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Technologies transversales a haut rendement chaleur et froid industriel pdf

E ?cacité énergétique dans l ? industrie Technologies transversales à haut rendement chaleur et froid industriel - novembre Tunis Tunisie En coopération avec Soutenu par www renac de CRefroidissement ?? Données clés Environ de l ? électricité est utilisé pour le refroidissement dans les pays à climat tempéré p ex Allemagne USA Hausse des salaires ?? augmentation considérable de la consommation énergétique pour le rafraichissement pays émergents Exemple Mumbai environ million d ? habitants a un besoin potentiel en réfrigération refroidissement d ? environ de la demande entière des USA Deux grands usages froid alimentaire et climatisation puis textile plastique chimie etc www renac de Potentiels d ? économies d ? énergie dans les systèmes de refroidissement existants est estimé à environ Prod d ? aliments Vente d ? aliments Refroid Industr Conditionnement Autres Répartition de la demande en rafraichissement en Allemagne CRefroidissement ?? Données clés Demande électrique d ? un refroidisseur VEevradpaomraptfeeurr- CVoenrfdlüesnsiagteur-rL üfter PPuompesn ASuotnresstiges www renac de ComVeprdesicshetuerr CSources de pertes dans un système froid Electricité moteur www renac de Compresseur cycle réfrigérant Distribution et contrôle du froid eau glacée air etc Utilisation du froid CConsommation Distribution Production Énergétique Consommation Distribution de froid Applications typiques pour des systèmes de rafraichissement Eau réfrigérée froide réfrigérant air froid détente directe Climatisation réfrigération congélation lyophilisation liquéfaction de gaz aérospatial Distribution de froid Tuyau tuyauterie départ retour Eau froide réfrigérée air saumure réfrigérant Pompes ventilateur dispositifs de contrôle www renac de isolation Echangeurs thermiques émetteurs CConsommation Distribution Production Énergétique Production de froid Machine frigori ?que à compression électricité Machine frigori ?que à absorption converti la chaleur en froid Machine frigori ?que à adsorption non ordinaire converti la chaleur en froid Tour de refroidissement électricité www renac de Machine frigori ?que à compression CCycle de production du froid Fluide Frigorigène Source chaude Phase vapeur Qe Compresseur Source froide Air eau glacée Eau glycolée etc Qc Condenseur Qf Evaporateur Air eau www renac de Détendeur Fluide Frigorigène Phase liquide Qc Qf Qe EER CEF Qf Qe COP Qc Qe CCycle de production du froid EER Q froid Q élec Energy E ?ciency Ratio nombre sans unité Par ex si le EER est de kWh consommé au compresseur permet d ? extraire kWh de chaleur énergie frigori ?que du milieu à refroidir Ou pour extraire kWh de chaleur on consomme kWh d ? électricité au compresseur Une installation se caractérise par capacités ou puissances La puissance frigori ?que en kWf La puissance électrique en kWe www renac de CCycle de production du froid EER R Tevap Tcond-Tevap R rendement global moteur compresseur cycle réfrigérant T cond température de condensation en Kelvin T evap température d ? évaporation en Kelvin Plus l ? écart de température entre source froide et source chaude est élevé plus il faut d ? énergie pour extraire la chaleur du milieu froid vers le chaud Il faut chercher la température d ? évaporation la plus haute possible la température de condensation la plus basse possible Conséquences Sur la conception et