MINISTERUL EDUCATIEI NATIONALE INSTITUTUL NAŢIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENT

MINISTERUL EDUCATIEI NATIONALE INSTITUTUL NAŢIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIOTEHNOLOGII ÎN HORTICULTURĂ ŞTEFĂNEŞTI ARGEŞ Oras Ştefăneşti, Şos. Bucureşti-Piteşti, nr. 37, jud. Arges, Telefon: 0248/266838, Fax: 0248/266808, E-mail: incdbh.stefanesti_ro@yahoo.com, office@incdbh-stefanesti.ro CUI 2522213 RO Prezentarea soiurilor omologate de Institutul Naţional de Cercetare - Dezvoltare pentru Biotehnologii în Horticultură Ştefăneşti FIŞA TEHNICĂ A SOIULUI ARGESSIS  Soi pentru struguri de masă rezultat în urma lucrărilor de hibridare sexuată controlată între soiurile Moldova x Augusta.  Anul omologării: 2002  Anul brevetării: 2006. Brevet pentru soi de plante Nr. 00088  Autori: Bădiţescu Margareta, Popa Camelia  Caracter de noutate: Boabe mari-foarte mari, culoare albastru negru, toleranţă bună la boli Descriere produs / tehnologie: Caractere morfologice:  La dezmugurire, rozeta este este violacee, pufoasă dorsal.  Lăstarul tânăr este semideschis, cu antocianii distribuiţi în dungi.  Inserţia primei inflorescenţe este pe nodurile 4-5, distribuite câte 2-3 pe lăstar.  Floarea este hermafrodită funcţional normală.  Frunză matură este mare, trei lobată, verde închis,cu nervurile de intensitate antocianică slabă, dinţi lungi cu margini drepte. Sinusul peţiolar are formă de liră, iar baza sinusului peţiolar în formă de „V”. Sinusurile laterale superioare sunt deschise, sub formă de „V”. Nervurile principale ale frunzelor mature au perişori deşi pe partea inferioară. Peţiolul este lung.  Strugurele este mare (458-580g), cu compactitate mijlocie, de formă cilindro- conică, uniaxial, bi-tri - aripat, având lungimea de 20-25 cm.  Boabele sunt mari (8 g), uniforme, ovoide, cu pieliţa de culoare albăstrui-negru, groasă, iar pulpa este crocantă, necolorată şi cu gust specific. Caracterizarea agrobiologică:  Butucul este de vigoare mare, cu fertilitate bună (60%).  Coeficientul de fertilitate absolut variază între 1,37-1,52, iar cel relativ între 0,70 – 1,05.  Indicele de productivitate absolut variază între 554- 605, iar cel relativ între 314 – 382.  Manifestă o rezistenţă foarte bună la mană, făinare şi putregai.  Principalele fenofaze: dezmugurit: 23-28.04; înflorit: 25-31.05; pârgă: 23-27.07; maturitatea deplină: 1-8.09.  Concentraţia mustului în zaharuri variază de la 145g/l la 155g/l , iar aciditatea între 3,42-4,2g/l H2SO4.  Producţia medie pe butuc este de 5,5-6 kg/butuc, iar producţia medie calculată la ha de 20-25to/ha.  Soiul este destinat pentru consum în stare proaspătă.  Zonarea: Se recomandă a fi înmulţit în toate podgoriile ţării, cu deosebire în cele sudice Soiul Argessis se evidenţiază prin:  însuşiri calitative superioare: bob şi struguri mare, aspect comercial plăcut.  rezistenţă sporită la principalele boli (mană, făinare, putregai).  producţii ridicate.  rezistenţă foarte bună la transport şi producţie marfă până la 100%.  se pretează şi pe forme înalte. SOIUL ARGESSIS FIŞA TEHNICĂ A SOIULUI AURIU DE ŞTEFĂNEŞTI  Soi pentru struguri de masă obţinut prin polenizarea controlată a soiurilor Frumoasa Albă x Victoria  Anul omologării: 2007  Anul brevetării: 2009. Brevet pentru soi de plante Nr. 00191  Autorii: Popa Camelia, Smaranda Gheorghe, Bădiţescu Margareta  Caracter de noutate: Epoca I de maturare, boabe mari, crocante, galben auriu, toleranţă bună la boli Descriere produs / tehnologie: Caractere morfologice:  Frunza este de mărime mijlocie, cinci –lobată, pentagonală, cu lobii sinusului peţiolar semidepărtaţi. Sinusul peţiolar are formă de V.  Strugurii sunt mari (350 g - 400 g), uniaxiali aripaţi, compactitate mijlocie.  Boabele mari (5,5 - 6,8 g) şi uniforme au culoarea galben auriu, sferice, cu pulpa crocantă şi gust discret de muscat. Caracteristici agrobiologice şi tehnologice:  Butucul are vigoare mijlocie, iar potenţialul de fertilitate (68% lăstari fertili) corespunde asigurării unei producţii ridicate de struguri(4,5-5,0 kg/butuc şi 19-20 tone/ha).  Coeficienţii de fertilitate absolut şi relativ(cfa şi cfr) au valorile1,5-1,0, iar indicii de productivitate se înscriu în limita valorilor 600(IPA) şi 370(IPR).  Rezistenţă bună la toate bolile criptogamice. Se pretează in cultură ecologică.  Principalele fenofaze: dezmugurit: 12-16.04; înflorit: 26-31.05; pârgă: 10-17. 07; maturitatea deplină: 30.07-5.08.  Concentraţia mustului în zaharuri variază de la 160g/l la 175g/l, iar aciditatea între 3,0-3,5g/l H2SO4.  Producţia medie pe butuc este de 4,5-5 kg/butuc, iar producţia medie calculată la ha de 19-20 tone/ha.  Soiul este destinat pentru consum în stare proaspătă.  Zonarea: Se recomandă a fi înmulţit în toate podgoriile ţării. Soiul Auriu de Ştefăneşti se evidenţiază prin:  timpurietate  însuşiri calitative superioare: bob şi struguri mare, aspect comercial plăcut.  rezistenţă sporită la principalele boli (mană, făinare, putregai).  producţii ridicate.  rezistenţă foarte bună la transport şi producţie marfă până la 95%. Soiul AURIU DE ŞTEFĂNEŞTI FIŞA TEHNICĂ A SELECŢIEI CLONALE ŞARBA 2 Şt.  Elită clonală obţinută prin selecţia clonală a soiului Şarba  Anul omologării: 2012  Autori: Popa Camelia, Bădiţescu Margareta,Tănăsescu Constantin  Caracter de noutate: struguri mari, boabe mari, culoare galben auriu, aromă puternică Descriere produs / tehnologie: Caractere morfologice:  Frunza adultă este mare, tri sau pentalobată, verde – gălbui.  Strugurii sunt uniaxiali, cilindro – conici mijlocii, greutatea medie de 220-260 g, compacţi.  Bobul este mijlociu (2,3-2,6 g), rotund, de culoare galben – auriu, cu pieliţa groasă. Pulpa este crocantă, gustul plăcut, aroma specifică. Caracterizarea agrobiologică şi tehnologică:  Butucul este de vigoare mare.  Rezistenţă mijlocie la atacul de mană, făinare şi putregaiul cenuşiu şi toleranţă bună la ger şi secetă.  Coeficienţii de fertilitate: absolut si relativ înregistrează valori cuprinse între: 1,30- 1,40 (c.f.a.) şi 0,8-1,0(c.f.r.).  Indicii de productivitate se încadrează între valorile: 303-370 (i.p.a.) şi 190-220 (i.p.r.).Strugurii se maturează în epoca V (10 – 20 septembrie).  Acumulează aproximativ 228 g/l zaharuri în must şi 3,4- 3,6- g/l H2SO4 aciditate.  Producţia de struguri este relativ constantă în toţi anii (3,6 kg/butuc), producţia la hectar fiind de aproximativ 16 tone.  Principalele fenofaze: dezmugurit: 18-23.04; înflorit: 05-08.06; pârgă: 5-9.08; maturitate deplină: 22-29.09. Principalele caracteristici fizico-chimice ale vinurilor:  Alcool % vol total 12,87,  Alcool dobândit % vol 9,4,  Ac. totală g/AT 5,3,  Extract nereducător g/l 23,9, Zahăr g/l 59, pH3,34. Calităţi:  poate fi valorificat pe piaţă ca strugure de masă.  aromă plăcută. ŞARBA 2 Şt. FIŞA TEHNICĂ A SELECŢIEI CLONALĂ FETEASCĂ NEAGRĂ 6 Şt.  Genealogia: A fost obţinută prin selecţie clonală din soiul Fetească Neagră la INCDBH Ştefăneşti.  Omologată în anul 2008. Autori: Popa Camelia, Rădulescu Ion Descriere produs / tehnologie: Caractere morfologice:  Frunza matură este de culoare verde deschis, glabră, mare sau mijlocie, 5 lobată, verde.  Strugurii au formă cilindro-conică, biaripat, compacţi iar ca mărime sunt mijlociu spre mari cu greutatea medie 180-220 g.  Bobul are formă sferică, mărime mijlocie (1,6-1,8 g), culoarea pieliţei neagră violacee intens pruinată iar miezul este zemos. Caracterizarea agrobiologică şi tehnologică:  Butucul are o vigoare foarte mare, cu perioadă de vegetaţie, mijlocie (180-200 zile).  Prezintă o rezistenţă mijlocie la bolile criptogamice.  Coeficienţii de fertilitate: absolut si relativ înregistrează valori cuprinse între: 1,10-1,50 (c.f.a.) şi 0,6-1,3(c.f.r.).  Indicii de productivitate se încadrează între valorile: 180-220 (i.p.a.) şi 1,00-140 (i.p.r.).  Maturarea strugurilor are loc în perioada 10–20septembrie.  Producţia medie de struguri variază între 2,2 – 4,0 kg/butuc, iar la hectar ajunge la o producţie de 16 tone în anii favorabili.  Concentraţia mustului în zaharuri este ridicată, media fiind 210-240 g/l, iar aciditatea 2,3 – 3,5 g/l H2SO4.  Principalele fenofaze: dezmugurit:10-15.04; înflorit:25-30.06; pârgă:15.07-20.07; maturitate deplină: 15-25.09. Calităţi:  aptitudini sporite la supramaturare.  manifestă toleranţă ridicată la ger(-240).  se obţin vinuri de calitate superioară, din categoria D.O.C. şi D.O.C.C. FIŞA TEHNICĂ A SELECŢIEI CLONALĂ PERLETTE 10 Şt.  Genealogia: A fost obţinuă prin selecţie clonală din soiul Perlette la INCDBH Ştefăneşti  Anul omologării: 2008. Autori: Popa Camelia, Rădulescu Ion Descriere produs / tehnologie: Caractere morfologice:  Frunza adultă este mare, pentagonală, glabră pe ambele feţe.  Strugurele este mare (330-400 g), conic, uniaxial, aripat, semicompact.  Bobul este mijlociu (1,8-2,2 g), sferic, cu pielita subţire, de culoare galbenă- verzuie. Miezul este cărnos, crocant şi cu rudimente de seminţe. Caracterizarea agrobiologică şi tehnologică:  Clona prezintă o vigoare mare.  Are toleranță bună la secetă şi mai mică la ger; prezintă toleranţă mijlocie la mană şi făinare şi putregaiul cenuşiu, datorită compactităţii boabelor pe ciorchine.  Coeficienţii de fertilitate au valorile: absolut 1,10-1,30 şi relativ 0,70-1,00. Indicii de productivitate înregistrează valorile: 350-400(ipa) şi 200-230 (ipr).  Strugurii se maturează la începutul decadei I-a a lunii august (epoca II).  Concentraţia medie de zaharuri în must este foarte ridicată, la supramaturare ajunge până la 220 g/l în anii cu condiţii climatice favorabile, corespunzătoare aciditatea de 2,0- 3,0 g/l H2SO4.  Producţiile medii de struguri în jur de 4,4 kg/butuc şi aproximativ 19 tone/ha, în anii foarte buni.  Principalele fenofaze: dezmugurit: 05-10.04; înflorit: 20.-25.05; pârgă: 15.07- 17.07; maturitate deplină: 10-18.08. Calităţi:  folosit pentru consum în stare proaspătă şi pentru dulceaţă;  struguri mari, coacere foarte timpurie. FIŞA TEHNICĂ A SELECŢIEI CLONALĂ FETEASCĂ ALBĂ 97Şt.  Genealogia: A fost obţinută prin selecţie clonală din soiul Fetească albă la INCDBH Ştefăneşti  Anul omologării: 2008. Autori: Popa Camelia, Rădulescu Ion Caractere morfologice:  Frunza este de mărime mijlocie, 5 lobată, glabră şi netedă, de culoare verde deschis, cu sinusul peţiolar larg deschis (forma acoladă).  Strugurele are formă cilindrică, uniaxial, de mărime uploads/Philosophie/ incdbh-stefanesti-arges 1 .pdf

  • 29
  • 0
  • 0
Afficher les détails des licences
Licence et utilisation
Gratuit pour un usage personnel Attribution requise
Partager