société zinebboutakbout@gmail.com Date de soumission : 04/03/2020 Date d’acceptation : 20/04/2020 Pour citer cet article : MOUNAIM. H & BOUTAQBOUT. Z (2020) «Gestion digitale de la chaîne logistique : Une vue d’ensemble», Revue Internationale des Sciences de Gestion « Volume 3 : Numéro 2 » pp : 628 – 652 Digital Object Identifier : https://doi.org/10.5281/zenodo.3778891 Revue Internationale des Sciences de Gestion ISSN: 2665-7473 Volume 3 : Numéro 2 Hosting by Copernicus International Index www.revue-isg.com Page 629 Résumé Assurer une bonne performance en termes de délais et de qualité de service et améliorer les résultats financiers d’une entreprise grâce à la maîtrise de la chaîne logistique sont aujourd’hui des évidences. En effet, depuis une dizaine d’années on est entré dans une nouvelle ère digitale, caractérisée par de nouvelles exigences en termes de réactivité, de qualité, et dont l’un des enjeux fondamentaux réside dans la capacité des entreprises à s’adapter avec cet environnement en mutation continue. Cette notion de digitalisation qui s’est imposée ces dernières années, est considérée par de nombreux chercheurs comme étant la solution adéquate aux défis rencontrés par l’entreprise dans ce contexte économique ambigu et évolutif. Cet article vise à faire le point sur la recherche afin de comprendre la gestion digitale de la chaîne logistique. Différentes définitions des termes « logistique», « chaîne logistique », «gestion de la chaîne logistique » et « digitalisation » seront analysées puis classées et résumées. On présentera ensuite diverses configurations et définitions de la gestion digitale de la chaîne logistique afin d’établir une voie cohérente pour comprendre le phénomène, ses dimensions et les principales avancées digitales. Mots clés : Logistique ; Management de la chaîne logistique ; digitalisation ; chaîne logistique ; gestion digitale de la chaîne logistique. Abstract Ensuring a good performance in terms of deadlines and quality of service also improving a company's financial results thanks to supply chain management are nowadays are a matter of course. Indeed, over the last ten years or so, we have entered a new digital era, characterised by new requirements in terms of responsiveness and quality, and one of the fundamental challenges lies in the ability of companies to adapt to this constantly changing environment. This notion of digitalization, which has become established in recent years, is considered by many researchers as the appropriate solution to the challenges faced by companies in this ambiguous and changing economic context. This article aims to take stock of the research in order to understand the digital management of the supply chain. Different definitions of the terms "logistics", "supply chain", "supply chain management" and "digitalization" will be analysed, classified and summarised. Various configurations and definitions of digital supply chain management will then be presented in order to establish a coherent path to understand the phenomenon, its dimensions and the main digital advances. Keywords: Logistics; Supply chain management; digitalization; supply chain; digital supply chain management. Revue Internationale des Sciences de Gestion ISSN: 2665-7473 Volume 3 : Numéro 2 Hosting by Copernicus International Index www.revue-isg.com Page 630 Introduction Dans le monde tel qu’on le connait aujourd’hui, ce n’est pas le gros qui mange le petit, mais plutôt le rapide qui dévore le lent » ou alors « Désormais, ce ne sont pas les plus gros qui mangent les plus petits, mais les plus rapides qui mangent les plus lents ». Ces maximes expliquent de manière très lucide l’ampleur et le regain d’intérêt pour la gestion digitale de la chaîne logistique dans les entreprises, de toutes tailles confondues, qui ne souhaitent pas être une proie facile, ni être dominées et dépassées par d’autres entreprises, éventuellement de la même taille, mais qui sont plus rapides sur le plan humain, technologique, de compétences ou de gestion, etc. Cela dit, il est impératif de préciser que puisque la gestion de la chaîne logistique est elle- même un concept évolutif et vu que l’on est passé de la logistique ancienne de l’antiquité vers la logistique militaire, passant par la logistique d’entreprise, pour arriver à la gestion de la chaîne logistique, on trouve également que les défis et enjeux de cette logistique évoluent autant dans l’espace que dans le temps, à travers une multitude de facteurs. En effet, les entreprises ne peuvent pas concurrencer en tant qu'entités indépendantes mais plutôt en tant que membres actifs d’une large chaîne logistique (Lambert et Cooper, 2000). L’expression « Supply Chain Management » est initialement apparue dans les années 80 et a pris toute son ampleur dans les années 90. Le succès du concept du « Supply Chain Management» réside principalement dans le fait que les entreprises désirent répondre en temps quasi réel aux demandes de leur clientèle, en parallèle avec le maintien de leur place dans la course stratégique. Les clients, s’attendent à « plus d’avantages pour moins d'argent ». Ils requièrent également des degrés plus élevés de personnalisation pour répondre à leurs besoins et désirs (Christopher, 2016). Au cours des dernières années, la digitalisation du management de la chaîne logistique a été présentée comme la principale réponse aux inquiétudes persistantes des responsables de la chaîne logistique. Cette ère digitale impose aux entreprises une adaptation et une agilité rapides pour maintenir leur existences (El ghazali et Boutgayout, 2020). Christopher a résumé les principes qui peuvent guider les gestionnaires de la chaîne logistique dans ce qu'il appelle les `` 4R '': responsiveness, reliability, resilience and relationships. (Traduction anglaise de réactivité, fiabilité, résilience et relations), (Christopher, 2016). Revue Internationale des Sciences de Gestion ISSN: 2665-7473 Volume 3 : Numéro 2 Hosting by Copernicus International Index www.revue-isg.com Page 631 En effet, Les principaux défis du management de la chaîne logistique sont la traçabilité et la gestion des flux d’informations. Un système de gestion centralisé pourrait représenter une menace pour l'intégrité, la disponibilité et la résilience des données (Abeyratne et Monfared, 2016). Dès lors, la mise en place d’une politique qui s’appuie sur la digitalisation et qui met l'accent sur la transparence de la chaîne logistique est nécessaire. Cet article se propose de faire le point sur la recherche afin de comprendre le supply chain management digital. D’où les questions de recherche suivantes : En quoi consiste la gestion digitale de la chaîne logistique ? Et quelles sont ses principales évolutions digitales? Pour répondre à ces questions, différentes définitions des termes « logistique», «chaîne logistique », « supply chain management » et « digitalisation » seront analysées puis classées et résumées. Ensuite nous présenterons diverses configurations et définitions de la gestion digitale de la chaîne logistique afin d’établir une voie cohérente pour comprendre le phénomène, ses dimensions et les principales avancées digitales. 1. Revue de l’existant, appréhension théorique et conceptualisation La chaîne logistique se trouve aujourd’hui plus que jamais au cœur de nombreux chambardements. Les consommateurs ne veulent plus attendre, ils veulent commander et recevoir le produit immédiatement. La digitalisation s’impose alors comme le nouvel épicentre de la gestion de la chaîne logistique. 1.1. Le supply chain management Depuis près de deux décennies, la gestion de la chaîne logistique est devenue une priorité à l’ordre du jour de nombreuses entreprises, en tant qu'approche holistique visant à obtenir des avantages concurrentiels en agissant sur l'efficacité de la chaîne de valeur. L’objectif de cette partie est de comprendre le passage de la logistique vers le supply chain management, et son appréhension comme une philosophie managériale. 1.1.1 De la logistique au supply chain management Le dictionnaire de l’Académie française attribue « la science du calcul » comme premier sens à l’expression « logistique ». Étymologiquement, le mot « logistique » émane du mot grec logistikos, ce qui est « relatif à l’art du raisonnement ». Platon est particulièrement cité Revue Internationale des Sciences de Gestion ISSN: 2665-7473 Volume 3 : Numéro 2 Hosting by Copernicus International Index www.revue-isg.com Page 632 comme le premier à avoir employé le mot logistikos pour affronter le calcul pratique (logistique) à l’arithmétique théorique. Plus tard, le terme « logistique » trouve son essence dans le domaine militaire et émane du grade d’un officier en charge du « logis » des troupes, au moment du combat, Napoléon 1er encadre ainsi l’approvisionnement en vivres et en munitions. De même, le grade de « major général des logis » fut donné à « un officier qui avait la fonction de loger ou de camper les troupes, de diriger les colonnes, de les placer sur le terrain » (Lyonnet, et al., 2015). De ce fait, Le terme « logistique » est entré dans le langage courant depuis uploads/Management/372-article-text-1385-1-10-20200930.pdf