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Ouedraogo david telesphore pdf

ELABORATION D ? UN PLAN D ? AFFAIRE DANS LE CADRE D ? UN PROJET D ? ELEVAGE DE LAPIN DANS LA VILLE DE OUAGADOUGOU Burkina Faso MEMOIRE POUR L ? OBTENTION DU MASTER SPECIALISE EN MANAGEMENT DES ENTREPRISES ET ORGANISATIONS OPTION MANAGEMENT STRATEGIQUE ET OPERATIONNEL MSO Présenté par David Télesphore OUEDRAOGO Jury d ? évaluation du stage Président Prénom NOM Membres et correcteurs Prénom NOM Prénom NOM Prénom NOM Promotion CELABORATION D ? UN PLAN D ? AFFAIRE DANS LE CADRE D ? UN PROJET D ? ELEVAGE DE LAPIN DANS LA VILLE DE OUAGADOUGOU Burkina Faso MEMOIRE POUR L ? OBTENTION DU MASTER SPECIALISE EN MANAGEMENT DES ENTREPRISES ET ORGANISATIONS OPTION MANAGEMENT STRATEGIQUE ET OPERATIONNEL MSO Présenté par David Télesphore OUEDRAOGO Jury d ? évaluation du stage Président Prénom NOM Membres et correcteurs Prénom NOM Prénom NOM Prénom NOM Promotion CDEDICACE Nous dédions ce travail À notre épouse et nos enfants À notre famille et notre belle famille i CREMERCIEMENTS Nous exprimons tous nos sincères remerciements et gratitudes à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce travail Nos remerciements vont particulièrement à l ? endroit de Monsieur YONLI Alassane Consultant pour son aide inestimable à la réalisation de ce document Nos remerciements également à monsieur KABORE Dénis Statisticien à la Direction Générale des Etudes et des Statistiques Sectorielles du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques Nous ne pourrions terminer sans remercier tous les enseignants du Master management stratégique et opérationnel pour les connaissances qu ? ils m ? ont enseignées et le jury de soutenance qui nous a fait l ? honneur de juger ce travail Que toutes ces personnes trouvent en ce travail le fruit de leurs e ?orts ii CTABLE DES MATIERES Dédicace i Remerciements ii Table des matières iii Sigles et abréviations utilisés vi Liste des tableaux vii Liste des ?gures viii Résumé ix Introduction Générale Chapitre Présentation de l ? étude I Contexte de l ? étude II Problématique Objectifs et résultats attendus Objectif global Objectifs spéci ?ques Résultats attendus III Généralités Généralités sur la commune de Ouagadougou Généralités sur le lapin Dé ?nition de quelques termes et concepts CHAPITRE II Plan d ? a ?aire du projet d ? élevage de lapin I Etude de marché de consommation du lapin domestique dans la ville de Ouagadougou Méthodologie Les résultats de l ? enquête Généralités sur les consommateurs iii C Produits de même nature Stratégie commerciale et marketing politique de produits Politique de prix Politique de distribution Politique de communication II Etude technique du projet La souche à utiliser Processus d ? approvisionnement en reproducteurs Reproduction Cycle de production Alimentation Le logement Présentation du produit viande de lapin III Schéma organisationnel et institutionnel du projet Schéma organisationnel Schéma institutionnel IV Etude ?nancière du projet Investissements Immobilisations Evaluation du Besoin en Fonds de Roulement BFR Récapitulatif des investissements Financement Besoins et modalité de ?nancement Apport en compte courant-associé Emprunt à souscrire Garanties proposées iv C Caractéristiques de