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Briefing Fiche pratique Animer un brie ?ng dynamique Gestion et marketing - mardi décembre Article réservé aux abonnés Outil essentiel de la mobilisation des équipes le brie ?ng est - s'il est bien pratiqué - le moyen idéal de faire passer les information

Fiche pratique Animer un brie ?ng dynamique Gestion et marketing - mardi décembre Article réservé aux abonnés Outil essentiel de la mobilisation des équipes le brie ?ng est - s'il est bien pratiqué - le moyen idéal de faire passer les informations du manager aux collaborateurs ? Thinkstock ? Pourquoi faire un brie ?ng - Parce qu'il est l'un des meilleurs outils de mobilisation de l'équipe au quotidien Vous dynamiserez l'ensemble de votre équipe en partageant des informations vos connaissances en incitant vos collaborateurs à partager leurs connaissances avec les nouveaux salariés les extras les stagiaires les apprentis ? - Parce que c'est un gain de temps un brie ?ng devient utile à partir de trois personnes dans votre équipe En e ?et c'est à partir de ce nombre que passer des consignes individuellement devient fatigant - Parce que le brie ?ng est l'une des rares situations d'animation collective o? vous pourrez montrer votre talent de leader Si vous renoncez au brie ?ng vous passerez à côté de certains avantages tels que le gain de temps l'e ?cacité le développement des attitudes d'écoute C ? Un outil qui permet d'améliorer les ventes et la qualité Tous les jours à tous les services vos équipes s'adaptent à un environnement de travail en changement perpétuel pro ?l des clients contenu de l'o ?re plats du jour vin de la semaine Le brie ?ng permet de conseiller l'équipe sur la manière de mettre en valeur les produits de ?xer des objectifs de vente et de dé ?nir ensemble comment ils pourront les atteindre Court le brie ?ng reste un espace de dialogue Prenons l'exemple d'une crêperie au centre d'une ville moyenne personnes en place assise par jour plus vente à emporter après la formation au brie ?ng des points précis de vente ont été abordés tels que la suppression de l'usage du mot 'apéritif' remplacé par 'boisson' Les responsables ont régulièrement sensibilisé les équipes et se sont eux-mêmes formés au changement pendant le brie ?ng les ventes d'apéritifs alcoolisés et non alcoolisés ont progressé de De plus l'équipe est ?ère de ce succès ? Tout type de restauration est concerné Entreprise de toute gamme de restauration vous visez à respecter des normes de qualité qui y correspondent Entreprise familiale ou de cha? ne le brie ?ng est l'un des outils relevant de pratiques opérationnelles des ressources humaines Vente à emporter sandwicherie cafétéria restauration plus conventionnelle votre activité accueille du personnel qui n'est pas forcément diplômé en restauration ou qui a besoin de recevoir une formation complémentaire à vos méthodes de travail Le brie ?ng est l'un des outils de formation permanente relevant de la responsabilité du dirigeant du chef d'équipe ? Scénarisez votre brie ?ng Donnez la possibilité à vos collaborateurs de prendre des notes pendant le brie ?ng ils retiendront mieux les points importants Au lieu d'expliquer toujours la même chose faites les participer en leur posant des questions sur ce qu'ils savent ce qu'ils sont censés savoir Innovez dans votre communication