COMMENT RENTABILISER SON PROJET D’ELEVAGE L’option choisie dans le cadre de l’é

COMMENT RENTABILISER SON PROJET D’ELEVAGE L’option choisie dans le cadre de l’étude financière est la location de ferme, cela pour éviter une immobilisation financière importante. C’est une option idéale pour un début d’activité. Mais, pour tout promoteur qui dispose de ressources financière suffisantes et qui souhaitent investir dans le bâtiment, le cout du M2 En général est de 16.000 Fcfa. Par ailleurs, les études révèlent que le promoteur qui réussit à commercialiser plus de 60% de sa production à travers le circuit direct, augmente de façon considérable sa marge. Toute- fois, cela nécessite une bonne étude de marché et l’élaboration d’une stratégie commerciale efficace. Aussi, l’étude pote – elle sur 2000 poulets de chair. Il est possible pour le promoteur d’augmenter cette production jusqu'à 30.000 poulets de chair et d’accroitre ainsi sa marge bénéficiaire. Seulement, il lui faudra bâtir un véritable plan de développement sur le long terme. Des promoteurs comme Goli Akon ont réussi ce pari avec plus de 100.000 poulets de chair produit par an. Ce titulaire d’un PHD en génétique, nous confiait, non sans fierté, lors d’un reportage paru dans ‘’la lettre Avicole ‘’ bulletin d’information de la filière avicole Ivoirienne, qu’avec les revenus qu’il tire de l’élevage du poulet de chair, il n’a rien envié à un salarié du secteur privé ou publique national comme international. Indiquant que tout le monde peut y arriver, pourvu que l’activité soit pratiquée avec professionnalisme et rigueur. L’étude prend en compte le maximum de charge ; ainsi, les informations financières correspondent à la réalité d’exploitation d’une ferme. Ces données financières permettront aux promoteurs d’avoir une bonne maitrise des charges. Point de mise : produit à moindre cout. Loisible à chacun de l’adapter à son cas. 1 ETUDE FINANCIERE PORTANT SUR LA MISE EN PLACE DE 2000 POULETS DE CHAIR SYNTHESE Projet Mise en place de 2.000 poulets de chair (seul recommande pour une insertion économique) Nature des Activités - location de ferme - Achat de facteurs de production - Conduite de l’exploitation - Commercialisation Facteurs clés de réussite -le promoteur (connaissance en aviculture) - L’orientation de la ferme - rigueur dans le suivi zootechnique (conduite de l’exploitation) - vente des poulets dans un délai raisonnable Forme juridique Entreprise individuelle (Entreprise agricole) Cout du Projet 4.758.223 FCFA Résultats Marge brut (BM) = 4.174.000 Valeur ajoutée (VA) = 2.802.500 F CFA Excédent Brut d’exploitation (EBE) = 1.227.500 F CFA Excédent Net d’exploitation (ENE) = 812.500 F CFA Risques Au niveau de l’itinéraire technique -Mauvais choix du site d’emplacement de la ferme - mauvais application des normes zootechniques - insuffisance qualitative et quantitative de la nourriture Au niveau de la commercialisation -non maitrise du circuit de commercialisation - absence d’information relatives au marché (période de forte demande, nouveaux besoin…) -non-respect des contrats de vente par certains revendeurs ’’véreux’’ -retard dans le délai de vente des poulets Au niveau de la Gestion -manque de rigueur dans la Gestion quotidienne des activités de la ferme -mauvaise gestion des fonds de la ferme -mauvaise gestion des différents outils de production 2 ETUDE FINANCIERE DU PROJET L’étude financière porte sur la faisabilité financière du projet. Elle a pour but de voir si le projet est viable et rentable à long terme. Hypothèses de calcul : -Tous les montants qui figurent dans cette étude sont en FCFA ; - l’horizon de prévision est de 3 ans ; -la période de référence est l’année subdivisée en mois ; - l’exercice de référence dure 12 mois, du 1er janvier au 31 décembre ; -taux d’évolution de 5% l’an Désignation quantité brouette 01 Pioches 01 Pelles 01 Ciseaux palmistes 02 Bâche noires 02 Radian à gaz 02 Bouteille de gaz avec accessoires 04 Citernes 01 Seau de 15 litres 04 Bassines de 30 à 40 litres 02 Balance de 20 kg 01 litière 120 1/ EVALUATION DES BESOINS EN INVESTISSEMENT Cette évaluation retrace les investissements à réaliser en termes d’immobilisation. Nature des Investissements Coût d’acquisition Qté montant Charge immobilisée Frais d’établissement Installation et aménagement Installation et aménagement Matériel d’exploitation Mangeoire 1er âge Mangeoire 2ème âge Abreuvoir 1er âge Abreuvoir 2er âge Autres matériel d’exploitation (2) Groupe électrogène Dépôt et cautionnement 50.000 150.000 2000 2000 2000 6000 495.000 150.000 60.000 01 01 40 40 40 40 01 01 03 50.000 F 50.000 F 150.000 F 150.000 F 1.125.000 F 80.000 F 80.000 F 80.000 F 240.000 F 495.000 F 150.000 F 180.000 F 180.000 F 3 Loyer ferme Total 1.505.000 F TABLEAU D’AMORTISSEMENT DES IMMOBILISATIONS Rubriques Valeur d’acquisition Durée de vie Dotations aux amortissements An1 An2 An3 An4 An5 Charge immobilisée 50.000 2 25.000 25.000 Installation et aménagement 150.000 10 15.000 15.000 15.000 15.000 15.000 Matériel d’exploitation 1.125.000 3 375.000 375.00 0 375.000 Dépôt de cautionnement 180.000 Total 1.505.000 415.000 415.00 0 390.000 15.000 15.000 CUMUL 415.000 830.00 0 1.220.000 1.235.00 0 1.250.000 VALEUR RESIDUELLE 1.090.000 675.00 0 285.000 270.000 255.000 2/ PRODUITS D’EXPLOITATION PREVISIONNELLE 2- 1 / prévision des poulets à ventre Elle porte sur la quantité de poulets que la ferme produira par an. a) Normes zootechniques DESIGNATION NORMES TAUX GRATUIT 2% 2% TAUX DE MORTALITE 5% NOMBRE DE BANDES 5 b) Quantité de poulet par an 4 DESIGNATION A1 A2 A3 NOMBRE DE POUSSIN / BANDE 2000 2000 2000 NOMBRE DE POUSSIN LIVRES 2040 2040 2040 POULET MORT / BANDE 102 102 102 NOMBRE DE POULETS / AN 10200 10200 10200 POULETS MORTS / AN 510 510 510 POULETS DISPONIBLE /AN 9 000 9 000 9 000 2-2 / budget des ventes prévisionnelles sur 3 ans Il s’agit de présenter l’évolution du chiffre d’affaire sur les trois années de fonctionnement. L’évolution du chiffre d’affaires à un taux de 5% du prix de vente. Elle est proportionnelle à l’intensité de l’activité et à l’inflation. Rubriques Clé de repart Prix unitaire An 1 Nombre de poulets (circuit indirect) 60% 5 814 Nombres de poulets (circuit direct ) 40% 3 876 Vente de poulets (circuit indirect) 1 800 F 10 465 200 F Vente de poulet (circuit direct) 2 000 F 7 752 000 F TOTAL VENTES 18 217 200 F Années 1 Année 2 Rubriques Clé de repart Prix unitaire An1 Nombre de poulets (circuit indirect) 60 % 5 814 Nombres de poulets (circuit direct ) 40 % 3 876 Vente de poulets (circuit indirect) 1 800 10 988 460 Vente de poulet (circuit direct) 2 000 8 139 600 TOTAL VENTES 19 128 060 F Année 3 Rubriques Clé de repart Prix unitaire An 1 Nombre de poulets (circuit indirect) 60% 5 814 Nombres de poulets (circuit direct) 40% 3 876 Vente de poulets (circuit indirect) 1 985 F 11 988 460 F Vente de poulet (circuit direct) 2 205 F 8 546 580 F TOTAL VENTES 20 084 463 F 3 / charges d’exploitation prévisionnelle Elles prennent en compte toutes les dépenses engendrées par la ferme. L’évolution de ces charges est aussi proportionnelle à l’intensité des activités sur les trois années du projet. Taux d’évolution 5% 3-1 Achat de matières premières a) Critère d’achat Rubrique Quantité (kg) Poulet / Bande Prix Unitaire Poulet /bande Prix unitaire Poulet / bande Prix unitaire Poulet /Bande Poussin Aliment démarrage Aliment croissance Produit vétérinaire 1.2 2 1 An1 An2 An3 470 F 275 F 268 50 F 494 F 289 F 281 F 53 F 518 F 303 F 295 F 55 F 5 b) Quantité d’aliment nécessaire par bande (kg) c) Quantité d’aliment nécessaire par an (kg) d) Achat de produit d’exploitation par bande e) Achat de produit d’exploitation par an 6 DESIGNATIONS ANNEES A1 A2 A3 Aliment démarrage 2 448 2 448 2 448 Aliment croissance 4 060 4 080 4 080 DESIGNATIONS ANNEES A1 A2 A3 Aliment démarrage 12 240 12 240 12 240 Aliment croissance 20 400 20 400 20 400 DESIGNATIONS ANNEES A1 A2 A3 Poussin 940 000 F 987 000 F 1 036 350 F Aliment démarrage 673 200 F 706 860 F 742 203 F Aliment croissance 1 093 440 F 1 148 112 F 1 205 518 F Produit vétérinaires 102 000 F 107 100 F 112 455 F TOTAL ACHAT 2 808 640 F 2 949 072 F 3 096 526 F DESIGNATIONS ANNEES A1 A2 A3 Poussin 4 700 000 F 4 935 000 F 5 181 750 F Aliment démarrage 3 366 000 F 3 534 300 F 3 534 300 F Aliment croissance 5 467 200 F 5 740 560 F 6 027 588 F Produit vétérinaires 510 000 F 535 500 F 562 275 F TOTAL ACHAT 14 043 200 F 14 745 360 F 15 305 913 F 3.2 Autres achats Ce sont des achats qui ne sont pas directement liés au fonctionnement de l’activité mais influencent le bénéfice de l’entreprise. Ce sont des charges indirectes Hypothèse de calcul : CHAUFFAGE = 25 F /poussin 3-2 – 1 / Frais de transport Le frais de transport concerne le transport des aliments, des poulets et les déplacements du personnel. Taux d’évolution annuelle 5% RUBRIQUES A1 A2 A3 Transport 120 000 uploads/Marketing/ business-plan-poulet-2000-poulets.pdf

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  • Publié le Fev 24, 2022
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