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les achats vf Module La Gestion de la relation fournisseur Partie Recherche et choix des fournisseurs Chapitre Les achats Section La fonction achats Dans une PME la fonction achats est souvent prise en charge par le chef d ? entreprise ou par l ? assistan

Module La Gestion de la relation fournisseur Partie Recherche et choix des fournisseurs Chapitre Les achats Section La fonction achats Dans une PME la fonction achats est souvent prise en charge par le chef d ? entreprise ou par l ? assistant de gestion Compte tenu de l ? évolution rapide des nouvelles technologies et des produits préposés il est indispensable pour l ? assistant de gestion de mettre en place un système de veille informationnelle concernant les achats I Les enjeux de la fonction achats La fonction achat se trouve en amont de la cha? ne de production A ce titre elle joue un rôle primordial dans la compétitivité de l ? entreprise La mission de l ? assistant de gestion est d ? acquérir des biens et des services nécessaires à l ? activité de l ? entreprise aux meilleurs prix qualités et conditions possibles Dans certaines PME industrielles les achats peuvent représenter jusqu ? à du chi ?re d ? a ?aires Les enjeux de la fonction achat Enjeu ?nancier Il faut rationaliser les achats car les économies réalisées ont une in uence sur le résultat ?nal Enjeu commercial Il faut sélectionner avec soin les fournisseurs car la qualité du produit ?ni dépend de la qualité des matières premières achetées II Les achats et approvisionnements La fonction achat On dé ?nit l ? achat par l ? acquisition d ? un bien ou d ? un service en échange du paiement de son prix C ? est donc une réponse à un besoin exprimé au sein de l ? entreprise par la recherche et la sélection de fournisseurs et la négociation des conditions d ? achat prix qualité délais ? Toute entreprise qu ? elle soit commerciale ou non se trouve donc nécessairement en position d ? acheteur Certaines d ? entre elles lorsque le volume des achats réalisés est important recrutent des salariés spécialisés dans la fonction achat On les appelle des acheteurs La fonction achat se divise en deux fonctions distinctes A La mercatique des achats Elle prévoit la stratégie des achats à long terme L ? assistant de gestion doit gérer au mieux les informations disponibles a ?n de réduire les coûts de l ? ensemble du processus de production Adil BELHADBI CB Les achats Il s ? agit de piloter la politique des achats L ? ensemble des principes orientant la fonction achat à moyen et long terme compte tenu du budget alloué a ?n d ? acquérir les produits nécessaires au bon fonctionnement de la PME L ? assistant de gestion devra consulter les fournisseurs les sélectionner les évaluer a ?n de négocier avec eux les meilleurs conditions d ? achat En ce sens des achats mal négociés portant sur des produits de mauvaise qualité ou mal plani ?és peuvent occasionner des pertes ?nancières ou des problèmes de qualité Les objectifs de la fonction achat au sein de l ? entreprise consistent en l ? achat ?? du bon produit ?? au