En finir avec l x27 effet yoyo des re gimes

SANTÉ yo-yo Régimes pour en ?nir avec le des personnes qui font un régime reprennent inexorablement leurs kilos perdus au bout de quelques années Quels sont les mécanismes de ce fameux e ?et rebond ? Explications en cinq points Perdre cinq ou quinze kilos ? et en reprendre cinq dix ou vingt ? Rien de plus facile Tous les adeptes des régimes connaissent ce phénomène dé ?ni comme la reprise des kilos perdus dans les mois ou années qui suivent la phase de restriction alimentaire parfois même avec quelques kilos supplémentaires en bonus Halte aux régimes yo-yo ? pouvait-on d ? ailleurs lire sur les a ?ches de la Deuxième Journée européenne de l ? obésité le mai Pourtant la vérité est que la diminution plus ou moins drastique de ses apports alimentaires ne prévaut la plupart du temps que pour le court terme La preuve Un chi ?re trois à cinq ans après un régime des personnes reprennent leur poids d ? origine Un constat sur lequel ironise le Dr Jean- Philippe Zermati spécialiste des troubles du comportement alimentaire à Paris et cofondateur du Gros Groupe de ré exion sur l ? obésité et le surpoids Vous voulez grossir ou développer un trouble du comportement alimentaire dans dix ans C ? est simple faites un régime ? ? propose-t-il ironique Ironique mais réaliste Car depuis plus de dix ans les preuves de la nocivité mais aussi de l ? ine ?cacité des régimes s ? accumulent En novembre c ? était au tour de l ? Anses Agence nationale de sécurité sanitaire de l ? alimentation de l ? environnement et du travail de les dénoncer Les raisons de cette reprise quasi inéluctable des kilos perdus reposent sur de complexes mécanismes pas encore tous élucidés mais aussi sur un malentendu Les adeptes des régimes n ? ont en e ?et de regard que pour un poids idéalisé ? Et forcément ils en oublient l ? autre le poids d ? équilibre dit set point celui pour lequel nous sommes programmés et qui correspond au poids d ? un individu qui mangerait strictement à sa faim ? explique le Dr Zermati Mais ces deux poids ne sont pas faits pour se rencontrer Et seuls certains gardent stable leur set point tout au long de leur vie Or on ne fait pas ce que l ? on veut avec son poids Car il faut tenir compte d ? un complexe système de régulation individuel qui nous maintient à un point d ? équilibre appelé pondérostat poids de référence qui résiste à l ? amaigrissement comme à la prise de poids ? détaille le Pr Irène Margaritis coordinatrice de la rédaction du rapport de l ? Anses Ce pondérostat fait intervenir de nombreux facteurs tels que notre métabolisme de base nos gènes des hormones le stress et bien sûr des facteurs psychologiques Il faudrait pouvoir abaisser son set point avec un coupefaim ??idéal ? que l ? on prendrait toute sa vie

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  • Publié le Mai 02, 2021
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