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DSCG 3 Management et contrôle de gestion MANUEL Retrouver ce titre sur Numilog.

DSCG 3 Management et contrôle de gestion MANUEL Retrouver ce titre sur Numilog.com Retrouver ce titre sur Numilog.com DSCG 3 Management et contrôle de gestion MANUEL 4e édition Sabine SÉPARI Agrégée d’économie et de gestion Docteur en sciences de gestion Maître de conférences à l’ENS Paris-Saclay Florian BONNET Agrégé d’économie et de gestion Enseignant en classe préparatoire à l’agrégation à l’ENS Paris-Saclay Morgane LE BRETON Agrégée d’économie et de gestion Enseignante à l’ENS Paris-Saclay Pascal FABRE Professeur des universités en sciences de gestion Professeur à l’IAE de Franche-Comté Retrouver ce titre sur Numilog.com © Dunod, 2017 11 rue Paul Bert, 92240 Malakoff www.dunod.com ISBN 978-2-10-076494-5 ISBN 1269-8792 Maquette de couverture : Studio Piaude Maquette intérieure : Caroline Joubert Retrouver ce titre sur Numilog.com V © Dunod - Toute reproduction non autorisée est un délit. Sommaire Pour réussir le DCG et le DSCG IX Présentation 1 Chapitre 1 Le management actuel et le contrôle de gestion 3 A L’évolution du rôle du contrôle de gestion 4 B L’extension des outils du contrôle de gestion 26 L’essentiel • Se préparer à l’examen Partie 1 Le management organisationnel Introduction 48 Chapitre 2 La gouvernance et le contrôle de gestion 49 A Le cadre d’analyse 50 B La gouvernance, un cadre au management de l’entreprise 50 C Le rôle du contrôle de gestion dans la gestion interne de la gouvernance 57 L’essentiel • Se préparer à l’examen Chapitre 3 La structure et le contrôle de gestion 77 A Le cadre d’analyse 78 B Une typologie renouvelée des formes structurelles 79 C L’importance du choix d’une structure adaptée : l’approche par les facteurs de contingence 85 D Les mécanismes de contrôle de la structure 89 L’essentiel • Se préparer à l’examen Retrouver ce titre sur Numilog.com VI Sommaire Chapitre 4 Les ressources humaines et le contrôle de gestion 111 A L’émergence de la fonction « personnel » et les premiers outils du contrôle de gestion 112 B L’évolution de la gestion des ressources humaines et l’extension du contrôle de gestion 121 L’essentiel • Se préparer à l’examen Partie 2 Le management stratégique Introduction 152 Chapitre 5 Le diagnostic stratégique et le contrôle de gestion 153 A Le cadre d’analyse 154 B La cartographie des activités de l’organisation, phase préalable au diagnostic stratégique 155 C Le diagnostic externe et les influences extérieures à l’organisation 161 D Le diagnostic interne et l’avantage concurrentiel de l’organisation 164 L’essentiel • Se préparer à l’examen Chapitre 6 La mise en place de la stratégie et le contrôle de gestion 185 A Le cadre d’analyse 186 B Les modalités de développement de l’organisation 187 C Les critères du choix stratégique 197 L’essentiel • Se préparer à l’examen Chapitre 7 Le pilotage stratégique et le contrôle de gestion 215 A Le contrôle gestion et la planification 216 B La gestion budgétaire 220 C Le contrôle de gestion et le pilotage de la performance globale 226 L’essentiel • Se préparer à l’examen Retrouver ce titre sur Numilog.com VII Sommaire © Dunod - Toute reproduction non autorisée est un délit. Partie 3 Le pilotage du changement Introduction 248 Chapitre 8 Le changement et le contrôle de gestion 249 A Quelle contribution du contrôle de gestion au changement organisationnel ? 250 B Changer pour gérer la valeur 252 C La conduite du changement organisationnel 262 L’essentiel • Se préparer à l’examen Entraînement Sujet d’annales 2016 291 Annexes Corrigés 308 Index 389 Table des matières 393 Retrouver ce titre sur Numilog.com Retrouver ce titre sur Numilog.com IX © Dunod - Toute reproduction non autorisée est un délit. Pour réussir le DCG et le DSCG Le cursus des études conduisant à l’expertise comptable est un cursus d’excellence, pluridis- ciplinaire, vers lequel se dirigent, à raison, de plus en plus d’étudiants. Dunod dispose depuis de très nombreuses années d’une expérience confirmée dans la pré- paration de ces études et offre aux étudiants comme aux enseignants une gamme complète d’ouvrages de cours, d’entraînement et de révision qui font référence. Ces ouvrages sont entièrement adaptés aux épreuves, à leur esprit comme à leur pro- gramme, avec une qualité toujours constante. Ils sont tous régulièrement actualisés pour correspondre le plus exactement possible aux exigences des disciplines traitées. La collection Expert Sup propose aujourd’hui : – – des manuels complets mais concis, strictement conformes aux programmes, comportant des exemples permettant l’acquisition immédiate des notions exposées, complétés d’un choix d’applications permettant l’entraînement et la synthèse ; – – des ouvrages d’études de cas DSCG originaux, spécialement conçus pour le travail et l’assimilation du programme ; Elle est complétée d’un ensemble d’outils pratiques de révision, avec la collection Express DCG, ou de mémorisation et de synthèse avec les « Petits experts » (Petit fiscal, Petit social, Petit Compta, Petit Droit des sociétés…). Ces ouvrages ont été conçus par des enseignants confirmés ayant une expérience reconnue dans la préparation des examens de l’expertise comptable. Ils espèrent mettre ainsi à la disposition des étudiants les meilleurs outils pour aborder leurs études et leur assurer une pleine réussite. Jacques Saraf Directeur de collection Retrouver ce titre sur Numilog.com Retrouver ce titre sur Numilog.com 1 © Dunod - Toute reproduction non autorisée est un délit. Présentation Pour préparer au mieux à l’épreuve n° 3 du DSCG, en intégrant les connaissances néces- saires et en tenant compte de la nature des questions posées à l’examen, l’ouvrage se fixe trois objectifs : • • positionner les connaissances ; • • synthétiser l’essentiel en proposant à la fin de chaque chapitre les idées clés, un corpus de définitions ainsi qu’un corpus de concepts et de théories ; • • se préparer à l’examen avec des quiz, des applications à partir de cas semblables à ceux de l’épreuve, des études de cas ainsi qu’un sujet d’annales corrigé. ■ Structure des chapitres L’ouvrage propose pour chaque chapitre : • • un cours structuré associant management et contrôle de gestion ; • • l’essentiel regroupé en trois points : une synthèse du cours, l’ensemble des définitions, les concepts et théories associés au cours (les notions faisant l’objet d’une définition ou présentées dans les concepts et théories sont signalées en gras et couleur) ; • • des exercices : un quiz, suivi de deux applications et d’une étude de cas. ■ La logique de présentation des connaissances L’incertitude et la complexité des environnements actuels des organisations, les objectifs et les paradoxes du management conduisent à demander au contrôle de gestion de nombreux outils pour prévoir, planifier, coordonner, suivre, contrôler, améliorer toutes les activités des entreprises. C’est pourquoi il semble pertinent de relier les thèmes de management et ceux de contrôle de gestion par domaine, pour en montrer les interdépendances positives mais aussi les limites, les tensions et les paradoxes potentiels. De même, il est nécessaire de bien comprendre comment le contrôle de gestion aide aussi bien le management organisationnel que le management stratégique, autant de manière statique que dynamique. Ainsi la progression et la logique d’analyse du manuel sont les suivantes : • • sont d’abord définis le périmètre, les objectifs et les champs du contrôle de gestion pour le management actuel des organisations ; • • puis le management organisationnel est présenté avec les choix fondamentaux à effec- tuer et comment le contrôle de gestion y contribue : structure et contrôle de gestion, gouvernance et contrôle de gestion, ressources humaines et contrôle de gestion ; • • le management stratégique est ensuite appréhendé dans sa dynamique de fonctionne- ment avec le rôle du contrôle de gestion dans chacune de ses étapes : diagnostic stra- tégique et contrôle de gestion, déploiement stratégique (mise en place) et contrôle de gestion, pilotage (suivi) stratégique et contrôle de gestion ; • • enfin l’analyse du changement permet d’associer les dimensions organisationnelles et stra- tégiques et de montrer comment le contrôle de gestion aide à la gestion du changement. Retrouver ce titre sur Numilog.com 2 Présentation Chaque chapitre croise les connaissances de management et de contrôle de gestion pour en présenter des analyses transversales : Chapitres Programme de l’épreuve DSCG 3 Management Contrôle de gestion Chapitre 1 2. Management stratégique 1. Le positionnement du contrôle de gestion et l’identification du métier 2. Le contrôle de gestion et la modélisation d’une organisation 3. Les sources d’information du contrôle de gestion : 3.1 Les sources d’information comptables et financières 4. Stratégie et contrôle de gestion : 4.4 Le contrôle de gestion et les parties prenantes de l’organisation 5. Modifications organisationnelles et contrôle de gestion : 5.1 Le contrôle de gestion et les systèmes d’information et de communication Chapitre 2 2. Management stratégique : 2.2 Analyse des parties prenantes et structures de gouvernance 1. Le positionnement du contrôle de gestion et l’identification du métier 3. Les sources d’information du contrôle de gestion : 3.1 Les sources d’information comptables et financières ; 3.2 Les autres sources d’information 4. Stratégie et contrôle de gestion : 4.4 Le contrôle de gestion et les parties prenantes de l’organisation Chapitre 3 1. Évolution des modèles d’organisation 2. Le contrôle de gestion et la modélisation d’une organisation 4. uploads/Management/management-et-controle-de-gestion-manuel.pdf