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Guide de stage ofFIcinal d’initiation 24ème édition Année 2017 1 Document réali

Guide de stage ofFIcinal d’initiation 24ème édition Année 2017 1 Document réalisé avec le concours de l'Ordre des Pharmaciens Conseil Central A des Pharmaciens titulaires d'officine 4, avenue Ruysdaël 75379 PARIS www.ordre.pharmacien.fr Conçu et rédigé par un groupe de travail du Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de Stage, réunissant des Maîtres de stage, des Enseignants et des Etudiants. www.cpcms.fr 2 2 PROLOGUE PROLOGUE Le stage d’initiation que vous allez maintenant effectuer a pour double objectif de vous faire découvrir le rôle du pharmacien, professionnel de santé ayant une mission de service public et de vous familiariser avec l’univers professionnel d’une officine. Pendant ces six semaines, vous serez accompagné(e) par votre maître de stage qui aura à cœur de vous présenter, sans vous en cacher les réalités, les diverses facettes, scientifiques, humaines et entrepreneuriales de son métier et de vous le faire aimer comme il l’aime lui-même. La dispensation des médicaments est une responsabilité exclusivement confiée au pharmacien. Il vous initiera donc à cette dispensation qui exige rigueur et compétence, le médicament n’étant pas un bien de consommation banale : vous comprendrez ainsi l’importance de l’analyse de l’ordonnance et des explications données aux patients sur la posologie et le suivi du traitement. Votre maître de stage vous initiera aussi aux préparations magistrales et officinales, à la prescription de médication officinale, au respect de la déontologie... Ce stage vous permettra également d’appréhender l’utilité et la nécessaire variété des enseignements universitaires que vous recevrez dans les prochaines années et vous préparera « au stage d’application des enseignements thématiques» que vous allez effectuer au cours des 3ème et 4ème années. Le présent guide, rédigé par un collège qui rassemble officinaux et universitaires, sera pour vous un ouvrage de référence, dont votre maître de stage complétera les informations en l’enrichissant de sa propre expérience. N’hésitez pas à le questionner. Nous sommes persuadés que vous aurez plaisir à découvrir le monde de l’officine et que ce stage renforcera votre motivation pour la belle profession de pharmacien que vous avez choisi d’exercer, quelle que soit l’option professionnelle que vous adopterez. Xavier DESMAS Alain DELGUTTE Président du Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de stage Président du Conseil Central des titulaires d’officine de l’Ordre National des Pharmaciens PROLOGUE 3 table des matieres PROLOGUE......................................................................................................... 3 LE STAGE : SA PLACE ET SES OBJECTIFS......................................................... 6 LA PROFESSION PHARMACEUTIQUE.............................................................. 19 QUALITÉ À L ’OFFICINE. .................................................................................... 35 L ’ACTE DE DISPENSATION DES MÉDICAMENTS ET DES PRODUITS DE SANTÉ..... 49 LES PRÉPARATIONS À L ’OFFICINE.................................................................. 83 L ’HOMÉOPATHIE. ............................................................................................ 109 LES PLANTES MÉDICINALES. ........................................................................ 114 LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES............................................................ 126 LES DISPOSITIFS MÉDICAUX......................................................................... 133 LA VALIDATION DU STAGE............................................................................. 143 LISTE DES ABRÉVIATIONS COURANTES EN OFFICINE................................. 148 TABLE DES MATIERES TABLE DES MATIERES PROLOGUE ............................................................................................................................... LE STAGE : SA PLACE ET SES OBJECTIFS .......................................................................... LA PROFESSION PHARMACEUTIQUE ................................................................................... QUALITE A L’OFFICINE………………………………………………………………………………. L’ACTE DE DISPENSATION DES MEDICAMENTS ET DES PRODUITS DE SANTE ……….. LES PREPARATIONS A L’OFFICINE ....................................................................................... L’HOMEOPATHIE ...................................................................................................................... LES PLANTES MEDICINALES ................................................................................................. LES COMPLEMENTS ALIMENTAIRES .................................................................................... LES DISPOSITIFS MEDICAUX ................................................................................................. LA VALIDATION DU STAGE ..................................................................................................... LISTE DES ABREVIATIONS COURANTES EN OFFICINE ...................................................... Certains documents officiels insérés dans ce guide sous leur forme originelle comportent des fautes d'impression. Pour leur conserver leur authenticité, le groupe de travail ne les a pas corrigées. Le lecteur voudra bien le faire de lui-même. Certaines listes ont été établies au moment de la rédaction de ce guide mais elles devront être, le cas échéant, soit modifiées, soit complétées par l'étudiant stagiaire. D’une façon générale l’étudiant est invité à se référer à l’édition la plus récente du Code de la Santé Publique ou mieux à la version en ligne présentée sur le site Légifrance. 4 4 Ce guide du stage d’initiation officinale a été réalisé par le Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de stage (CPCMS), à la suite d’une concertation engagée sur le plan national sous l’égide du Conseil Central A de l’Ordre National des Pharmaciens et de la Conférence des Doyens des facultés de pharmacie. Ont participé à la rédaction de ce guide : M. J.-F. BATALLA Conseil Régional de l’Ordre des Pharmaciens de Bretagne M. P. BECK Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage d’Alsace Mme E. BERTOUX Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage du Nord–Pas-de-Calais Mme B. BONNICI Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage de la région Centre Mme O. CHAMBIN Faculté de Pharmacie de Dijon M. F. COMBY Faculté de Pharmacie de Limoges M. X. DESMAS Président du Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de Stage Mme H. DUTERTRE Faculté de Pharmacie de Tours Mme N. DUVAL Association des pharmaciens maîtres de stage de Lorraine M. F. GEORGIN Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage de Languedoc-Roussillon Mme M.-L. GROULT Faculté de Pharmacie de Rouen Haute-Normandie M. M. GUYOT Faculté de Pharmacie d’Aquitaine Mme M.-H. LALANDE Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage de Haute-Normandie Mme C. LAUGEL Faculté de Pharmacie de Paris XI M. D. LE VU Faculté de Pharmacie d’Angers M. M. LEBLANC Conseil Central E de l’Ordre des Pharmaciens Mme H. LEHMAN Faculté de Pharmacie de Lille M. H. LEPAGE Pharmacien (membre de l’Académie nationale de pharmacie) Mme C. LELONG et M. B. MALEINE Pharmaciens agréés Maître de Stage auprès des facultés de Pharmacie de Paris Mme F. MALLY Faculté de Pharmacie de Paris Descartes M. A. MASCLE Président de l’Association Nationale des Etudiants en Pharmacie de France M. B. MULLER Président de la conférence des Doyens Mme M.-H. PAPON Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage d’Auvergne M. J. PARESYS-BARBIER Président du Conseil Central D de l’Ordre des Pharmaciens Mme B. PECH Faculté de Pharmacie d’Angers M. A. PIRAUX Représentant de l’Association Nationale des Etudiants en Pharmacie de France Mme E. REMONGIN Faculté de Pharmacie de Paris Descartes M. B. ROUSSENQUE Association des pharmaciens agréés maîtres de stage de Limoges Mme S. ROUSSELOT Conseil Central A de l’Ordre des Pharmaciens Mme E. SEGUIN Faculté de Pharmacie de Rouen Haute-Normandie Mme V. SIRANYAN Faculté de Pharmacie de Lyon1, Rhône-Alpes Mme M. TANNE Conseil Central D de l’Ordre des Pharmaciens Mme B. VENNAT Faculté de Pharmacie de Clermont Ferrand Ce guide apporte au stagiaire les principaux éléments de travail et de réflexion. Certains chapitres peuvent apparaître insuffisamment développés. Quelques sujets n’ont pu être abordés dans cette édition et le seront par la suite. Le Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de stage souhaiterait connaître l’avis des Maîtres de stage et des stagiaires. Toutes suggestions et propositions seront les bienvenues. Elles peuvent être adressées à : O. CHAMBIN UFR des Sciences de Santé – Département Pharmacie 7, boulevard Jeanne d’Arc – 21 079 DIJON CEDEX odile.chambin@u-bourgogne.fr 4 Ce guide du stage d’initiation officinale a été réalisé par le Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de stage (CPCMS), à la suite d’une concertation engagée sur le plan national sous l’égide du Conseil Central A de l’Ordre National des Pharmaciens et de la Conférence des Doyens des facultés de pharmacie. Ont participé à la rédaction de ce guide : M. J.-F. BATALLA Conseil Régional de l’Ordre des Pharmaciens de Bretagne M. P. BECK Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage d’Alsace Mme E. BERTOUX Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage du Nord–Pas-de-Calais Mme B. BONNICI Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage de la région Centre Mme O. CHAMBIN Faculté de Pharmacie de Dijon M. F. COMBY Faculté de Pharmacie de Limoges M. X. DESMAS Président du Collège des Pharmaciens Conseillers et Maîtres de Stage Mme H. DUTERTRE Faculté de Pharmacie de Tours Mme N. DUVAL Association des pharmaciens maîtres de stage de Lorraine M. F. GEORGIN Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage de Languedoc-Roussillon Mme M.-L. GROULT Faculté de Pharmacie de Rouen Haute-Normandie M. M. GUYOT Faculté de Pharmacie d’Aquitaine Mme M.-H. LALANDE Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage de Haute-Normandie Mme C. LAUGEL Faculté de Pharmacie de Paris XI M. D. LE VU Faculté de Pharmacie d’Angers M. M. LEBLANC Conseil Central E de l’Ordre des Pharmaciens Mme H. LEHMAN Faculté de Pharmacie de Lille M. H. LEPAGE Pharmacien (membre de l’Académie nationale de pharmacie) Mme C. LELONG et M. B. MALEINE Pharmaciens agréés Maître de Stage auprès des facultés de Pharmacie de Paris Mme F. MALLY Faculté de Pharmacie de Paris Descartes M. A. MASCLE Président de l’Association Nationale des Etudiants en Pharmacie de France M. B. MULLER Président de la conférence des Doyens Mme M.-H. PAPON Association des Pharmaciens agréés maîtres de stage d’Auvergne M. J. PARESYS-BARBIER Président du Conseil Central D de l’Ordre des Pharmaciens Mme B. PECH Faculté de Pharmacie d’Angers M. A. PIRAUX Représentant de l’Association Nationale des Etudiants en Pharmacie de France Mme E. REMONGIN Faculté de Pharmacie de Paris Descartes M. B. ROUSSENQUE Association des pharmaciens agréés maîtres de stage de Limoges Mme S. ROUSSELOT Conseil Central A de l’Ordre des Pharmaciens Mme E. SEGUIN Faculté de Pharmacie de Rouen Haute-Normandie Mme V. SIRANYAN Faculté de Pharmacie de Lyon1, Rhône-Alpes Mme M. TANNE Conseil Central D de l’Ordre des Pharmaciens Mme B. VENNAT Faculté de Pharmacie de Clermont Ferrand Ce guide uploads/Sante/guide-de-stage-officinal-24eme-edition 1 .pdf