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Expo contempo Valentin Prost L L ? histoire de la naissance des grand hôtels et palaces est au croisement entre l ? histoire du tourisme et l ? histoire social de la haute société aristocratique Au-delà de l ? aspect architectural les grands hôtels sont a

Valentin Prost L L ? histoire de la naissance des grand hôtels et palaces est au croisement entre l ? histoire du tourisme et l ? histoire social de la haute société aristocratique Au-delà de l ? aspect architectural les grands hôtels sont au même titre que les ch? teaux et palais aristocratique des marqueurs sociaux et occupera au cours de leurs existence une place privilégiai dans la vie de cette élite L ? apparition de ces b? timents est liée à une évolution des loisirs et des centres d ? intérêt de la société aristocratique mais aussi à un changement dans la façon qu ? on ces élites à pratiquer ces loisirs On peut ajouter à cela la nouvelle mobilité de ces élites comme le chemin de fer qui vas indirectement jouer un rôle dans le développement de l ? hôtellerie de ce luxe Le XIXe siècle voit l ? essor de la villégiature hivernal et thermal Durant l ? hiver les familles aristocratiques ont pour habitude de sortir de leurs hôtels particuliers pour se rendre dans leurs ch? teaux de provinces Ces mêmes aristocrates peuvent également décider de prendre les eaux dans les déférentes stations thermales qui prennent leurs essors à cette époque notamment en Suisse et sur dans le comté de Nice d ? on nous développerons ces exemples par la suite Cette aristocratique mobile et désireuse de pro ?ter de la saison thermale vas créer des vagues touristiques qui vont initier le développement de l ? hôtellerie de luxe et la création de ce que l ? on appel les palaces et grands hôtels Le terme palace vient du mot palais désignant la demeure princière par excellence Dans le cadre de l ? hôtellerie un palace sous-entend un luxe ostentatoire Le grand hôtel est plus modeste mais reste un établissement de luxe bien loin des simple auberges et hôtels qui en découle qui ne propose qu ? un service simple à savoir le gite et le couvert Ces étalements n ? étant que de simple relais là ou nous le verrons les grands hôtels et les palaces se présentent comme une sorte de seconde demeure pour sa clientèle Il est donc intéressant de se demander quelle est la place de ces grands hôtels et palaces dans la vie de l ? élite de la société et quelles sont leurs particularités Nous aborderons dans cet exposé l ? apparition des cette hôtellerie A quel besoin elle répond à un besoin et en quoi la Suisse et la côte d ? azur ce place en tant que précurseur du monde des palaces et autres grands hôtels Nous verrons ensuite quelle sont les caractéristiques de ses lieux en dehors de l ? aspect architectural Ce qui rend ces endroits uniques et pourquoi et comment ils attirent là cette clientèle d ? élite Pour ?nir nous examinerons un exemple de grand Hôtel celui du Grand Hôtels de Paris de Cet hôtel re étant parfaitement le monde de l ? hôtellerie