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Photographie : Laura Bonnefous M > Porte de la Villette cite-sciences.fr #ExpoFroid MINISTÈRE DE LA CULTURE MINISTÈRE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR, DE LA RECHERCHE ET DE L’INNOVATION ® Avec le soutien de En partenariat avec D: 6,90 € - BEL: 4,80 € - ESP: 4,90 € - GR: 4,90 € - DOM S: 4,90 € - DOM A: 6,90 € ITA: 4,90 € - LUX: 4,80 € - PORT CONT: 4,90 € - CAN: 6,75 $ACAN - MAR: 50ADH TOMAS: 750ACFP - TOM A: 1400ACFP - CH: 8,50AFS - TUN: 9ADTU 3’:HIKMPH=]UYZUX:?b@c@a@p@k"; M 02578 - 1205 - F: 4,50 E - RD BIBLE l RÉVÉLATIONS SUR LA Génomique, big data, archéométrie… N°1205 FÉVRIER 2018 GLYPHOSATE Les solutions pour s’en passer INFLAMMATION La mère de toutes les maladies SUPERNOVA L’étoile qui défie la mort MINERAIS La ruée vers les abysses LISEZ LE NOUVEAU SCIENCE & VIE 5 F É V R I E R I 20 18 I SVI La possibilité d’une mine Que l’on ait la foi ou pas, là n’est pas la question. Car chacun d’entre nous a été marqué, de près ou de loin, par ce Livre, pro- bablement la plus influente des inventions culturelles de l’humanité. Noé et son arche, les dix plaies d’Égypte, les Tables de la Loi, Jésus sur sa croix… Ces his- toires nous appartiennent à tous. Et donc aussi aux scientifiques qui, chacun dans son domaine, cha- cun avec ses outils et ses concepts, se sont pen- chés sur ces récits. Et devinez quoi : ils ont des révélations à nous faire. Exégèses high-tech Jean-Baptiste Veyrieras jb.veyrieras@ mondadori.fr Thomas Cavaillé-Fol t.cavaille-fol@ mondadori.fr Vincent Nouyrigat v.nouyrigat@mondadori.fr Avouons-le, nous avions été assez sceptiques lorsqu’en 2008 la compagnie canadienne Nautilus avait déclaré son intention d’établir une mine sous-marine au large de la Papouasie- Nouvelle-Guinée. Tout cela sentait l’arnaque à plein nez, d’au- tant plus que les délais d’ouverture annoncés étaient sans cesse repoussés. Dix ans plus tard, il faut bien constater que leurs robots d’extraction sont fin prêts et les mineurs sur le point de pénétrer dans les grands fonds… Trois ans. À l’heure où nous bouclons, c’est le délai – très court ! – que le gou- vernement envisage d’im- poser aux agriculteurs pour se passer de leur principal herbicide. Si la polémique autour de ce produit a lar- gement débordé la seule question agronomique, cela oblige de facto la première agriculture d’Europe à remettre la science agricole au centre du débat. Le casse-tête du glyphosate ne fait que commencer… Glyphosate : l’histoire sans fin DR Avant-propos 8, rue François-Ory 92543 Montrouge Cedex Tél. : 01 46 48 48 48 - Fax : 01 46 48 48 67 E-mail : svmens@ mondadori.fr Recevez Science & Vie chez vous. Votre bulletin d’abonnement se trouve p. 129. Pour commander d’anciens numé- ros, rendez-vous sur www.kiosquemag.com. Vous pouvez aussi vous abonner par téléphone au 01 46 48 48 96, ou par lnternet sur www. kiosquemag.com. 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Un catalogue Voyages 2018 est jeté sur toute la diffusion abonnés France Métropolitaine. 14 30 52 6 I SVI F é v r I e r I 20 18 10 Forum L’actu des sciences 14 En images Une picobalance a réussi à peser une cellule vivante ; le poisson le plus abyssal jamais découvert… 18 Grand angle Pour chasser, une mouche se dote d’un scaphandre ; un champignon contre les maladies génétiques… 20 Focus Un astéroïde venu d’ailleurs a enfin été observé 24 Zoom 4 découvertes sur la couleur de la peau 26 En chiffres Le cortex du raton laveur remporte la palme chez les carnivores Science & société 30 Enquête Glyphosate : mais comment s’en passer ? 36 Data Depuis 1970, l’espérance de vie a gagné plus de 10 ans 38 Tendance L’intelligence artificielle relève aussi le défi du suicide 42 Retour sur image Et la Corée du Nord devint une puissance nucléaire… 44 Décryptage L’étrange affaire… du nuage radioactif au-dessus de l’Europe 46 Les clés pour comprendre La vérité sur les nouvelles drogues psychoactives 48 Événement Une première maison a été imprimée en 3D en France 50 En débat Donald Trump n’est pas le seul à vouloir la Lune 52 L ’objet du mois Voici le casque qui démocratise la réalité virtuelle 54 Futur Irak : projet de 5 ponts habitables ; France : un avion hybride se prépare à décoller… A.SUMMERS/UNIVERSITY OF WASHINGTON - HEMIS - OCULUS - GETTY SHUTTERSTOCK - AGUASONIC ACOUSTICS/SPL/COSMOS - A.MARTIN. COUVERTURE : GETTY - SHUTTERSTOCK Sommaire Février 2018 n°1205 60 88 124 7 F é v r i e r i 20 18 i SVi Bon à savoir 110 C’est maintenant “Joint électronique” : de quoi parle-t-on exactement ? 113 En pratique Avoir un chien est bon pour le cœur ; manger très salé affecte la flore intestinale ; les ronflements peuvent rendre fou ; le bébé reconnaît les visages sur sa gauche… 116 Technofolies 122 À voir / à lire 124 Questions / Réponses Pourquoi entend-on des crépitements sous l’eau ? Quel est l’endroit le plus froid de l’Univers ?… 130 Bulle de science À la une 60 RÉVÉLATIONS SUR LA BIBLE Qu’il s’agisse d’éclairer ses récits ou d’en déchiffrer les manuscrits, de toutes nouvelles technologies apportent aujourd’hui leur lot de découvertes… parfois très surprenantes. Les dossiers 80 Ressources Cuivre, or, cobalt, nickel… : la ruée vers les abysses 88 Génétique Ils ont redessiné les ailes de papillons 92 Médecine Inflammation : la mère de toutes les maladies modernes ? 98 Astrophysique Supernova iPTF14hls, l’étoile qui défie la mort 102 Biochimie Origine de la vie : tout aurait commencé au pied des volcans 10 I SVI F É V R I E R I 20 18 Forum Merci d’adresser vos courriers à : sev.lecteurs@mondadori.fr Je suis actuellement en train de lire votre numéro de décembre (n° 1203) et l’article sur les mini-cen- trales nucléaires (p. 80) me laisse perplexe. Vous dites que ce concept est génial, que l’on pourra en mettre partout, mais n’y en a-t-il pas déjà dans les sous- marins militaires ? Il me semble que ces versions miniatures existent bel et bien aujourd’hui, non ? Précisons d’abord que notre article n’avait pas vocation à van- ter les mérites du concept, mais à décrire une nouvelle approche de la production nucléaire qui méritait d’être analysée, avec ses avan- tages et ses inconvénients. Cependant, vous avez tout à fait raison : des réacteurs nucléaires de faible puis- sance équipent déjà de nombreux sous-marins, et Erwan Maurice, Fouesnant (29) aussi des porte-avions et quelques brise-glace. Au to- tal, il existerait actuellement environ 220 mini-réacteurs dans le monde consacrés à ces usages maritimes. À ceci près que les caractéristiques de ces machines de propul- sion sont bien différentes de celles des futurs réacteurs producteurs d’électricité évoqués dans l’article : im- plantés au milieu des popu- lations civiles, ces derniers devront fonctionner de ma- nière stable et extrêmement sûre, quand le réacteur d’un sous-marin d’attaque est conçu pour répondre à de très brutales variations de puissance… avec des exi- gences de sécurité bien dif- férentes. Vous affirmez que les moutons peuvent distinguer nos visages (S&V n° 1204, p. 17). Savez-vous s’ils les comptent pour s’endormir ? 41 Ja n v i e r i 2 0 18 i SVi 41 Crédit Une toute nouvelle genèse de l’Univers : voilà ce que les trous noirs sont en train d’enfanter. Et ce, à tous les niveaux ! Le big bang ? Il cacherait un trou noir primor dial situé dans un autre uni- vers et d’où le nôtre aurait émergé. L ’espace- temps ? Il serait tissé de micro-trous noirs reliés entre eux par un phénomène quantique. Quant aux étoiles et aux galaxies, elles se- raient nées des fantastiques jets de matière qu’expulsent les uploads/Science et Technologie/ science-amp-vie-n01205-fevrier-2018.pdf