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UNIVERSITE D ? ANTANANARIVO FACULTE DE DROIT D ? ECONOMIE DE GESTION ET DE SOCIOLOGIE DEPARTEMENT GESTION NIVEAU LICENCE OPTION ADMINISTRATION FINANCES ET COMPTABILITE RAPPORT DE VISITE D ? ENTREPRISES A ANTANANARIVO ETUDE DE FONCTIONNEMENT D ? UNE ENTREPRISE DE PRODUCTION DE BISCUITS CAS DE LA SOCIETE UNICOM Présenté par RATOVOARISON Andoniaina Hasina Sous l ? encadrement de Mr RANDRIANARIMALA Anselme Enseignant au département Gestion Année universitaire Date de soutenance Septembre CUNIVERSITE D ? ANTANANARIVO FACULTE DE DROIT D ? ECONOMIE DE GESTION ET DE SOCIOLOGIE DEPARTEMENT GESTION NIVEAU LICENCE OPTION ADMINISTRATION FINANCES ET COMPTABILITE RAPPORT DE VISITE D ? ENTREPRISES A ANTANANARIVO ETUDE DE FONCTIONNEMENT D ? UNE ENTREPRISE DE PRODUCTION DE BISCUITS CAS DE LA SOCIETE UNICOM Présenté par RATOVOARISON Andoniaina Hasina Sous l ? encadrement de Mr RANDRIANARIMALA Anselme Enseignant au département Gestion Année universitaire Session juillet Ci REMERCIEMENTS La réalisation de cet ouvrage n ? aurait été possible sans la bénédiction du Seigneur Dieu et le concours de plusieurs personnes auxquelles nous tenons à adresser nos vifs remerciements à Monsieur RAMANOELINA Panja professeur titulaire président de l ? université d ? Antananarivo de m ? avoir accepté à l ? université pour e ?ectuer mes études en vue de l ? obtention du diplôme de licence en gestion Monsieur RAKOTO David Olivaniana ma? tre de conférences Doyen de la faculté de Droit d ? Economie de Gestion et de Sociologie de m ? avoir accueilli dans son établissement Monsieur ANDRIAMASIMANANA Origène Olivier ma? tre de conférences Chef de Département Gestion qui a l ? amabilité de nous laisser présenter cette mémoire en vue de l ? obtention du diplôme de licence Madame ANDRIANALY Saholiarimanana professeur titulaire Directeur du Centre d ? Etude et de Recherche en Gestion Monsieur RANDRIANARIMALA Anselme ma? tre de conférences mon encadreur pédagogique de ses précieux conseils conduisant à la réalisation de ce travail Tous les membres du jury qui ont bien voulu accepter de juger le présent travail - Tous les enseignants et l ? administration du Département Gestion qui ne sont jamais lassés de nous apporter conseils et assistance durant ces trois années de formation universitaire - Toutes les équipes des entreprises et des institutions d ? accueil Cii AVANT PROPOS L ? entreprise est un lieu o? vit un monde professionnel au sein de laquelle la plupart des étudiants universitaires font un rapprochement avec les théories Le Département Gestion au sein de l ? Université d ? Antananarivo a pour mission de former ses étudiants a ?n qu ? ils aient les bagages nécessaires pour leur avenir leur permettant de devenir opérationnels et e ?caces dans la vie professionnelle future Le niveau de Licence permet aux étudiants d ? obtenir le diplôme de licence suivant la structure actuelle de l ? enseignement avec la norme IMRED Introduction Matériels et Méthodes Résultats Discussions et Recommandations et le système Licence Master Doctorat LMD E ?ectivement le présent ouvrage ? ? ? ? ? ? sera principalement axé sur une étude de