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Pommes de terre en robe des Weppes La pomme de terre tient une place importante sur les terres mara? chères des Weppes mais rien de plus normal quand on sait que le Nord en est un des premiers producteurs français Qui aurait pu croire que cette solanacée née dans la Cordillère des Andes siècles avant notre ère prendrait au e siècle une place universelle parmi les produits de grande consommation Arrivée en France au début du e la population lui restera réfractaire jusqu ? à ce que Antoine-Augustin Parmentier un picard vulgarise ce tubercule Elle est aujourd ? hui un produit de base de l ? alimentation Qu ? elle soit à chair ferme Charlotte Pompadour Ratte Roseval recommandée pour les salades pommes vapeur gratin et pommes rissolées ou de consommation Bintje Samba utilisée pour les potages pommes au four ragoûts et purées sans oublier les frites dans les assiettes elle fait toujours le bonheur des petits et des grands Pour voir de plus près comment elles sont cultivées la ferme des Mille eurs séchées ? à Ennetières-en-Weppes vous propose la visite de son exploitation mara? chère Mais si vous voulez vous imprégner réellement de la vie rurale passez donc quelques jours à Fournesen-Weppes o? la ferme de Rosembois ? vous accueille dans les g? tes et chambres d ? hôtes de son exploitation et à sa table d ? hôtes pour vous servir des plats à base de produits de saison et de pommes de terre Saviez-vous que ce délicieux féculent est bon aussi pour la santé Riche en glucides et en ?bres bonne source d'énergie il contient également des vitamines B et C antioxydant qui favorise l ? absorption du fer La preuve ne dit-on pas de quelqu ? un en pleine forme qu ? il a la frite ou la patate Machine agricole Machine agricole à VÉLO dans le NORD Lille Métropole Armentières D D Sailly Lys D A vers Lille Bois Grenier D D Fleurbaix D D Le Maisnil Fromelles D a D D Aubers Fournes en-Weppes Facettes du Nord côté vélo Les informations mentionnées couvrent un périmètre de km autour du circuit Louer un vélo dans le secteur Transpole Armentières Club Léo La Grange Roubaix Parcogeste Villeneuve d ? Ascq Association Quoi de Neuf Docteur Lille ch ? ti vélo Hébergements - Restauration Pour des hébergements et lieux de restauration informations et brochures disponibles dans les O ?ces de Tourisme et sur le site du CDT www tourisme-nord fr Découvrez les hôtels labellisés Logis Vélo ? dans le Nord-Pas-de-Calais www logis-de-france-nordpasdecalais com Nouveauté La liste des estaminets du Nord est maintenant disponible sur le site du CDT www tourisme-nord fr Activités et curiosités Armentières Les Prés du Hem plage école de voile réserve ornithologique visite du Be ?roi Fromelles Musée de la ère Guerre Mondiale Marquillies Musée de l ? Attelage Pays des Weppes Cimetières militaires de la ère Guerre Mondiale le Tilleul de Joncquoy planté au ème s à Aubers Renseignements O ?ce de