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UNIVERSITE D ? ABOMEY-CALAVI UAC ECOLE POLYTECHNIQUE D ? ABOMEY-CALAVI EPAC CENTRE AUTONOME DE PERFECTIONNEMENT CAP Rapport de ?n de formation en Licence Professionnelle Filière Production végétale Thème Evaluation du système de production et de rentabilité économique des plantations d ? orangers Citrus sinensis Osbeck dans la commune de Klouékanmè Réalisé par KOGBEDJI Dieu-Donné Yaovi Sous la supervision de Prof Dr Ir CHOUGOUROU C Daniel Enseignant Chercheur EPAC-UAC Année académique - Ci Certi ?cation Nous certi ?ons que ce rapport a été réalisé sous notre supervision par l ? étudiant KOGBEDJI Dieu-Donné Yaovi au Département de Génie de l ? Environnement GEn de l ? Ecole Polytechnique d ? Abomey-Calavi EPAC Université d ? Abomey-Calavi UAC Le superviseur Prof Daniel C CHOUGOUROU Cii Dédicace Je dédie ce mémoire à mon feu père KOGBEDJI Koboudé et à ma mère KOMACLO Sénoudé Ciii Remerciements Ce travail de mémoire est une entreprise qui a demandé le concours de plusieurs personnes de bonne volonté qui ont accepté nous aider dans le processus de son élaboration Ainsi nous adressons nos sincères remerciements A Monsieur ADISSO M Crésus Directeur des Programmes et Chef service des arboricultures de l ? ATDA pour les orientations permanentes et pour sa disponibilité Au Professeur Daniel C CHOUGOUROU pour avoir accepté malgré toutes ses multiples occupations scienti ?ques encadrer ce travail avec nous Aux Membres du jury pour avoir accepté évaluer la qualité scienti ?que du travail Au Directeur de l ? EPAC et au Directeur du CAP et à tout le corps professoral pour la qualité de la formation qu ? ils nous ont donnée A Madame TOSSOU LOKOSSOU Gladys Eudoxie Directrice Générale de l ? Agence Territoriale du Développement Agricole ATDA pour avoir permis de faire le stage dans la structure dont elle a la charge Que par elle soit remercié tout le personnel de la Direction Générale de l ? ATDA A Monsieur YOLOU D Aubin Directeur de Renforcement des Capacités de l ? ATDA pour ses soutiens indéfectibles Aux Messieurs A? HOUNOU Pagnol TCHILEHOUN Béno? t et MELAGODJI David pour nous avoir rendu la t? che très facile pour la collecte des données auprès des producteurs A Tous nos camarades qui nous ont o ?ert de bonnes conditions et une bonne ambiance de travail durant toute la formation passée ensemble ? ? ? ? ? ? ? ? A Mes oncles KOGBEDJI Anatole et KOGBEDJI Adrien voici le moment de vous exprimer mes sincères sentiments de reconnaissance relatifs à vos soutiens moraux matériels ?nanciers et d ? a ?ection A Mon épouse TOTIN M Armelle pour les divers soutiens indéfectibles A Toutes personnes qui de près ou de loin qui ont contribué à la réalisation de ce document nous adressons nos profondes gratitudes Civ Table des matières Remerciements i Table des matières ii Liste des tableaux iii Liste des ?gures iv Liste des sigles et acronymes v EPAC Ecole Polytechnique d ? Abomey-Calavi viii Résumé vii Abstract viii Introduction Objectifs et hypothèses Objectif général Objectifs Spéci ?ques