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1 i. L ' . . UNIVERSITÉ CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR ECOLE INTER-ETATS DES SCIENCE

1 i. L ' . . UNIVERSITÉ CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR ECOLE INTER-ETATS DES SCIENCES ET MÉDECINE VÉTÉRINAIRES E.I.S.M.V. ANNEE 1994 \ J . L : 1 -1 l , 1 1 L, r Î l , 1 1 L. CONTRIBUTION A L'ETUDE DES DOMINA.NTES PATHOLOGIQUES DANS LES ÉLEVAGES AVICOLES SEMI-INDUSTRIELS DE LA RÉGION DE DAKAR ': ENQUETES ANA~OMOPATHOLOGIQU~S ' PRESENTEE ET SOUTENUE PUBLIQUEMENT LE 26 JUILLET 1994 . . DEVANT LA FACULTE DE MEDECINE ET DE PHARMACIE DE DAKAR POUR OBTENIR LE GRADE DE DOCTEUR VETERINAIRE ',' (DIPLOME D'ETAT) PAR "' - .\~ : OUMAR BADA ALGOM Né LE 19 novembre 1963 à BIDJIR (TCHAD) 1 l~ ! Président Jury : Rapporteur: Membres: Monsieur François DIENG, Professeur à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar Monsieur Malang SEYDI, Professeur à l'E.IS.M.Y. de Dakar- Monsieur Louis~JosephPANGUI, Profésseurà l'EISMY de Dakar, -- Monsieur José - Marie AFOUTOU PrOfesseur agrégé à la Faculté de Médecine et de Phannacie de Dakar - LISTE DU PERSONNEL ENSEIGNANT X.PERSONNËL A PLEX~ TEMPS 1. ANATOMIE-HISTOLOGIE-EMBRY:0LOGIE Kondi AGBA Maître de Conférences Clément RADE MBAIHINTA Moniteur ~f - 1 1 1 2. CHIRURGIE-REPRODUCTION Papa El Hassane DIOP Awana - ALI Mamadou' SEYE Maître' dé Conférences Moniteur Moniteur , 1 1 1 i ' 3. ECONOMIE RURALE ET GESTION 'Chei~h LY Mme Hélène FOUCHER Maître-Assistant Assistante ' 5. MICROBIOLOGIE-IMMUNOLOGIE-PATHÔLOGIE INFECTIEUSE Maître de Conférences Moniteur Docteur Vétérinaire SEYDI SYLLA THIAM 4. HYGIENE ET INDUSTRIE DES DENREES ALIMENTAIRES D'ORIGINE ANIMALE . (H.I.D.A.O.A.) Malang Mlle Penda ."Adama Abdoulaye r 1 JUstin Ayayi Jean' Mme Rianâtou, , Bataskom Komi. A.E. AKAKPO OUDAR ALAMBEDJI MBAO GOGOVOR Professeur Professeur Assistante Moniteur Docteur Vétérinaire 6. PARASITOLOGIE-MALADIES PARASITAIRES-ZOOLOGIE Louis' Joseph PAN,GUI" Maître de Conférences Patrick E. HABAMENSHI Moniteur Papa Ndé~é DIOUF Docteur Vétérinai.re 7. PATHOLOGIE MEDICALE-ANATOMIE PATHOLOGIQUE ET CLINIQUE AMBULANTE , Yalacé Y. KABORET Maître-Assistant Pierre DECONINCK Assistant . EL Hadji Daour DRAME Moniteur Aly CISSE Moniteur Ibrahima HACHIMOU Docteur Vétérinaire l [ : l ' 8. PHARMACIE-TOXICOLOGIE FrançOIs Adébayo ABIOLA Omar THIAM Professeur ·Moniteur 9. PHYSIOLOGIE-THERAPEUTIQUE-PHARMACODYNAMIE 10. PHYSIQUE ET CHIMIE BIOLOGIQUES ET MEDICALES Germain Jérôme SAWADOGO ProÎesseur Abdoulaye SOW Moniteur Désiré Marie A. BELEMSAGA Docteur Vétérinaire j r-' l {J i ! l 1 1 1 1 i l.I ',1 (~ 1 1 i , 1 1 r 1 Alassane Moussa Charles Benoît Raphaël SERE ASSANE DIENG NYKIEMA Professeur Maître de Conférences Moniteur Docteur Vétérinaire •... ' .. L.I 1 '1 j i i, 1 \ r J . 11. ZOOTECHNIE-ALIMENTATION Gbeukoh Pafou GONGNET Ayao MISSOHOU Malick DRAME Maître-Assistant Assistant Moniteur XX.PERSONNEL VACATAXRE - BIOPHYSIQUE ":' BOTANIQUE - AGRO-PEDOLOGIE - PATHOLOGIE DO BETAIL ( . 1 \ i j i 1 1 1 1 ; I! , l i , 1 1 1. René Mme Sylvie Antoine Magatte - AGRO-PEDOLOGIE . Alioune NDOYE GASSAMA NONGONIERMA NDIAYE DIAGNE ProfesseUr Faculté de Médecine et de Pharmacie Université Cheikh A. Diop DAKAR Maître dè Conférences Agrégée Faculté de Médecine et de Pharmacie Université Cheikh A. Diop DAKAR Professeur IFAN - Institut C. A. Diop Université Cheikh A. Diop DAKAR Docteur Vétérinaire - Chercheur Laboratoire de Recherches Vétérinaires de,HANN DAKAR Doctèur IngénIeur Département "Sicences des Sols" Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie THIES ZZZ.PE~SONNEL EN MZSSZON ,. - ANATOMIE PATHOLOGIQUE GENERALE - SOCIOLOGIE RURALE ·Oussouby ." . -. PARASITOLOGIE Ph. M. TOURE DORCHIES KILANI Sociologue .. .. Centre de Suivi Ecologique Ministère du Développement Rural DAKAR Professeur ENV TOULOUSE (Franèe) Professeur ENMV SIDl THABET (Tunisie) G. VANHAVERBEKE Professeur ENV - TOULOUSE (France) - ANATOMIE PATHOLOGIE SPECIALE - PATHOLOGIE DES EQUIDES ET. CARNIVORES i ! 1 A. L. A. PARODI CHABCHOUB Professeur ENV - ALFORT (France) Professeur ENMV SIDI THABET (Tunisie) 1l ,1 1 i - ZOOTECHNIE-ALIMENTATION l A. - DENREOLOGIE J. BEN YOUNES ROZIER Professeur ENMV SIDl THABET (Tunisie)' Professeur ENV ALORT' (France) -. PHYSIQUE ET· CHIMIE· BIOLOGIQUES ET MEDICÂLE5 j .- , " 1 , ,J l, r , ' 1 i ! ' 1 r 1 l '\ J 1 T r ! 1 1 1 . \ '~ 1 i i"· i P. " M. N. ,- PHARMACIE G. , - TOXICOLOGIE G. BENARD ROMDANE SOLDANI SOLDANI Professeur ENV TOULOUSE (France)', Professeur ENMV SIDI THABET (Tunisie) Professeur ENV NANTES (France) Professeur Université de PISE (Italie) Ci 1 - PATHOLOGIE BOVINE J. ESPINASSE - PATHOLOGIE INFECTIEUSE Professeur , ENV TOULOUSE' (France) , 1 l ' , ' J. CHANTAL Profèsseur ENV TOULOUSE (France) 1 1: ~: , i ! 1 L 1 j J JE 1 . , DEDIE CE , TRAVA·IL A ... ! (' . , .. ALLAH,' . le . Tout-puissant, l'Omniprésent, l'Omnipotent, l'Omniscient et. son' ,Prophète 'MOHAMMAD (PSL). - TOUS MES PARENTS ET AM~S (ES) DÉFUNTS (ES) Que Dieu vous accueille dans son·paradis.~, .. .. MON PERE ET MA MERE 'Que ce travail, aboutissement de votre éducation de tous les jours puisse traduire toute mon a,ffection ,éternelle et toute." ma reconnaissance pour les sacrifices consentis. ' .. MES. FRERES ET SOEURS Ce travail est le vôtre. - MES ONCLES ET TANTES - MES, COUSINS ET COÙSINES - MES NEVEUX ET NIÈCES Reconnaissance éternelle - TOUS MES AMIS ET AMIES La meilleure des· connaissances est celle qui mène l' homme vers les hommes . - TOUS'LES, ÉTUDIANTS DE L'EISMv 1 - TOUS LES ÉTUDIANTS VÉTÉRINAIRES TCHADIENS ET À l'AEVT 1 - TOUS LES ÉTUDIANTS TCHADIENS AU SÉNÉGAL l ' - LA 2ie PRdMOTloN DE L'ÉCOLE VÉTÉRINAIRE DE DAKAR - TOUS MES KNCIENS CAMARADES DU LYCÉE PE MONGO TOUT LE P~TS DE L'EISMV 1 - TOUS LES HUMANISTES - AU TCHAD, MON PAYS .:. AU SÉNÉGAL, PAYS HÔTE r i 1 i r 1 1 ( .. \ A ANOS MAITRESET JUGES ~. ....~. ", , - MONSIEURFRANÇOISDIENG,. Professeur ala Faculte de Medecine et de Pharmacie de Dakar. ·c 'ef?t pour nous un très' grand honneur que vous ayez accepté de présider notre jury de thèse. . Vous êtes ·pour noUs un' symbole. Hommages respectueux. MONSIEUR MALANG SEYDI, Professeur' à l'EISMV de Dakar Vos immenses qualités humaines, votre rigueur scientifique et votre esprit d'organisation et de méthode.sont pour nous des 'valeurs sOres. En acceptant de rapporter notre thèse, vous· nous avez apporté une preuve supplémentaire de ce que nous pensons de vous. Profonde admiration. - MONSIEUR LOUIS JOSEPH PANGUI, Professeur à l'EISMV de Dakar Durant deux années, nous aYions eu le privilèg~ de recevoir votre enseignement. Votre simplicité dl homme et votre rigueur scientifique constituent pour nous des·modèles à suivre. Sincères ·considérations. - MONSIEUR JOSt-MARIE AFOUTOU ,. Professeur agrégé à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar Vous avez spontaniment 'èccepté de juger ce travail,' malgré vos nombreuses occupations. Veuillez trouver ici, le plus vif hommage'de notre respectueuse reconnaissance. . - MONSIEUR 'YALACÉ Y. KABORET, Maître-Assistant à l' EISMV de 'Dakar Vous nous avez inspiri et dirigé ce travail, de mains,de maître; Votre dynamisme et vot·re· très grandedisponibiliti nous ont: .beaucoup marquis depuis le dibut jusqu 1 à la fin de '. ce travail. Votre rigueur scientifique et. votre. esprit 'de synthèse rest~ront pour nous des exemples précieux. Soye~ assuri' de notre profonde gratitude -et de notre reconnaissance iternelle. . :1 ,- , j 'i 1 i li 1 ~, 1 : 1 1 i, 1 l ': i , ! ~ \ NOS' SINCERESREMERCIEMENTS - AU DOCTEUR DIEME Youssotif et au Technicien FALL Charles du C.A.M. - AU DOCTEUR GANA PENE de la SEDIMA - AU .DOCTEUR WANE RACINE de la Pharmacie du LAC AU DOCTEUR MALLÉ FALL de la SODEPRA pour nous avoir permis l'accès des élevages soùs leur encadr~ment. . - AU. PERSONNEL du Département de MIPI de l'EISMV: MM. SENE et DIENG pour nos analyses bactériologiques. - AU PERSONNEL du Département d' Anatomie-Histologie-Embryologie de 1 '~ISMV, M. NDIAYE pour la réalisation de nos coupes histologiques. - AU PERSONNEL du Département de Pathologie Médicale - Anatomie Pathologique - Clinique ambulante de l'EISMV : Dr ACHILLE, O. et Dr HACHIMOU, I. - AMONSIEUR DOUDOU DIAGNE pour la disponibilité et le soutien que vous m'avez apportés. - A MADAME DIOUF de la Bibliothèque de l'EISMV -A tous les éleveurs de la région de Dakar qui nous ont acceptés dans leurs élevages afin de mener à bien ce travail. ..-.. ,. { ,"" , . . j--j" " i j." ! \ , "Par delibération, la Faculté et l'Ecole ont décidé que les opinions émises dans les dissertations q~i leur seront présentées, doivent être considérées comme propres àleurs auteurs, et qu'elles n'entendent leur donner aucune approbation ni improbaulon,lI ·TABLE DES " MATIERES ',1 Î-- : j -1 '. - i (:"';:'- J. 1 .. 1 i i r. r- -.~ '11', 1 (--, l ' " 1 1 )' 1 ) "l] ", J~ i ; l, ( , r ,- - - ~ l ' l, , ' r 1 ; 1: 1 1 r 1 1 ( i ~ 1 " PAGES INTRODUCTl ON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . uploads/Sante/ td94-21 1 .pdf