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Cours Stratégie d’entreprises Karim Ben Hadj Mbarek ISG Sousse 2019/2020 La str

Cours Stratégie d’entreprises Karim Ben Hadj Mbarek ISG Sousse 2019/2020 La stratégie: une définition (1) ● La stratégie se définit par l’ensemble des décisions et d’actions relatives au choix des moyens et à l’articulation des ressources en vue d’atteindre un objectif. ●Concerne les décisions qui engendrent une allocation « cruciale » et « définitive » de ressources ● L’objectif principal de toute stratégie d’entreprise est la création de valeur (pour les actionnaires et les parties prenantes). 2 La réflexion stratégique: trois questions centrales ●Où en somme-nous et que savons nous faire ? ●Que voulons-nous et que devons nous faire ? ●Comment y arriver ? +++++++++++++++++ ●Quelles sont les attentes de nos parties-prenantes ? ●Qui sont nos clients, nos partenaires et nos fournisseurs ? ●Quel est notre champ concurrentiel ? ●Comment la technologie influence-t-elle notre industrie ? ●Quels sont les scénarios possibles pour l’évolution de notre environnement ? 3 La stratégie : Plusieurs niveaux d’analyse ●Niveau sociétal ●Niveau Portefeuille (Corporate level) ●Niveau Activité (Business level) ●Niveau fonctionnel 4 Les projets ●Le développement par l’entreprise d’une politique stratégique est rendu obligatoire par les changements fréquents de son environnement. Dans ce contexte l’organisation devrait être perçue et analysée dans une optique dynamique (par opposition à statique). ●Cette perspective exige l’élaboration de projets à long terme : ●Productif : objectif répondre de façon compétitive aux besoins de la clientèle cible ; ●Social : Répondre de façon compétitive aux attentes des parties prenantes (stakeholders) afin de s’assurer de leurs concours ; ●Organisationnel : développer et articuler les ressources et les compétences nécessaires à la mise en œuvre « compétitive » des projets social et productif. 5 Les éléments ●Pour Ansoff (1965, modifié) la stratégie se compose de 4 éléments : ●Le champ d’activité (à voir dans la segmentation stratégique), il s’agit des couples produits marchés. L’avantage est de centrer la ligne d’action stratégique sur des domaines clairement définis. Cette définition permet de définir les liens entre les différentes activités. Exple : Groupe LVMH : Produits de luxe (parfums, magasins de luxe, vins champagne…). ●Le déploiement des ressources et compétences ; ●Le vecteur de croissance : concerne l’orientation de la firme (pénétration, développement de nouveaux produits, extension, diversification) ; ●L’avantage compétitif ; ●Synergie : l’aptitude de la firme à réussir dans de nouvelles activités ; 6 La stratégie: évolution de la théorie: trois principales phases ●Années 60: ●Environnement: Demande >offre, objectifs de développement. ●Théorie : Ansoff, le développement stratégique; ●Années 80: ●Environnement: concurrence, technologie… ●Théorie: Porter, l’avantage concurrentiel, l’analyse sectorielle, la chaîne de valeur… ●Années 90: ●Environnement: mondialisation, changements technologiques, cycle de vie des produits de plus en plus court… ●Théorie: Resources- based view, l’importance des R&C de l’entreprise dans la formation d’avantage compétitif. 7 La stratégie: une discipline plusieurs théories ●La stratégie d’entreprise est une action humaine collective ●Théories behavioristes, Théorie cognitives (Simon, la rationalité des acteurs) ●A finalité économique ●Micro-économie et économie industrielle (découpage du système productif, TCT, Théorie de l’agence ●Conçue et conduite en milieu conflictuel ●Théorie des jeux… 8 Le métier, la mission ●La mission: un ensemble de besoins d’individus ou de groupes que la firme entend satisfaire ●Le métier : une compétence que la firme estime détenir et qui doit lui permettre de répondre aux besoins à satisfaire. 9 Métier/Mission: Quelques exemples Métier Mission Avis Offrir des voitures à la location Offrir une alternative pour le besoin de transport (par rapport à la propriété et aux transports publics) Mac Donald Produire, concevoir et offrir de la nourriture de bonne qualité, avec des prix intéressant dans une ambiance de consommation agréable Satisfaire les besoins en qualité et en rapidité des clients Meublatex ? ? 10 Les processus de décisions stratégiques: Qui? ●Trois types de processus: ●Individuel : le dirigeant ●Collégial sans intervention externe ●Utilisation de consultants 11 Le processus stratégique: les principales étapes: comment? ●Le diagnostic de la position stratégique ●L’analyse de l’entreprise ●L’analyse des systèmes concurrentiels ●L’analyse de la position stratégique dans chaque activité ●Définition des DAS ●Analyse concurrentielle de chaque DAS ●Choix d’uns stratégie générique pour chaque DAS ●Détermination des voies de développement 12 Exemple de processus (Thiétart 1989) ●Définition des centres d’activité stratégique ; ●Formulation de la mission de l’entreprise ; ●Détermination des objectifs ; ●Choix du portefeuille d’activité ; ●Analyse de l’environnement ; ●Evaluation des ressources ; ●Etude de l’écart de planification ; ●Formulation de la stratégie et de la politique ; ●Evaluation de la stratégie et de la politique ; ●Choix de la stratégie ; ●Elaboration des programmes plans et Budgets ; ●Contrôle et ajustement ; 13 Exemple de processus Analyse de l’environnement Analyse des forces et faiblesses Objectifs Gap Stratégique Plan Stratégique Plan opérationnel Budgets Contrôle 14 Récapitulation Chapitre 1 ●Stratégie d’entreprise:ensemble de décisions portant sur le choix et la mobilisation des ressources pour atteindre un objectif. ●Objectif de la stratégie: la création de valeur. Pour qui? Actionnaires, salariés, clients… ●Pourquoi: concurrence exacerbée, environnement turbulent, innovation technologique rapide, rareté des R&C… ●Qui décide: les tops-managers, recours aux consultants, le conseil d’administration. ●Qui met en oeuvre: la direction et les fonctions; ●Quels moyens: le diagnostic, l’analyse et la planification; ●Qui contrôle, corrige, sanctionne: les clients, le marché des dirigeants, le conseil d’administration, la structure organisationnelle; 15 Éléments importants: ●Le métier: ce que sait faire l’entreprise pour satisfaire les besoins; ●Mission : les besoins satisfaits par l’entreprise. 16 Modèle SWOT analyse stratégique 17 uploads/Management/cours-pse-3-lff-ch1-pdf.pdf