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business plan friterie Préparé par IKHARAZEN AICHA CNE YASYN AMAL CNE Professeur Mr BOUAMAINE ABDELHALIM CREMERCIEMENTS Avant tout développement de ce business-plan nous tenons à adresser nos sincères et chaleureux remerciements à notre professeur Mr BOUA

Préparé par IKHARAZEN AICHA CNE YASYN AMAL CNE Professeur Mr BOUAMAINE ABDELHALIM CREMERCIEMENTS Avant tout développement de ce business-plan nous tenons à adresser nos sincères et chaleureux remerciements à notre professeur Mr BOUAMAINE ABDELHALIM pour ses e ?orts et ses conseils qui ont permis à ce travail d ? aboutir et qui nous ont aidé à surmonter beaucoup de di ?cultés c ? est gr? ce à lui que nous avions l ? occasion de vivre une expérience professionnelle en matière de plani ?cation de projet CBusiness plan Sommaire I Le projet A Synthèse B presentation C Présentation de l ? équipe II ETUDE COMMERCIALE ET MARKETING A Etude de marché B Le besoin de la clientèle C integration en amont fournisseurs D Concurrents E La politique de produit F La politique du prix G La politique de distribution H La politique de communication III MONTAGE JURIDIQUE IV L ? ANALYSE SWOT V LE MONTAGE FINANCIER A Le plan de ?nancement Erreur Signet non dé ?ni B Le bilan prévisionnel Erreur Signet non dé ?ni C ESG prévisionnel D Le tableau de ?nancement VI PLANIFICATION DU PROJET ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? CI Le projet A Synthèse FRITERIE la Frite Verte est une nouvelle entreprise concernant le fast-food sain et écologique C ? est une révolution et une idée innovante sur le marché marocain Il s ? agit d ? une SARL au capital de DH tenue par des associés chacun détenant un rôle dans l ? entreprise B PRESENTATION L ? idée du projet s ? articule autour d ? une friterie ou une roulotte à frites il s ? agit d ? un véhicule en forme d ? autobus en étages le premier est réservé à la préparation tandis que le deuxième c ? est pour la restauration o? l ? on va préparer essentiellement des frites BIO de qualité comparables aux frites belges et accessoirement d ? autres aliments frits notamment des croquettes de pomme de terre fourrées à la mozzarella et du parmesan fondus des galettes de pomme de terre à la marocaine Ma? qouda et pour un repas équilibré riche en protéines on propose des boulettes de viande hachée farcies d ? ?ufs durs auprès de notre ferme localisée aux alentours de benslimane Quant aux vitamines on o ?re des jus à base de grenades de betteraves ou de raisin gratuitement selon le choix du client permettant aux adeptes et amateurs de fast-food sain un voyage de dégustation régalant Tous nos produits seront additionnés de sauces d ? accompagnement correspondant aux désirs de la clientèle Notre petit restaurant ambulant va souligner une particularité qui n ? a pas eu de précédent sur le territoire marocain un autobus o? l ? on prépare nos produits BIO à consommer sur place dans une atmosphère pleine de convivialité et de chaleur avec un esprit de respect