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5 choses j savoir sur le microbiote intestinal ________________________________

5 choses j savoir sur le microbiote intestinal _______________________________________________________ ǧ 5 cLSWeW ȉ WaZSMV WYV Peǧǧ QMcVSbMSXe MRXeWXMRaPǧ ǧ LeW bacXȒrieW onX maYZaiWe preWWe, eX imaginer qYƅelleW pYiWWenX ȓXre ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ bȒnȒfiqYeW eX noYW proXȒger peYX paraȗXre cocaWWe.ǧ MaiW WaZie^-ZoYW qYe leW cellYleW qYi compoWenX noXre corpW WonX ȉ 91 % ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ microbienneW ? Eh oYi, le corpW hYmain eWX Yn lieY de W]mbioWe oȟ ZiZenX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ en parfaiX ȒqYilibre de nombreY\ micro-organiWmeW. EX Wi pendanX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ longXempW noYW aZonW nȒgligȒ leW apporXW bȒnȒfiqYeW de ceXXe Zie ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ inXeWXinale, aYjoYrdƅhYi leW rechercheW dȒmonXrenX qYe mainXenir ceX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ȒqYilibre eWX primordial poYr reWXer en bonne WanXȒ.ǧ VȒriXable barriȑre conXre le monde e\XȒrieYr, noXre microbioXe, qYi We ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ compoWe de bacXȒrieW, žvirus, parasites et champignons non pathogqnes, ǧ ǧ ǧ stimule notre systqme immunitaire et nous aide j lutter contre les attaques extprieures. Mais cette symbiose est fragile et un dpspquilibre peut non seulement affaiblir nos dpfenses immunitaires mais aussi, dans certains cas, rtre j j l¶origine de maladies. Dans ce dossier sppcial vous dpcouvrire] 5 choses essentielles j savoir sur le microbiote intestinal, qui vous permettront de mieux comprendre son r{le pour la santp. SSQQaMVeǧ ǧ 1. Une barriȑre eWWenXielle conXre lƅe\XȒrieYrƏ..ƏƏƏƏƏƏƏƏƏ.ž3ǧ 2. Un cenXre dƅacXion deW dȒfenWeW immYniXaireWƏƏƏƏƏƏƏ.ž4ǧ 3. Un ȒqYilibre fragileƏƏƏƏƏ.ƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏƏ..ž5ǧ 4. Le poYZoir deW probioXiqYeW eX prȒbioXiqYeWƏƏƏ.Ə..ƏƏƏ..ž6ǧ 5. Une empreinXe digiXale bacXȒrienneƏ.ƏƏƏƏƏƏƏƏ...Ə..ƏƏƏž8 _______________________________________________________ǧ ǧ 2ǧ 5 choses j savoir sur le microbiote intestinal _______________________________________________________ ǧ ǧ ǧ 1.URe baVVMȑVe eWWeRXMePPe cSRXVe Pƅe\XȒVMeYVǧ QYe ZoYW mangie^ oY qYe ZoYW parlie^, ZoXre corpW eWX žcSRWXaQQeRX eR ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ cSRXacX aZec Pe QSRde e\XȒVMeYV.ǧǧ CeW conXacXW peYZenX ȓXre poWiXifW eX apporXer deW nYXrimenXW eWWenXielW aY ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ foncXionnemenX deW organeW, maiW peYZenX aYWWi danW cerXainW caW apporXer ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ deW žQMcVS-SVKaRMWQeW TaXLSKȑReW daRKeVeY\ TSYV ZSXVe WaRXȒž.ǧ Il faYX alorW qYe le corpW faWWe le Xri enXre ce qYi eWX nȒceWWaire poYr Wa WYrZie ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ eX aY conXraire ce qYi eWX dangereY\ poYr lYi.ǧ CƅeWX le XraZail de la mYqYeYWe inXeWXinale, Yne ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ coYche proXecXrice ždƅYRe WYVJace de 300 Qž2 ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ enZiron qYi recoYZre noW paroiW inXeWXinaleW.ž1ǧǧ Elle We compoWe de cellYleW, appelȒeW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ enXȒVSc]XeWž, eX permeX Yne ȒXanchȒiXȒ conXre leW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ macromolȒcYleW alimenXaireW mal digȒrȒeW eX leW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ agenXW paXhogȑneW, eX ce, XoYX en laiWWanX paWWer ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ leW micronYXrimenXW iWWYW de noXre alimenXaXion.ž2ǧ EPPe eWX aTTY]Ȓe daRW Wa XȋcLe TaV ZSXVe ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ QMcVSbMSXe žqYi Za digȒrer, par e\emple, leW ȒlȒmenXW rejeXȒW par la mYqYeYWe ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ eX bloqYer le paWWage deW ȒlȒmenXW paXhogȑneW.ǧǧ ǧ MaiW Won acXion eWX bien plYW large. VoXre microbioXe Za aYWWiž3ž :ǧ Ɣ parXiciper ȉ la prodYcXion de žTeTXideW anXibacXȒVienW (deW proXȒineW qYi ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ fonX parXie de žZSXVe VȒTSRWe MQQYRMXaMVež), de žbacXȒViScineW (aY\ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ propriȒXȒW žaRXMbMSXMUYeWž) eX dƅžIgA (deW anXicorpW qYi aidenX ȉ proXȒger ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ZoXre organiWme en empȓchanX leW agenXW paXhogȑneW de WƅinWXaller ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ danW leW mYqYeYWeW) ;ǧ Ɣ agir WYr le foncXionnemenX de lƅžȒTiXhȒliYm inXeWXinal (la žcoYche de ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ cellYleW qYi recoYZre l'inXȒrieYr de l'inXeWXin eX faiX la liaiWon aZec ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ l'e\XȒrieYr de lƅinXeWXinž) eWWenXiel poYr žJM\eV PeW cePPYPeW MQQYRMXaMVeW WYr ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ la paroi inXeWXinale.ǧ _______________________________________________________ǧ ǧ 3ǧ 5 choses j savoir sur le microbiote intestinal _______________________________________________________ ǧ VoXre microbioXe ZienX donc aWWiWXer ZoXre mYqYeYWe inXeWXinale danW Won ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ XraZail de barriȑre. MaiW il eWX aYWWi eWWenXiel poYr ZoXre W]WXȑme immYniXaire.ǧ ǧ 2.UR ceRXVe dƅacXMSR deW dȒJeRWeW MQQYRMXaMVeWǧ Un žKVaRd RSQbVe deW cePPYPeW MQQYRMXaMVeW We XVSYZeRX daRW PƅMRXeWXMR eX leW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ bacXȒrieW qYƅil conXienX WonX eWWenXielleW poYr mainXenir noW dȒfenWeW.ž4ǧ ǧ DeW ȒXYdeW onX monXrȒ qYe leW WoYriW a\ȒniqYeW, cƅeWX-ȉ-dire dȒpoYrZYeW dƅYn ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ microbioXe, onX Yn žW]WXȑQe MQQYRMXaMVe MQQaXYVe eX deW l]mphoc]XeW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ (globYleW blancW acXeYrW de lƅimmYniXȒ) en nombre plYW limiXȒ comparȒ ȉ deW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ WoYriW non a\ȒniqYeW.ž5ǧ ǧ LeW bacXȒrieW prȒWenXeW danW noXre inXeWXin žWXMQYPeRX eR TeVQaReRce RSW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ dȒJeRWeW MQQYRMXaMVeW. žEn effeX, elleW WoYhaiXenX conWXammenX WƅȒXendre eX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ noW cellYleW immYniXaireW doiZenX rȒgYliȑremenX WƅacXiZer poYr mainXenir Yn ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ȒqYilibre.ǧ DeW XraZaY\ menȒW par lƅInWXiXYX PaWXeYr ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ onX miW en ȒZidence le rȜle de deY\ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ bacXȒrieW, žEnXeScSccYW žhiVae eX ǧ ǧ ǧ ǧ BaVeneWiella inXeWXinihSminiW, ždanW ǧ ǧ ǧ PƅacXMZaXMSR deW VȒTSRWeW MQQYRMXaMVeW ǧ ǧ ǧ ǧ ȉ P]QTLSc]Xe T žpoYr lYXXer conXre le ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ cancer.ž6ǧ DƅaYXreW ȒXYdeW en coYrW monXrenX qYe cerXaineW bacXȒrieW iWWYeW de noXre ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ microbioXe parXicipenX ȉ la XranWformaXion de micronYXrimenXW en žacideW gVaW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ȉ chaȗneW cSYVXeW (AGCC) qYi permeXXenX de žWXMQYPeV PeW dȒJeRWeW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ MQQYRMXaMVeW TYPQSRaMVeW.ǧǧ Prendre Woin de Wa flore inXeWXinale eWX donc nȒceWWaire poYr mainXenir Yn bon ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ȒqYilibre immYniXaire.ǧ ǧ A lƅinZerWe, Yn dȒWȒqYilibre dY microbioXe peYX qYanX ȉ lYi aZoir de žWȒZȑVeW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ cSRWȒUYeRceW WYV Pa WaRXȒž.ǧǧ _______________________________________________________ǧ ǧ 4ǧ 5 choses j savoir sur le microbiote intestinal _______________________________________________________ ǧ 3.UR ȒUYMPMbVe JVaKMPeǧ Le WXreWW, Yn maYZaiW rȒgime alimenXaire, oY mȓme la priWe dƅanXibioXiqYeW, ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ peYZenX enXraȗner Yn dȒWȒqYilibre dY microbioXe appelȒ ƈd]WbioWeƉ.ǧ ǧ CerXaineW maladieW comme le diabȑXe oY lƅobȒWiXȒ WonX parXicYliȑremenX liȒeW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ȉ la ZariȒXȒ de bacXȒrieW prȒWenXeW danW le microbioXe dƅYn indiZidY.ž8ǧ Le VȒKMQe aPMQeRXaMVe eWX eR eJJeX eWWeRXMePž. Une maYZaiWe alimenXaXion ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ (manqYe de ZariȒXȒ, e\cȑW de malboYffe) peYX caYWer Yn manqYe de diZerWiXȒ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ bacXȒrienne danW le microbioXe eX deZenir, ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ enXre aYXreW, Yn facXeYr dƅobȒWiXȒ. Une ȒXYde ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ menȒe WYr 341 perWonneW a monXrȒ qYe ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ lƅinWXaYraXion dƅYn rȒgime h]pocaloriqYe eX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ riche en fibre permeXXraiX Yne amȒlioraXion ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ de la richeWWe dY microbioXe eX, ȉ Xerme, Yne ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ perXe de poidW eX donc Yne rȒdYcXion deW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ riWqYeW dƅobȒWiXȒ.ž13ǧ La priWe Xrop frȒqYenXe dƅanXibioXiqYeW peYX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ aYWWi poWer problȑme. LeYr rȜle iniXial eWX de dȒXrYire leW bacXȒrieW ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ paXhogȑneW. MaiW leYr large champ dƅacXion peYX aYWWi žQaPLeYVeYWeQeRX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ eRXVaȗReV Pa deWXVYcXMSR deW bacXȒVMeW WaMReWž. AprȑW XraiXemenX, le microbioXe ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ We reconWXrYiX maiW cerXaineW bacXȒrieW paXhogȑneW peYZenX dȒZelopper Yn ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ gȑne de rȒWiWXance.ž10ǧ ǧ SYWan Erdman, microbiologiWXe aY MIT, WƅinqYiȑXe de lƅȒZolYXion dY microbioXe ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ hYmain : poYr elle, lƅalimenXaXion indYWXrielle eX la priWe dƅanXibioXiqYeW onX ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ ǧ boYleZerWȒ noXre flore inXeWXinale, žce UYM TSYVVaMX e\TPMUYeV Pa LaYWWe dY uploads/Sante/ 5-choses-savoir-microbiote 1 .pdf