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Brochure la chasse une passion qui se deguste 1

Crédits photos www dgestim fr Fotolia Shutterstock iStockphoto déguste uLanechpaasssseio n qui se ez nos recettes sur www chasseurdefrance com Découvr fnc-brochure deguste- indd CSommaire Du coup de fusil au coup de fourchette Jusqu ? à la mort ? du gibier ? Une passion à déguster Le gibier de chasse une ?lière à la rencontre des consommateurs Viande la chasse aux idées reçues fnc-brochure deguste- indd Cdéguste uLanechpaasssseio n qui se Du coup de fusil au coup de fourchette La chasse est une passion multiple et riche en émotions intenses Elle n ? est pas qu ? un loisir elle vous emmène bien au-delà C ? est une aventure unique qui transporte les hommes et les femmes d ? aujourd ? hui aux con ?ns de leurs origines Elle fait ressurgir et s ? exacerber instincts et émotions enfouis au plus profond permettant ainsi une véritable communion avec la nature Echapper au quotidien ne serait-ce qu ? un instant est un plaisir unique La chasse est une terre de rencontres avec la nature la faune sauvage les autres et vous-même fnc-brochure deguste- indd ?? CRencontre privilégiée avec la nature Le chasseur n ? est pas un spectateur de la nature C ? est un acteur qui s ? immerge en elle un homme en alerte qui observe ce que ne voient pas ceux qui ne font que la traverser Il s ? imprègne de la beauté des paysages A la recherche de la faune sauvage il développe tous ses sens jusque-là endormis l ? odorat l ? ou? e le toucher mais aussi des qualités telles que l ? observation et la patience Il vit avec les saisons et leurs rigueurs la pluie le vent la chaleur le froid la neige le givre qui lui procurent à chaque fois des sensations nouvelles et exaltantes Être chasseur c ? est nouer un lien privilégié avec la nature ?? ??La chasse une passion qui se déguste fnc-brochure deguste- indd Cdéguste uLanechpaasssseio n qui se Jusqu ? à la mort ? du gibier Ce qui di ?érencie fondamentale ment la chasse d ? un autre sport ou d ? une autre activité de loisir est le fait de donner la mort Certains diront par plaisir puisqu ? il ne s ? agit plus ici de se nourrir ou de se défendre Sans pour autant ignorer le comportement détestable de quelques individus le raisonnement est cependant particulièrement simpliste En e ?et la capture de l ? animal n ? est pas essentielle c ? est l ? action de chasser qui importe avec son cortège d ? émotions et de sensations On ne chasse pas pour tuer on tue quelque fois pour avoir chassé ? Le plaisir de la chasse réside aussi dans la quête le dé ? avec l ? animal intelligence contre instinct La mort de l ? animal est le moment fatidique o? se joue la relation ancestrale de l ? homme avec l ? animal sauvage un mélange de respect