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77 5- LA MÉTHODE 5S 78 Objectifs de la présentation Sommaire • Les définitions

77 5- LA MÉTHODE 5S 78 Objectifs de la présentation Sommaire • Les définitions • Les objectifs de la démarche • Les enjeux pour tous • La mise en place • Les étapes de la mise en place • Connaître la démarche 5S • Maîtriser l'application des 5S 79 Les définitions La méthode des 5 « S » (en anglais the 5 S's) est une technique de management japonaise visant à l'amélioration continue des tâches effectuées dans les entreprises. Elle tire son appellation de la première lettre de chacune de cinq opérations constituant ses principes simples : Seiri (整理) : Débarrasser Seiton (整頓) : Ranger Seiso (清掃) : Nettoyer Seiketsu (清潔) : Ordonner Shitsuke (躾) : Etre rigoureux 80 Les définitions : Seiri Seiri est la première partie de la démarche. La Traduction est débarrasser. Le principe de cette étape est de faire le tri au poste de travail entre ce qui est utile et ce qui ne l'est pas. C'est l'art de savoir jeter. La méthode est de distinguer l'indispensable de l'inutile. Attention - l'affectivité des opérateurs pour certains objets peut rendre la démarche délicate. La solution est qu'il n'y a pas de demi mesure : Ce qui n'est pas indispensable est inutile. 81 Les définitions : Seiton Seiton est la seconde partie de la démarche. La Traduction est ranger. Le principe de cette étape est de fixer la place de chaque chose et d'écrire toutes les procédures descriptives. C'est avoir à portée de mains outils et documents sans perdre de temps à les chercher. Cela implique aussi que toute chose se replace après son utilisation : 30 secondes grand maxi pour prendre et ranger 82 Les définitions : Seiso Seiso est la troisième partie de la démarche. La Traduction est nettoyer. Le principe de cette étape est de rendre propre et de maintenir le niveau de propreté de l'environnement de travail. C'est l'élimination des déchets, des corps étrangers et des sources de salissure. C'est aussi la résolution des pannes et autres incidents qui salissent et font perdre du temps. Rendre propre et éliminer tout ce qui salit إجريولي الغبره خنقتني 83 Les définitions : Seiketsu Seiketsu est la quatrième partie de la démarche. La Traduction est ordonner. Le principe de cette étape est de consolider les trois premières étapes. Notamment par du management visuel et par le respect des procédures établies. C'est le travail d'appropriation des différents principes par les utilisateurs des lieux. L'écriture des standards permet l'ancrage de la méthode dans l'esprit des acteurs. Respecter et maintenir ce qui a été mis en place 84 Les définitions : Shitsuke Shitsuke est la dernière partie de la démarche. La Traduction est être rigoureux . Le principe de cette étape est de maintenir la motivation à respecter la méthode. C'est la mise en place de la discipline pour le respect des règles. Cela passe par un contrôle régulier sous forme d'audits qui formalisent et recadrent en cas de dérive. C'est aussi soutenir officiellement les collaborateurs impliqués. Transformer la démarche en une culture d'entreprise 85 Les objectifs de la démarche • Mobiliser tout le monde par des actions simples • Obtenir rapidement des résultats visibles par tous • Entrer dans une culture d'amélioration continue • S'approprier son espace de travail par la réorganisation, en améliorant son confort de travail et sa productivité tout en évitant les gaspillages 86 Les enjeux pour tous Résultat : la démarche améliore la qualité, les coûts et les délais et donc la satisfaction client La clef du succès passe avant tout par : - Un engagement ferme et visible de la direction - L'implication de l'encadrement de terrain - De la persévérance dans les actions - Des décisions suivies d'effets rapides Rendre le personnel acteur du changement = valorisation et donc motivation. • Améliorer les conditions de travail = meilleur confort et donc moins de fatigue • Réduire les pertes de temps, les risques d'erreur, les accidents = meilleure productivité et donc meilleure chance d'avenir • Le changement profite à tous ! 87 La mise en place : les étapes 88 Étape 1 : Lancer les 5S Faire une cartographie de l'entreprise : • Diviser l'entreprise en zones 5S - petites et par secteur - facilement gérables • Nommer un responsable par zone • Étudier l'effort à apporter à chaque zone par rapport au 5S • Déterminer intelligemment la première zone d'action - celle-ci doit être la vitrine de la démarche - le succès y est impératif - elle servira de référence pour les actions sur les zones suivantes. Former les gens: • Ne pas hésiter à faire appel à un organisme extérieur pour la formation - la culture est nouvelle et il faut parfois avoir un levier étranger à l'entreprise pour faire adhérer les réfractaires. Il ne faut pas oublier qu'il est souvent vrai que " Nul n'est prophète en son pays ! " • Former les responsables de zones dans un premier temps 89 Mettre en place un système de suggestions : • Créer un système de prélèvement des idées • Analyser et mesurer la pertinence des idées • Communiquer sur les idées reçues et acceptées • Informer des refus et en expliquer les raisons Attention : la démarche est une méthode dans la méthode et prend du temps - le système de suggestion peut être plus léger (prélèvements pendant audit 5S) Créer un groupe de conseillers internes : • Pour la prise de décisions sans shunter les responsabilités en matière de sécurité, qualité, hygiène, respect des règles internes, etc. • La démarche prends également du temps car la validation par le service compétent peut engager de la discussion voire de la réunion, mais il est important que les changements se fassent avec un accord commun 90 Étape 2 : État des lieux Réaliser un audit initial : • Audit à réaliser par le responsable de la zone et un auditeur en second • Utiliser des fiches d'audit 5S créées au préalable - lieux, dates, personnes rencontrées, liste des points négatifs rencontrés, proposition des éléments à supprimer, proposition des modifications, etc. • Prendre des photos - pour comparaison ultérieure • Afficher le rapport d'audit après validation du comité de pilotage Écrire un plan d'actions : • Faire un liste des plus gros problèmes - établir une priorité • Décider les changements en précisant : Qui - Quoi - Où - Quand - Comment - Combien - Pourquoi • Prévoir la visualisation des étapes du changement par la prise de photos successives • Prévoir d'afficher le plan d'actions et les photos de l'évolution de la zone 91 Étape 3 : Trier - Évaluer l'inutile Faire la liste des éléments : objets et documents. Déterminer pour chaque élément les critères d'inutilité : • Nature de l'élément : matière première, machine, equipement, outils, document, décoration. • État de l'élément : neuf, usagé, améliorable, cassé réparable, cassé irréparable. • Fréquence d'utilisation : quotidien, fréquent, occasionnel, jamais • Quantité d'utilisateur : tout le monde, certaines personnes, personne. Créer une zone d'attente pour les éléments dont : • On n'est pas certain que quelqu'un d'autre n'en a pas besoin • On ne sait pas où les ranger 92 Déterminer l'indice d'utilisation : 93 Appliquer l'arbre des décisions/éliminations : 94 Étape 3 : Trier - Lister l'inutile • Écrire la liste sur un document officiel (joint au rapport d'audit) Avec indices d'utilisation, dates, observations, etc. Avant toute action faire valider par les conseillers internes (sécurité, qualité, etc.) • Actions pour les indices [ 12 - 16 ] : Ce sont les éléments utilisés fréquemment et par tous Passer à l'étape 4 : ranger sur le poste (Créer des casiers et box pour chaque élément. Rassembler par type d'élément, se mettre d'accord sur les emplacement, etc.) • Actions pour les indices [ 6 - 8 ] : Ce sont les éléments utilisés fréquemment mais pas par tous Faire un crochet par l'étape 6 : Valider un standard et former les autres personnes à utiliser les éléments prévus 95 Étape 3 : Trier - Lister l'inutile • Actions pour les indices [ 2 - 4 ] : Ce sont les éléments utilisés occasionnellement et qui encombrent la zone de travail Passer à l'étape 4 : ranger sur une autre zone (établir une zone transitoire avant redirection vers les nouvelles zones de rangement) • Actions pour les indices [ 0 ] : Ce sont les éléments non utilisés A jeter (peut être donner pour une utilisation extérieure personnelle) • La décoration à éliminer : Ce sont tous les éléments qui ne font par partie de la culture de l'entreprise Sauf dérogation, les éléments personnels 96 • Indispensables sur le poste : Leur présence est primordiale pour fonctionner sans perte de temps Elles doivent être à disposition et proches de leur utilisateur Cependant, elles doivent être présentes en quantité correspondant au juste besoin (ni trop, ni trop peu), et être alimentées à fréquence convenue • Emplacement : La zone de stockage doit avoir un accès facile et être proche de l'utilisateur L'accès doit être uploads/Management/cours-5s 1 .pdf